竹叶茶 竹叶的功效与作用

初夏来的时候,母亲节就接踵而至。
竹叶茶 竹叶的功效与作用

热情和挚爱是母爱的代名词。虽然讴歌母爱的诗词篇章枚不胜举,但是每一个故事里的故事都是母亲对子女的浓烈痴爱,那伟大的崇高的形象,是每一个子女心中敬仰的标尺。

“你能不能来城里住些日子?!要不我在明天母亲节的时候回去接您好吗?”我近乎乞求一样的语气终究还是被母亲拒绝了。老人声称喜欢在乡下老家的那种悠闲生活,不习惯城市的嘈杂和紧张。是呀!老人辛苦了大半辈子,该过上清闲的日子了,儿女以为能让老人在自己的身边,就是对他们的尊敬和孝道。但是母亲害怕给自己的子女带来麻烦,总说不习惯城市生活是一种最巧妙的借口。

放下电话,独坐窗前。举头看一弯新月,清冷地挂在楼层之巅。泡一杯竹叶青,呷一口,也没有什么滋味。倏然想起儿时的一层朦胧,想起幼时母亲的竹叶茶,那时的口感为什么竟那样的甘甜,那样的富于清爽,那样的润口解渴!

不由得回到了三十年以前的幻境里。那时的母亲还年轻漂亮,经常梳着一个长长的粗辫子。她每天都要到田间劳动,有的山地距离家里很远,所以她要在日出之前赶到,往往在日落之后还没有归家。母亲干活去时总是习惯性的掂着一把浅青色的砂壶,壶里泡好了满满的一壶竹叶茶,等回家的时候,只是一个空空的砂壶了。

妈妈说即便是很热的天,砂壶里泡出来的竹叶茶也不会渍,没有异味,口感很好。竹叶茶是解渴消暑的最好选择。

在烈日下操劳农活,是很受苦的。即便是在烈日下不用干农活,那也陪不起呀!记得我很闹,非要和母亲一起到田间地头感受一下农活的滋味,母亲在田地里劳作,我就在地边树荫下玩耍。嘿!树荫下热乎乎的空气像蒸笼一样地侵袭着我,汗水顺着脸颊流下来,把我的小脸蛋搞得一道道灰印。妈妈说我是“花狗脸儿”,知道我已经很干渴了,把自己不舍得喝的竹叶茶让给我喝。我淘气地搞来一根细细的竹杆儿,插进砂壶里,像吸管一样的喝着竹叶茶,那种感觉真的是人间天堂。甘甜爽口,直透肺腑,滋润周身,解渴消暑。哪里找寻更有滋味的人间琼浆呢?!根本找不到!唯有母亲那砂壶里的竹叶茶,含着浓浓真情,含着丝丝挚爱,才会有那样的滋味!也正有这样的感觉,母亲才会会心地微笑!

回忆母亲的竹叶茶,其实就是在我家附近的竹园里自己采摘的竹叶作为最主要的原料。母亲在竹园里采摘时,我也尾随其后,好在能帮上一把忙呢。学着母亲的样子,采摘竹枝上最末端的那一根还没来得及长大的竹针,尾梢尖细,像一把针锥,拇指和食指轻轻地捏着,用力向外一拔,就将那针锥拽出来了,然后继续采,把每一根采摘的竹针放在另外一只手里,绿中含着青色,很惬意的。回家把竹针洗干净了,放入砂壶中,然后把烧开的开水倒进去,盖上砂壶盖,这样泡着,不到一个小时,竹叶茶就泡好了。看茶的成色很好,澄清透亮,似玉如碧;漂浮壶中的竹针,微微散开,娇嫩可爱,和着浅绿色的茶汤,如鱼得水,游弋跳跃,上下翻腾,煞是好看!

穷苦人家的孩子总是喜欢为家里做些事情,哪怕干一点点力所能及的小活儿,也会倍感一种快乐和愉悦。我便是在这样的环境里长大的。我那时往往趁放学后就跑到竹园里,采摘竹针,准备为母亲泡竹叶茶所用。学着妈妈的样子,采摘后回到家用水洗干净,还刻意放在显眼的案板上,等妈妈干活回来夸我。等妈妈泡好竹叶茶后,调皮的我拿一个空罐头瓶子,自己也要倒上满满一瓶子享用,说有自己的功劳呢!呷一口清爽凛冽,直透肺腑,好开心、好舒爽呀!

回味着母亲的竹叶茶的味道,三十年没有改变的滋味!验证了母亲的那句话:砂壶里泡出来的——永远不会渍!是纯真的挚爱的味道,是朴素的母爱的味道!是搀和了母亲勤劳性格的味道!

想像着,回味着,我不由自主地出门,驾车驶往乡村故居的路上。我要把母亲接到我的身边来,赶在母亲节到来之前------

(宝贝)

  

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