科室里年轻人多,她们除了喜欢网购外,还喜欢电视购物,这不我也受她们的影响在电视优购频道上买了一口斯尔特陶晶养生锅。
如今的广告是普天盖地而来,被那些广告人一吹嘘,一鼓惑,心里就抵挡不住诱惑。说什么这个锅能炒,能炖,能涮,能蒸,等等。你家的炒锅可以不用啦,你家的炖锅可以不要啦,一锅顶好多锅啦,最让我动心的是煎鸡蛋不用油,煎豆腐不用油都不会沾锅。
如今什么都不怕高,就怕血压高,血脂高,血糖高,有这么好的锅子,怎么能不动心?而且还配送怪刀六件套,也不算贵,298元,,而且还是灶锅一体的,还有六档火力温度控制,比电磁炉方便,那就买吧。
四五天后,锅子送到了家,马上煎了一个鸡蛋吃了,还真没有用油也不沾锅。
用了几次后渐渐地不喜欢了,觉得还是不太实用。总结了一下它的优缺点。
优点:一:冬天可以首选做火锅,方便,随时可以调火力。
二:煎鸡蛋,煎豆腐也不错,可以不用油,或者少用油,上图我煎豆腐时只用了一小匙油就煎了两斤多豆腐,还真的不沾。这点没有说假话。
缺点:一:炒菜不好吃,达不到液化气的猛劲,所以也慢了许多。
二:不方便洗锅,每炒一个菜都要拨下插头,而且洗锅时还怕水进入插孔处,小心翼翼地,有点受不了。
三:不好盛菜,得再配置一个锅把才行。要不只能两只手端着锅,另外一个人再将菜盛到碗里。麻烦。
买了这个锅,原指望它能挑起家里所有锅子的重任,现在只是在煎豆腐时才搬出来用一下,再冷一点的时候就直接吃火锅了。