爱华网养鸡知识 散养土鸡的鸡舍建造
英国试验证明，在肉鸡饲料中加入饲料重量的1％-5％的碳酸氢钠代替食盐，对提高肉鸡胴体等级和增重都有明显效果。对照饲养结果，不同钠源对1月龄肉鸡体重产生了明显差别，饲料中加入碳酸氢钠源的肉鸡平均体重889克，而加入食盐作钠源的仅816克；同时前者鸡病发生率显著降低，从而有效地降低了饲养成本。
二、鸡舍不能用生石灰的原因
将生石灰撒在干燥的鸡舍地面上，非但起不到消毒作用，而且容易被鸡吸入呼吸道内，诱发呼吸道疾病。鸡踩在生石灰上，容易引起脚趾烧伤。更为严重的是，蛋鸡常因高产而缺钙，见到石灰会大量啄食，生石灰一旦进入肠胃，很容易灼伤消化道组织，引起发炎、水肿或溃疡。因此，千万不要用生石灰为蛋鸡舍消毒。必须使用时，应将生石灰加水配成10%～20%的石灰乳喷洒。蛋鸡一旦啄食大量生石灰，要立即灌服0.5%的稀盐酸或0.3%的稀醋酸，同时内服蛋清、豆浆、牛奶等粘浆剂，防止嗉囊及肠胃穿孔。
三、实用的鸡舍清粪法
养殖实践中，将传统的刮板清粪方式改为用编织袋接粪，省时省力，清洁卫生，减少氨气的发生，增加鸡舍的利用率。其方法是：将旧编织袋用剪刀剪开，卷边缝好，再根据鸡舍的大小，把编织袋接成长方形的布块，将四角扎上四个铁丝钩，用一根细棍挑起一角从笼下径直送往笼的对面挂在笼架上，同法再将另一角挂好，外面的两角直接挂在笼架上就行了。出粪时，将四个钩摘下，将鸡粪向中央抖拢，两手拉住布块的两个角，将整个布块拉出，然后折起四角，将其送往舍外，把鸡粪倒掉。布块经过清理后，可重复使用。以隔3—5天出粪一次为宜。
四、食盐养肉鸡小技巧
食盐既是必需的营养物质又是调味品。如果鸡的日粮中食盐不足，会引起食欲不振和消化障碍，雏鸡发育迟缓，出现啄癖，产蛋母鸡的体重、蛋重减轻，产蛋率下降。鸡的日粮中食盐含量以0.37％～0.5％为宜，用量必须准确。在配合日粮时应考虑动物性饲料的含盐量，然后确定补充食盐的用量。如在日粮中使用咸鱼粉时，必须先分析它的含盐量，否则往往因咸鱼粉用量过多引起食盐中毒。
氯和钠元素存在于鸡体的体液、软组织和鸡蛋中，具有维持鸡体的酸碱平衡，保持细胞与血液间渗透压的平衡，使鸡体组织保持一定的水分，此外还是形成胃液与胃酸的原料，能够促进消化酶的活动，对脂肪和蛋白质的消化吸收起重大作用。食盐能改善日粮的适口性，促进食欲，提高饲料利用率。
五、肉鸡公母为什么要分开养
生长速度不同 公鸡生长快，在4、6、8周龄时，公鸡体重比母鸡分别高13%、20%、27%。如公母混养，体重大小不一样，食槽、饮水器高低要求不同，往往顾此失彼。
对营养需要不同 公鸡沉积脂肪的能力比母鸡差，但公鸡比母鸡能更有效地利用蛋白质。从2周龄起，公鸡 饲料的蛋白质水平就应高于母鸡。
遗传性能不同母鸡7周龄后，生长速度相对下降，每增重1公斤耗料量急剧增加，所以，母鸡在7周龄左右出售，饲料利用率高；公鸡9周龄后生长速度才下降，故公鸡9周龄出售效益最好。
对环境要求不同公鸡羽毛长得慢，母鸡羽毛长得快，所以，公鸡前期对温度的要求比母鸡高些，而后期则比母鸡低些；公鸡体重比母鸡大，因此胸囊肿的发病率比母鸡高，要求垫料松散和适当加厚。
六、养殖场如何预防家禽疫病的暴发
自去冬今春以来，家禽的疫病防控方面还不太适应家禽养殖业发展的需要。主要是还有不少养殖专业户由于观念陈旧，饲养管理不善，防治措施不力，常常引起养禽场疫病暴发，造成养殖户经济严重损失，家禽养殖场如何防控疫病的暴发呢？
首先培养好饲养技术、防疫技能过硬的管理人员和工人。
必须提高养殖户防疫意识。有的养殖户防疫意识淡薄，缺乏综合防治观念，是引起疫病暴发的主要原因。许多养殖户心存侥幸，不进行认真的免疫接种，没有基本的卫生管理制度，非养殖场人员随便出入等，给疫病的入侵和产生造成了可乘之机。所以，养殖户要进行专业培训，尤其要提高自身对于家禽的卫生防疫观念。
养殖场的选址要合理。养殖场必须远离生活区、交通主干线，远离化工或生物制品厂。选择在地势高、供水便利的地方。这样，就可防止外来病原的侵袭。有的养殖场（户）为了方便，租用别人用过的旧禽舍，这样会增加疫病感染的危险性，使用之前要进行严格认真的清洗、消毒。
养殖户要进行科学的饲养管理。有的养殖户挑选质次价低的饲料、营养不全，影响了家禽的健康生长和良好的抗病能力，再加上禽舍通风不良、饲养密度过大，这样一来，不但养殖效益不高，而且不利于疫病控制，增加了疫病的危害性。所以，养殖场必须使用全价饲料，防止饲料霉变，并且要定期驱虫。
养殖场必须制定卫生防疫措施。一是防止闲杂人员及动物入场；二是对场内环境经常消毒，一般每年春秋各1次。禽舍内每周用消毒药喷雾消毒1-2次。消毒药品要交替使用，以免长期使用一种消毒药品病菌会产生耐药性。常用的消毒药品可使用碘制剂、过氧乙酸、百毒杀等；三是对动物粪便及时清除，进行堆积发酵处理后归田，对禽舍必须注意做好通风换气工作；四是对病禽尸体及时清除，进行无害化处理，并对场地进行消毒，不可在养殖场内进行尸体解剖，以防疫病蔓延。
对家禽养殖一定要实行“全进全出”的饲养措施。
每批家禽在出栏后，在彻底清扫、冲洗禽舍的基础上使用甲醛、高锰酸钾进行熏蒸消毒，用3%的火碱水对禽舍全面消毒一次，然后用清水冲洗干净，再进另一批鸡。注意家禽引入后至少需隔离一个月，确保健康后方可入群。
做好免疫接种工作。免疫接种疫苗是控制、消灭、净化家禽传染病的有效方法，所以免疫接种对控制、消灭动物疫病非常重要。但接种疫苗时需注重以下问题，以防免疫失败。
1.疫苗质量。一定要选用正规厂家生产的疫苗。疫苗必须有批号，注意有效期。
2.疫苗保存必须按严格要求。疫苗作为一种生物制品，对温度要求很严格，应按照使用说明的要求进行保存。
3.必须严格按照疫苗使用说明的剂量、免疫途径使用。有的养殖户以疫苗的用量越多越好，往往适得其反。
4.在疫病流行期间应慎重注射疫苗或药物，必须注射时要做到一只家禽一个针头，避免交叉感染，防止疫病蔓延爆发。
5.注意在接种疫苗的当天、接种疫苗的前1天和接种疫苗的后1天停用抗生素，要补充电解多维等，以防应激。
6.注意接种疫苗的器具的消毒。
7.结合本地实际，制定合理的免疫程序。
发生疫情立即采取措施。应及时隔离病禽，请有关部门的专家确诊，一旦确诊为传染病，应立即采取紧急措施，彻底消毒，对病死禽进行科学无害化处理。
更多阅读
怎样才能做好林下生态土鸡养殖 养1000公鸡成本和利润
很多人想象中的生态养殖，是把鸡放在一片绿油油的田野里的画面。其实不然，就算是农家把养几只鸡养在自家院子里，也没有这样的美感。更何况真正农家庭院养的几只土鸡也远远满足不了市场的需求，所以市场上的主流土鸡产品还是要靠专业化的
土鸡销售市场分析 汽车销售市场分析
土鸡销售市场分析我一直在想在销售土鸡的这条路上我是按照老路前行还是另辟蹊径，就都匀这个城市来说不说大型养殖场就说小型规模的养殖场都数不胜数，鸡做为快速消费型的食品虽不能已饱和来诠释这个市场但是在竞争上来说很大真的很大
上海土鸡土鸡蛋 土鸡蛋批发
(因土鸡品种、饲喂条件、季节及村落环境不同，土鸡蛋蛋壳、蛋黄颜色有差异)人在上海，卖得是皖南山区黄山等地农家所产的土鸡、土鸡蛋、黑毛猪、土鸭、野生鱼类、纯有机肥种植的五谷杂粮，如红豆、黄豆，以及野外采集或者生态种植的椴木黑
上班族省时省力营养煲汤——虫草花煲土鸡&鸡汤面 省时省力省心
大花花前阵子回浙江出差，捎回婆婆自己养的百分百纯粹的土鸡。那真是超级土鸡啊，吃得全是粮食啊。这种超级土鸡，一定得煲着喝才是对得起它。都知道喝煲汤养人，不过，我们上班族平时可没有那么多时间慢慢煲汤了。要是花上两三个小时煲汤，恐
湘菜菜谱鸡的做法大全 红烧土鸡的做法大全
2014-12-04 掌勺人品牌 清秋服饰鸡是湘菜中最普通的食材，可以说没有哪家湘菜餐厅的菜谱里面没有鸡的菜品。传统湘菜里面的五圆整鸡，麻辣仔鸡卖到了世界各地。当今的新派湘菜又有哪些有特色的做法呢，今天唐杰湘菜网将为大家一一介绍，所有