熨斗,熨烫衣料用具,古称“熨斗”,亦称“火斗”、“金斗”。现今使用的多是电熨斗,作为平整衣服和布料的工具。
我们手头的熨斗,通常是蒸汽熨斗,那些装水、装炭、带夹心的……古董级熨斗,对于年轻一辈们来说,毫无记忆可言。穿过千年的时光,让我们重新梳理一次熨斗的历史。
中国最早发明作为刑具的熨斗
熨斗最早的历史可溯至商代,它是作为刑具而发明的,专门用于熨烫人的肌肤,这使人联想到残暴的商纣王炮烙忠臣的故事。熨斗到汉代始用于熨烫衣服并流行于明清。据考古学家考证,中国古代的熨斗比外国发明的熨斗早了1600多年,是世界上第一个发明并使用熨斗的国家。
商代熨斗
用以熨衣服的熨斗的出现及发展
用以熨衣服的熨斗在中国的汉代(公元2年)时就已出现。晋代的《杜预集》上写道:“药杵、澡盆、熨斗……皆民间之急用也。”由此可见,熨斗已是那时民间的家庭用具。据《青铜器小词典》介绍,汉魏时期的熨斗是用青铜铸成,有的熨斗上还刻有“熨斗直衣”的铭文,可见那时候的人们就已懂得了熨斗的用途。
汉代熨斗
青铜器熨斗
关于“熨斗”这个名称的来历,古文中有两种解释,一是取象征北斗的意思,东汉的《说文解字》中解释:“斗,象形有柄”;清朝的《说文解字注》中写道:“上象斗形,下象其柄也,斗有柄者,盖北斗。”二是熨斗的外形如斗。
唐贞观七年制造的镀金熨斗
清代烫斗
也有把熨斗叫“火斗”、“金斗”的。因为古时的熨斗不是用电,而是把烧红的木炭放在熨斗里,等熨斗底部热得烫了手以后再使用,所以又叫做“火斗”。“金斗”则是指非常精致的熨斗,不是一般的民间用品,只有皇亲贵族才能享用。在现在一些地方的洗衣店,由于特殊需要或在没有电的情况下,还有使用木炭熨斗的。
民国铜烙铁熨斗
20世纪初电熨斗诞生
欧洲人自从17世纪以来就自己熨烫衣服了,他们用一块沉重的“平底铁”在火中或热金属板上加热以后熨烫衣服,但这种熨烫容易把铁弄得太热而烧焦衣服。对这件事的忧虑也表现在当开始试着熨烫时,铁块还没有完全变热。有时铁柄也被弄得非常热。这意味着人们经常会在熨衣服时弄伤自己。
19世纪时欧洲采用了把热水或煤炭余火装在里面的空心熨斗,情况才稍微改善了一点。看看制造于1906年的法国熨斗吧,这是一个非常简单的装置,各种发热配件没有一个是现代熨斗上适用的。这意味着除了不必先在火中加热这一点外,它几乎与老式“平底铁”同样不易使用。
纽约发明家亨利•W•西改变了这一切。他在1882年发明了第一个用电的熨斗。它装有一个金属丝元件。当电流穿过时,金属丝会发热,与传统的电炉原理相同。西利熨斗的问题在于当它出现时,还只有极少数家庭有电。所以,许多人仍然继续使用着“平底铁”而进入20世纪。
第一个电熨斗
1913年,法国著名的“卡洛里”公司推出了世界上第一个电熨斗设计样品。然而直到1924年,第一个实用的电熨斗才被美国人吉茨夫?米尔研制成功。1926年在纽约出现了第一个蒸汽熨斗,它产生的蒸汽喷流使正在熨烫的织料变得潮湿,该蒸汽熨斗是一家叫做“Eldec”的公司生产制造的。此后蒸汽电熨斗才进入寻常老百姓家庭。到了1932年,出现了可以调温的电熨斗。1953年,喷雾蒸汽式电熨斗问世。
得心应手的现代熨斗
我国目前生产和使用较多的电熨斗有普通型和普通调温型两种。它主要由底板、发热元件、压铁、温度调节装置、罩壳等部分组成,底板有用铸铁,或用铝合金制成,电热元件有的是云母骨架式,近年来用PTC元件作为发热体,既可省电,又能自动调温。避免了老产品采用双金属片制成的调温器温控质量不可靠问题,电熨斗从品种上也出现了喷气型、喷雾型、恒温型和电解蒸汽型等新品种高功率、轻便、自动调温、喷汽或喷雾,追求造型美观是新一代电熨斗的发展方向。
老式的电熨斗,因温度不断升高而需要不时地在衣服上喷水,否则,衣服很容易会被烧糊。如今的电熨斗早已鸟枪换炮,不仅增加了自动喷水、清洗等功能,有的还针对不同质地的衣服设计了不同的工作温度,使用起来得心应手。
老式电熨斗
现在很多电熨斗都有蒸汽功能,衣服经过蒸汽喷射后,可消毒、杀菌,并恢复衣服的弹性,袖口松弛的毛衣也可通过飘熨恢复原状,就连香烟等异味也可一并消除。有些电熨斗还附带外观精致、携带方便的熨斗收藏箱,能收藏多种型号的电熨斗,防热内层耐高温可达摄氏260度,确保老人和儿童的安全。
此外,有的电熨斗在设计上独具匠心。有一款电熨斗采用了全透明式水箱,这个水箱可拆卸,用干熨衣袖内孔部位;其钛金底板提高了电熨斗的滑动性,更耐磨、耐用,使得熨衣时更顺滑,衣服磨损更小。自动断电装置则避免了因疏忽熨焦衣服,确保家居安全。
还有一种蒸汽挂烫机,除了能对丝绸、毛料、羊毛衫、羊绒衫等各种面料进行清理、熨烫之外,其独到之处还在于它能迅速熨平一般熨斗不易熨烫的布料如窗帘、婚纱等。这种熨斗改变了传统卧式熨斗的笨拙,灵巧而又简易。挂机将贮水装置单独分立出来,以增加贮水量,延长连续使用时间,并消除了因直接贮水在熨斗里手感沉重而造成的劳累。
蒸汽挂烫机
未来的数码电熨斗
边干活边听音乐,一点也不新鲜。可是如果有个家用电器是配合音乐播放器工作的听说没?比如说“数码播放器”给电熨斗供电。这个电熨斗无疑是iPod配件中最夸张的一个。说“电熨斗”是数码产品的配件一点不为过,因为它只要加上水再插上i鄄Pod就可以了―――“电熨斗”的电力就来自iPod,外放的6W嗽叭设在熨斗两侧。
这还不是最“牛”的,最“牛”的是“电熨斗”的喷蒸气节奏是随着音乐而定的。赶时间的话就放一些绕舌音乐就OK啦,快使用双截棍,吼吼哈嘿……IRon上甚至还有个小Plug-in程式,可以在iPod小小彩色屏幕上显示熨斗目前的水量、温度和剩余电量。
四种古董熨斗一览
炭火熨斗
炭火熨斗,称得上是辈分最大的熨斗。据悉,汉代时就有炭火熨斗,古人们就是在烟熏火燎中熨着衣物的,无盖的,火星有时还会溅到衣物上。清代以前的熨斗,几乎都是炭火熨斗。
炭火熨斗,以铜质、铁质的居多。一般而言,铜质的熨斗要比铁质的熨斗价高。值得一提的是,熨斗也“分口”,熨领口、袖口、衣服等。炭火熨斗中,就不乏熨袖口的,由于它们存世量相对较少,所以并不多见。
烙铁熨斗
烙铁熨斗是“大众化”熨斗,“长相”普通,制作比较粗糙。当然也有意外,有一种烙铁熨斗是专门熨领口的,做工精巧。此外,还有一种带夹心的熨斗。使用时,先把里面的“心”烧热,然后放进去,接着就可以熨衣服了。两道工序,麻烦。
装水熨斗
众所周知,水,能使一些物质生锈,比如铁。熨斗中,有一类是专门装热水的熨斗。这种熨斗,铜质、瓷质的居多。记者看到过一个白铜材质的装水熨斗,整个熨斗由一块铜制成,没有接口,且有红铜镶边。另外,瓷质的熨斗看似古董,其实大多数都制造于当代。
酒精熨斗
见过酒精炉,可你见过酒精熨斗吗?估计大多数人都是摇头作答。在熨斗收藏爱好者们眼里,它是“舶来品”,中国的酒精老熨斗,还没有看到过。这种酒精熨斗工艺高、造价高。“两高”决定了它们先前的存世量就少之又少,现在想收集到更是难上加难。据说,大英博物馆就有一个酒精熨斗。
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