爱华网茅岩莓，又名土家甘露茶、土家神茶，也俗称长寿藤、灵芝草、眉茶、藤茶、苦甘露、婺源雪菊、观音草、山甜茶、龙须茶等，是张家界茅岩山原始森林珍稀物种，学名显齿蛇葡萄，是本草纲目遗漏的奇世珍宝。其有效成分主要是二氢杨梅素黄酮，是目前黄酮成份含量最高营养最丰富的野生植物。野生茅岩莓还不能人工迁植，经科学考证，该植物是经过第四世纪冰川灭绝性扫荡后，只生长在张家界海拔800~1300米云凝雾绕的张家界原始森林红砂岩中的一种珍稀物种，其环境不受任何污染。
茅岩莓既有药品的疗效，又有食品的营养，是世界上黄酮成份含量最高、营养最丰富的野生植物。因盛传其植株即观音菩萨手中点一点祛病消灾，扫一扫延年益寿的神柳，因此当地土家族又名“土家甘露茶”。
人类在地球上新发现一种野生植物～～茅岩莓茶，又名土家甘露茶、土家神茶莓，也俗称长寿藤、灵芝草，它唯独生长在我国湖南张家界原始森林，海拔1500米以上的红砂岩中，其生长环境、水、空气、土质等不受任何污染，且不能受过多的阳光照射。千百年来土家族山民认为此茶含有特殊的香味及饮用后能抵抗人体多种疾病，有益人体健康，是神灵的恩赐。(注：常饮此茶的土家族山民多少年来人人无高血压、高血脂、肥胖症和癌症，更为神奇的是古稀之年的健康老人比比皆是。)
自1993年开始，职能部门张家界应用植物研究所向国内多家医学权威机构对其进行了成份和功效的鉴定；经功能试验证实，具有免疫调节的保健功能，具有巨大的应用价值。茅岩莓运用了现代破壁工艺精制加工成茅岩莓等系列保健茶，其功效独特，用途广泛；国际奥委会官员丹徙·大山曾高度评价茅岩莓的诞生将为人类健康提供纯天然绿色通道，更能为人类的健康作出卓越的贡献。”
经科学鉴定，富含17种氨基酸和14种微量元素，并具营养性、药理性，在应用研究上前无古人。 茅岩莓表层含有一层天然植物蛋白霜，主要分布在张家界茅岩河流域的崇山峻岭、云雾山中的红砂岩中，故将其命名为茅岩莓，植物专家称土家神茶是茶的一次革命。 专家定义：茅岩莓的生长、气候、环境未受到任何污染，符合有机茶界定。 茅岩莓曾获得国家多项荣誉证书：如商标、专利、保健证书等。
机理
茅岩莓是一种在特定的地理、气候环境中生长、繁衍，属落叶藤本植物(葡萄科)。
茅岩莓茶经国家16家医学权威机构检测鉴定，该植物含有一种天然植物霜，其有效成分主要是黄酮，含黄酮粗蛋白12.8～13.8，总黄酮平均含量为≥6%，最高检测含量为9.37%，是目前所有被发现的植物中黄酮含量最高，故被称为“黄酮之王”（黄酮～～医学界誉为“血管清道夫”，是预防心脑血管疾病的新宠）。
黄酮在人体内代谢快，不蓄积，且人体自身不能合成，所以我们需要自外界经常补充。
茅岩莓茶中的黄酮作用非常大：
（1）茅岩莓的活性黄酮能杀灭细菌。普通茶隔夜不能喝，易变馊，而茅岩莓的活性黄酮能杀灭细菌，沏泡一星期仍可饮用；喝中西药不能用普通茶送服，茶叶解药性，用茅岩莓茶送服不但不解药性，而且可辅助中、西药发挥更好的效果。
（2）茅岩莓的活性黄酮能杀菌抗炎、清热解毒、镇痛消肿。可以增进伤口愈合和止痛，栎素由于具有强抗组织胺性，可以用于各类敏感症。
（3）降血压，降血脂，降血糖，降低胆固醇；
（4）能排出人体的有害酸酞和酮体，消除血液里的血垢，调节血脂、血压、软化血管，抑制血小板聚集，抗血栓。大大降低了心脑血管疾病的发病率，也可改善心脑血管疾病的症状。
（5）调节肾功能，加强肾小管的重吸收，防治尿频尿急；
（6）抗肿瘤，防癌抗癌；
（7）调节肠胃，增强脾胃功能；
（8）改善睡眠，防治失眠；
（9）黄酮是一种很强的抗氧剂，可有效清除体内的氧自由基，如花青素可以抑制油脂性过氧化物的全阶段溢出，这种阻止氧化的能力是维生素E的十倍以上，这种抗氧化作用可以阻止细胞的退化、衰老，提高人体免疫力，祛病强身，延年益寿；
（10）特别能润喉止咳，对金黄葡萄球菌、甲、乙型链球菌、肺炎双球菌、流感杆菌等有很强的杀灭能力。能治疗感冒、上呼吸道感染、急慢性咽炎、支气管炎、肺炎；
（11）尤其对神经系统疾病效果明显。
茅岩莓还富含17种氨基酸和和钾、钙、铁、锌、硒等14种微量元素，并具营养性、药理性，在应用研究上前无古人。
茅岩莓的保健作用和主要功效成份概述如下：
1、具有免疫调节的保健作用；
2、富含高活性黄酮类化合物总黄酮含量≥6%；
3、富含人体必需的亮氨酸、氮氨酸等17种氨基酸；
4、富含钙、铁、锌、硒等14种微量元素；
5、富含粗蛋白质12.8%—13.8%；
6、不含茶碱、咖啡碱、无任何毒副作用。
历史记载
1、公元937年土蛮吴著冲拢络龙山土蛮叶霸冲占地为王，吴王荒淫无道、自我为政。惊动晋皇，派长沙都府马英将吴王剿灭，并委任马英战将朋寒之子朋世愁世袭土司王位，在土司王时代有一条政令：凡民间发现奇珍异宝，都必须上报土司王领奖。土家族人在张家界、天子山、茅岩河一带发现了一种神茶，用其冲水饮用，能抵抗多种疾病，并认为这是上帝恩赐给土家人的奇世珍宝，特将上等神茶制成精品向土司王朝贡，故称帝王天子茶。
2、1379年明朝洪武年间，覃垕为反抗明皇朝的暴政，在张家界永定区温塘镇茅岩河边揭竿而起，统领义军杀富济贫，抢州夺县，形成了一支强大的地方军。朱元璋惟恐义军夺他江山，急调25万大军征剿，经过半年的激战，由于官兵人多势众，义军被围困在茅岩河一带。因义军缺乏粮草，伤兵众多，加上山中阴热潮湿，许多人伤口溃烂，多数患有哮喘病，致使军心涣散，战斗力几乎丧失。就在义军处于生死存亡的关键时刻，一位百岁道翁从武陵云雾山中采来一背篓的茅岩莓与伤兵内服外用，治好了义军的哮喘、刀伤、腹泻、风寒、炎症等疾病，使义军重振雄风与官兵激战。当时覃垕自封为王，就在他的兵被困在张家界原始森林一带的七年中，伤兵们都因采用神茶治伤、消炎而得救。于是便有了神茶救兵的故事，一直流传至今，也为茅岩莓增添了一层神秘的色彩。今天张家界的很多故事都来自于明王朝大战土家覃垕王时的典故。从此当地的土家族人将茅岩莓奉为“神茶”，并常年饮用来防病治病。
3、1778年武夷山下博学多才的陈子贺先生献给体弱多病的光绪皇帝，光绪饮后感觉不仅其味上佳，而且功效非凡，御赐美名“土家神茶”；
权威医学鉴定
1、经中国中医研究院、空军医学研究所、湖南中医研究院等多家权威机构科学鉴定：
①毒性实验：无毒副作用，饮用安全。
②抗炎实验：有明显的抗炎作用。
③抗菌实验：对金黄葡萄球菌、甲、乙型溶血性链球菌、桔草牙胞杆菌等7种病菌进行了实验，有很强的杀灭效果、灭菌率达100%。
④茅岩莓茶对上呼吸道感染、急慢性咽喉炎、慢性支气管炎的总有效率为91.4%，尤其对急慢性咽炎的咽痛有效率为94.7%，对咽干、咽壁充血作用明显。
⑤茅岩莓对呼吸道一类感染与治、防感冒作用特别明显。
2、中国中医研究院：茅岩莓茶有明显的抗炎作用，无毒副作用，饮用安全，“茅岩莓对金黄葡萄球菌，甲、乙型链球菌有明显的灭杀作用。”
3、湖南省卫生厅鉴定：“茅岩莓营养丰富，含人体必需的亮氨酸、蛋氨酸等17种氨基酸及钙、铜、钾、钠等14种微量元素。”
4、湖南省卫生厅鉴定：“茅岩莓茶经过急性毒性实验与止咳、抗炎、杀菌作用实验表明：该茶使用安全，具有较强的抑菌、消炎、止咳作用。”
5、湖南省卫生防预站鉴定：“茅岩莓茶含粗蛋白质12.8%至13.8%，总黄酮含量 7.5%至8.3%。”
6、湖南中医药研究院鉴定：“茅岩莓含有单宁素和黄酮类化合物，有明显的抗炎消毒作用，能降低毛细血管通透性，具有明显的镇痛作用。对引起上呼吸道感染的多种致病菌，茅岩莓茶均有较强的抗菌作用。特别是对金黄葡萄球菌、甲、乙型链球菌和肺炎双球菌等常见致病菌作用比较敏感。”
7、湖南中医院附二医院鉴定：“茅岩莓茶对上呼吸道感染、急慢性咽喉炎、慢性支气管炎的总有效率为91.4%，对咳嗽、咳痰、咽部不适症状、鼻塞等外邪引起的病状疗效较好。”
8、湖南艺术嗓音职业病防治研究室鉴定：“茅岩莓茶对咳嗽、咯痰、喘息、咽干哮鸣音、咽部充血的作用好，总有效率为100%。尤其对急慢性咽炎的咽痛有效率为94.7%，对咽干、咽壁充血作用明显。”
9、北京食品卫生监督所鉴定：“茅岩莓含人体必须的亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、色氨酸、缬氨酸、精氨酸、组氨酸、丙氨酸、谷氨酸、甘氨酸、脯氨酸、丝氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、天门冬氨酸等17种氨基酸。”
10、解放军空军医学研究所等多家权威机构鉴定:茅岩莓是世界上罕见的珍奇食用植物，在中国植物学和药典《本草纲目》上尚无记载，茅岩莓属纯天然有机茶，它的开发与利用丰富了中国乃至世界食用植物与药用植物的宝库，茅岩莓是大自然奉献给人类的瑰宝，将为人类健康作出杰出的重大贡献。
主要功效 ，药用价值
一、茅岩莓是纯天然野生植物中的奇世珍宝，它的出现丰富了本草纲目的宝库，经国家多家权威机构鉴定，含人体必需的17种氨基酸和14种微量元素，含粗蛋白质12。8%～13。8%，总黄铜含量7。5%～8。3%，最低6%，由卫生部颁发保健食品证书批准总黄酮含量≥6%。
二、茅岩莓所含的黄酮能排除人体有害酸汰和酮体、清除血液里的血垢、调节血脂、降低血压、软化血管效果显著，能调节肾小管重吸收、改善睡眠、频尿等。
三、茅岩莓所含的黄酮能杀菌抗炎、清热解毒、镇痛消肿、降脂降压、润喉止咳、调节提高人体免疫力，对金黄葡萄球菌、甲、乙型链球菌、肺炎双球菌、流感杆菌等有很强的杀灭能力。
四、根据国家权威部门的鉴定，茅岩莓含黄酮类化合物很高，用途广泛，可提炼医药产品，造福全人类。此项目有关部门、专家正在研究中，并进入临床实验阶段。
▲有助于增强身体的免疫系统，减低各种疾病的侵害。
▲有助于食物营养的分解、消化、吸收与毒素的排泄。
▲有助于受伤或手术后早日康复。
▲有助于提高身体的自愈能力，抵抗细菌及病毒的入侵。
▲有助于推动体内酵素的功能，激活细胞及增进各种蛋白质的合成。
▲有助于缓解长期服药引起的不良副作用及减少用药量。
▲有助于消除疲劳、倦怠及无力感，改善体力与体质。
保健作用
茅岩莓的全面功效是任何茶叶无法比拟的。普通茶隔夜不能喝，易变馊，而茅岩莓的活性黄酮能杀灭细菌，沏泡一星期仍可饮用；喝中西药不能用普通茶送服，茶叶解药性，用茅岩莓送服不但不解药性，且可辅助中西药发挥更好的效果。
一、茅岩莓属纯天然奇特植物，含人体必需的17种氨基酸，14种微量元素和含量较高的功能性成份黄酮类化合物≥6%，具有提高人体免疫能力的功能，特别适宜体质虚弱者及免疫力低下者。
二、茅岩莓作为一种珍贵纯天然野生植物制成的保健茶，它口感独特，全面的功效是任何茶叶无法比拟的。经国家多家权威机构鉴定：土家神茶作用独特，应用广泛，无毒副作用，老少皆宜，长期饮用能全面增强人体抵抗力，祛病强身，延年益寿。
三、茅岩莓是一种纯天然保健茶，被植物专家称为“茶”的一次大革命，茅岩莓来源数百年前的土家人感冒、炎症、尿频，烧、烫伤、痤疮、脚臭都延用此茶内服外用，百岁老人众多，平均寿命在85岁以上，故也称为茅岩莓为长寿藤。
茅岩莓功效范围：
四：三降
降血粘：抑制血小板聚集，降低血浆纤维蛋白原浓度，增强红细胞变形能力而起降血粘度的作用。
降血压：通过扩张大、小动脉及在根本上软化血管而起到降压作用。
降血糖：促使组织细胞强力利用血糖，活化胰脏功能，促进胰岛细胞分泌。
五：三抗
抗血栓：溶栓、预防血栓形成。
抗肿瘤：诱导肿瘤细胞凋亡，抑制癌细胞生长，中和致癌物质。
抗衰老：捕捉自由基，防止自由基对脑、心肌和血管内皮细胞的氧化损伤。
六：三调节
调节血脂：降低甘油三酯、胆固醇，升高高密度脂蛋白。降血压、降血粘度。
调节免疫：活化免疫细胞，提高抗病能力。
调节肠胃：杀灭胃肠道幽门螺旋杆菌，抑制胃肠道菌群失调。杀灭病菌，抗感染，防止胃肠炎、盱炎。
特殊作用
一、给细胞补水
人在年轻的时候人体细胞是圆形的，40岁以后细胞逐渐变成椭圆形，细胞失去的主要是水分。水是一切生命的根源，人体排出身体细胞之毒性物质，必须以“水”为媒介，人体缺水则意味着细胞老化、精神不振、皮肤无光、器官衰老加速等。茅岩莓所含有的活性黄酮以其独特的小分子量能促进细胞吸收水分，激活细胞；增强细胞代谢功能、排除毒素；促使细胞吸取营养，改善人体的重吸收，从而达到改善细胞重生环境，延长细胞寿命。比单纯补充核酸效果好，所以服用土家神茶：
▲皮肤有光泽、有弹性；
▲服药时能促使中西药加倍发挥药效，病症减轻快；
▲初次饮用会有越喝越渴的感觉，属正常现象。
二、保护眼睛视力好
在实际应用中，人们服用茅岩莓后，瞳孔直接光动反应效果好，夜间视力明显改善，对黑暗反应较快，眼睛暴露于亮光处，能较快恢复视敏度，改善在黑暗中视力调节功能。由于视网膜通透性改变指数降低，视网膜后硬质分泌物减少至消退，视网膜出血减少至停止，炎症消退，视觉疲劳显著减轻或消除，视力逐渐恢复正常水平。
专家认为：这是通过服用土家神茶补充黄酮、氨基酸、维生素、矿物质等抗氧化营养素，改善了视觉器官组织细胞的营养状态和氧化代谢过程，调节了视觉器官运动中的某些不协调，而显示出消除疲劳，改善视力的效果。
三、抗衰老、清除自由基
茅岩莓含有天然氧化剂，是清除自由基、预防癌细胞发生发展最有效的天然食品，所以常饮此茶的土家族山民千百年来不但没有三高症、肥胖症，而且没有癌症等城里人常见的疾病。服用茅岩莓后老年斑会逐渐减少，直到消失。
四、保护肝脏
过量饮酒，肝脏分解代谢酒精负担就会加重，容易形成酒精性肝损伤，也称为化学性肝损伤，容易诱发肝炎、脂肪肝、肝硬化等肝病。
茅岩莓可以降低血清ALT浓度，改善肝细胞生物膜活性与通透性，调节肝细胞氧化代谢功能，抗氧化，清除过剩自由基，消炎解毒，修复肝组织细胞的损伤，防止中性脂肪堆积和肝硬化的发生与发展。
坚持服用茅岩莓的人，由于肝功能的改善，提高了肝脏分解转化酒精的能力，酒精耐受力一般都有不同程度的提高，不容易出现醉酒，特别是宿醉现象，减轻酒精对肝脏的损害！
巧用茅岩莓茶
A、内服
1、咽炎：浓茶温服、大口喝、慢慢咽、效果更佳。
哮喘：用2克左右浸泡过的茶末、一只鸡蛋、加盐少许、煎成饼，再加水少许煮一分钟后即可食用，每日食用一次，可缓解症状。
2、感冒：加量热服，每天饮茶水2000～3000毫升，会缓解症状。
3、牙痛：浓茶口含，停1分钟以后咽下，反复几次可止痛。或牙咬泡袋
4、胃寒：茶叶4克、姜丝5克、加水200毫升煎服，每日3次。
5、便秘：清早空腹温服200～300毫升浓茶。
6、风湿：茅岩莓茶40克（20袋），浸泡15天后内服，外擦。 有60度以上的高度白酒500毫升。
7、解酒：酒前喝300毫升浓茶，可护肝保胃，酒后饮用有助清肝醒酒；
8、防暑：冷藏茶水，可防暑降温；
9、失眠：睡前1小时喝200～300毫升浓茶，可提高睡眠质量；
10、三高：饭前半小时喝200～300毫升浓茶，有助疏通血管；
11、煮粥：茶水煲粥，清香爽口，营养丰富。
12、前列腺炎：浓茶温服，每次200～300毫升，每日4～6次。
13、美容养颜：补充水分，滋润肌肤，使皮肤变得更有弹性、有光泽。
14、抗衰老：常年饮用，提高免疫力。
15、包饺子：将少量泡过的茶末加入饺子馅中，清香可口、营养丰富。
B、外用：
1、头屑：12克左右煮水洗头。
2、祛痘：每次8克加水1000毫升煮3分钟洗脸，另加内服，效果好。
3、眼疾、视力模糊：茶叶4克，用开水泡3分钟，敷眼10分钟，每天2～3次。
4、鼻炎：少量开水泡3分钟，挤汁液入鼻，另加内服。
5、蚊叮：用浓茶抹擦，可止痒、消肿。
6、皮肤病：皮肤过敏、皮炎、湿症、糖尿病皮肤瘙痒每天擦洗3～5次，快速止痒，一周逐渐好转。
7、脚气：每次8克加水1000毫升煮3分钟，泡脚10分钟，快速止痒杀菌，祛脚臭。泡过的茶叶不要丢弃可以再利用
8、填枕头：收集、晒干泡过的茶叶做成枕心、可益神健脑、改善睡眠、缓解头晕。
9、祛斑：将泡过的碎茶末敷于老年斑、雀斑处，数月可淡化。
10、泡脚：收集20克泡过的茅岩莓放在开水中煮3分钟，用茶水洗脚，可去死皮、防脚干、脚裂。
11、种花：将茶末撒进花盆或煮水浇花，可做花肥。
适宜人群：
老少皆宜，尤其对体质虚弱及免疫力低下者效果更佳对咽喉炎、支气管炎扁桃体等有非常好的三高人群也适用。
茅岩莓的喝法
冲泡茅岩莓的正确方法
一、用保温杯冲泡，效果更佳。
二、用200～300毫升开水冲泡，每次2~4包，10分钟后再饮用。
三、每天2～3次。
四、可反复冲泡3次，喝完再续水。
温馨提示：因水温、水量、茶叶数量、冲泡时间的不同，口感会有所不同，同时影响饮用效果。
注意问题：冲泡前洗茶一次，即用开水冲泡，立即将第一道茶汤倒掉。
荣誉奖项
1、1997年02月获中华人民共和国商标局颁发的“茅岩莓”商标。
2、1997年12月获中华人民共和国国家科学技术委员会等五部委颁发的国家重点新产品证书，项目编号：743077014044
3、1997年10月获湖南省首届林博会金奖。
4、1998年1月17日获中华人民共和国专利局颁发的专利证书，专利号：ZL93115588.6
5、1998年5月11日获中华人民共和国卫生部颁发的保健食品批准证书，批准文号：卫食健字[1998]第312号。
6、2001年11月获湖南省第三届农博会金奖及张家界市优质旅游产品奖。
7、2003年9月荣获张家界旅游商品及首届农副产品博览会优质产品奖。
8、2003年12月6日第八届“国际奥委会主席杯”全国百城市自行车赛总决赛暨中国湖南张家界第八届“国际森林保护节”指定消费产品。
9、2005年12月被评为2005年度张家界市名牌产品。
10、2007年8月1日通过中国有机产品认证。
11、2007年10月荣获湖南省第二届林产品博览会金奖。
12、2007年11月荣获中国湖南第九届（国际）农博会金奖。
13、2007年12月13日荣获 QS认证。
14、2007年12月荣获中国国际林博会银奖。
15、2008年4月15日荣获湖南省名牌农产品。
16、2008年5月荣获湖南第三届科博会科技创新金奖。
17、2008年11月15日通过GMP认证。
18、2009年12月被授予湖南农产品加工质量安全奖。
19、2010年11月24日荣获2010中国中部（湖南）国际农博会金奖。
