爱华网饮食禁忌：感冒期间，最好少吃或者不吃海鲜跟肉以及生冷水果蔬菜，病快好的时候可以开始少量吃点鱼，肉还是最好别吃。青菜要吃熟的。（这是中医医生观点，鱼生火肉生痰）
（转贴中记录：我家宝宝案例：上周夜里踢被着凉后开始流清鼻涕，然后相继出现咳嗽、痰音。最严重时候是痰咳不出来，卡在喉咙里，一直咳，把食物都吐光了。这周2开始开始做白萝卜水给她喝，喝2天痰音就消失了，咳嗽也越来越少，现在是喝汤的第3天，今天只在下楼玩滑梯被风吹的时候偶尔咳一声。另外，我叮嘱奶奶这一周不要给她吃鱼跟肉，水果也禁了，昨天开始吃熟青菜，今天才加少量鱼肉。每天除奶之外，就是白萝卜上排汤捞线面。眼看着快速痊愈！所以，喝白萝卜汤真是满管用，还有清淡饮食也很关键！大家试试看看吧！）
2. 马蹄,红萝卜,糯米煲粥
3. 百合,糯米,莲藕煲粥，放点冰糖，小宝宝也可以吃。
4. 化痰食物——
1）水梨：性寒， 润肺、消痰、止咳、降火。
2）白萝卜：性寒， 顺气、化痰、止咳、清热解毒。
3）百合：性微寒， 润肺、止咳 。
4）荸荠：性寒滑， 清热、化痰、益气、开胃、消食。
5）白木耳：性平， 化痰、止咳。
6）杏仁：性温，润肺、止咳、化痰。杏仁有微毒，不宜久服。
7）白果(银杏)：性温，温肺、益气、镇咳、袪痰。白果多吃易中毒，儿童不宜吃。
8）橘皮(陈皮)：性温，理气、燥湿、化痰、止咳、健胃。
9）海哲皮(去盐)：性温，软坚、化痰。
10）麦芽糖：性甘温，润肺、止咳。
11) 蒜：有化痰止咳之功效。
12) 茼蒿：功效暖胃、养肠、利肠胃、化痰浊。
13) 葫芦：性味甘、淡、平；功效利水通淋。润肺止咳。
14) 竹笋：有消渴、益气、消痰、防止咳嗽等功效。
15) 柿子：有清热、止咳、润肠、化痰止泄等功能。
16) 苹果：有补心益气、生津止咳、降压等功效。
5. 化痰食谱——( 皆采热食 )
1）川贝冰糖炖梨：
选黄皮较粗之梨子，洗净后，不削皮，中间挖空，塞入冰糖约10至30克，放入碗内，隔水蒸煮30至60分钟，果肉连同汤汁一起吃下。
痰黏严重者可加用2至6克之“川贝母粉”，先用100至200 c.c沸腾之水，煮约5至10分钟后，再与上述冰糖水梨共同蒸煮后，连同汤汁一起吃下。
2）白萝卜汤。
3）白萝卜粥。
4）萝卜姜梨茶：白萝卜、生姜、梨，各适量，均切片，水煎代茶饮。
5）萝卜炖麦芽糖：白萝卜2个，麦芽糖60公克，炖熟吃。
6）荸荠海哲皮汤：鲜荸荠60公克，海哲皮(去盐)30公克，开水炖服。
7）白木耳汤：白木耳6公克，泡发过夜，加红枣 10个，及适当清水煮熟后，加冰糖食用。
8）百合粥。
6. 几款润肺止咳嗽的汤------助宝宝咳嗽快点好转贴:
上幼儿园的小孩老是感冒，好了之后就引起咳嗽，睇了很多医生，正所谓久病成医，现在在积累的几款保健汤疗（平时都可以饮），推荐给大家，注意收藏哦，这可是老中医给的：
1）干咳（感冒或其他原因引起均可）：生黑芝麻3钱（约一调羹，孩子可减），冰糖适量，共捣碎开水冲早晨空服，3天痊愈，少吃鱼类。
2）有痰咳（儿童气管炎）：白萝卜二两，鸭梨二两，一起切碎加水一碗煮熟加适量冰糖食用，一日二次连用3天。清热化痰
7. 另一偏方化痰止咳
白萝卜（切条）姜（切丝）山楂（切片）冰糖
一起上锅煮水分一天三次服用用量视个人口味而定男女老少皆宜不要小视此方简单
此方不仅可以止咳化痰而且可以预防感冒如稍有感冒症状服用几次将治愈
二十种祛痰止咳的食物
1、梨：有生津润燥、清热化痰、主治热病伤津、热咳烦躁等症。
2、蒜：有化痰止咳之功效。
3、箩卜：能化痰消胀气。
4、茼蒿：功效暖胃、养肠、利肠胃、化痰浊。
5、葫芦：性味甘、淡、平；功效利水通淋。润肺止咳。
6、竹笋：有消渴、益气、消痰、防止咳嗽等功效。
7、柿子：有清热、止咳、润肠、化痰止泄等功能。
8、杏仁：有治疗气喘、咳嗽、气逆、痰聚、气短等症。
9、百合：有温肺止痰、清热安神、养阴清心等功效。
10、苹果：有补心益气、生津止咳、降压等功效。
11、甘蔗：有滋阴润燥，调中和胃，润肺止咳之功效。
12、生姜：有散寒、止呕、祛之功效。
13、无花果：健脾清肠、消肿解毒、利咽抗癌的作用，主治消化不良、肠炎、痢疾、便秘、痔疮、喉痛、痈疮疥癣。
14、海蜇：痰饮咳嗽，肝阳上亢：海蜇皮(漂净)30g，鲜荸荠120g，煮服，兼治淋巴结核。
15、罗汗果：清肺止咳，肺热咳嗽和风热咳嗽者宜服。可用罗汉果1个，柿饼15克，水煎服食。
16、荸荠能化痰、清热，对热性咳嗽吐脓痰者尤宜。每次可用鲜荸荠250克，洗净削去皮，用沸水烫一下，生吃，早晚各1次，连吃3~5天。
17、胖大海：有清热、润肺、止咳作用。因于外感者：胖大海五枚，甘草一钱（3克），炖茶饮服，老幼者可加入冰糖少许。”
18、鸭蛋：性凉味甘，能清肺热。《日华子本草》还认为鸭蛋“清心腹胸膈热”。《医林纂要》中曾介绍：“鸭蛋补心清肺，止热嗽，百沸汤冲食，清肺火。”凡肺热咳嗽者宜食之。
19、紫菜性味甘咸而寒，能化痰软坚清热。“咳嗽咯吐臭痰（包括肺脓疡、支气管扩张等）：紫菜研细末，炼蜜为丸，每服6克，1日2~3次，饭后服。”凡属肺热咳嗽或风热咳嗽吐痰黄稠腥臭者，食之皆宜。
20、豆腐：有清热润燥作用。《医林纂要》云：“豆腐清热，止咳，消痰。”凡咳嗽属于风热或肺热者尤宜。亦可选用豆腐皮1张，冰糖适量，加水煮熟后食用，对肺热咳嗽也有治疗效果。（xueqiong）
http://www.doc88.com/p-786472901995.html
这两天宝宝热感冒咳嗽，在网上找了一堆偏方，现在整理出来看大家能用上不。谁还有对风热感冒咳嗽的好方法跟帖告我一下吧。/ H: v) l" ^3 S- J; `
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1.萝卜蜂蜜汤
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原料：白萝卜1个，蜂蜜100克。
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制作：将萝卜洗净掏空中心，放入蜂蜜，置碗内，加水蒸20分钟。
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用法：吃萝卜喝汤，每日二次。 1 B% w2 a3 L3 J8 L! m& c- c
/ r; C! {1 N: p7 Q, I" p4 `0 ^ 功效：润肺、止咳、化痰，适用于小儿肺炎引起的咳嗽。 0 f5 ?) o% |9 g$ ]7 e) e
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2.蒜糖蜂蜜饮
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原料：大蒜20克，白糖、蜂蜜各适量。 4 e" r" b) {6 S3 ~& S& F
0 @- ]r) g. g; D" ?: Rq3 t 制作：大蒜捣烂，用开水浸泡晾凉，再炖半小时。 ( V" u3 z1 t6 S; I0 b
8 l* W7 G$ u! @( U5 j+ ? 服用：取汁调入蜂蜜、白糖服用，一日两次。 4 G6 B# {8 d5 I2 W* V9 R
0 V7 oi4 L/ [! ?% v 功效：清热润燥、杀菌消炎，用于小儿肺炎或久咳不止。& ^0 N9 q; J4 i) N( L5 L
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7 i$ {( u) `' F& P' R( V! r1、萝卜葱白风寒咳嗽，萝卜1个、葱白6根、生姜15克。用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜、煮剩一碗汤.连渣一次服。宣肺解表,化痰止咳；治风寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。
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2、红糖姜枣汤治伤风咳嗽 5 c; F: E7 y, v6 U! J
红糖30克、鲜姜15克、红枣30克。以水三碗煎至过半，顿服，服后出微汗即愈。驱风散寒；治伤风咳嗽；胃寒刺痛；产后受寒腹泻；恶阴等。
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. d- x+ n9 P, x) d' gOt0 F3、芜荽汤平伤风咳嗽 : V- q3 {0 O3 ?0 b: Q1 d
芫荽(香菜)30克、饴糖30克、大米100克。先将大米洗净，加水煮汤，取大米汤三汤匙与芜荽，饴糖搅拌后蒸10分钟，趁热一次服，注意避风寒；发汗透表，治伤风感冒引起的咳嗽。 9 v2 cp: W+ s
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4、白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽 - |6 V1 d( W, a) f1 r
大白萝卜1个、蜂蜜30克、白胡椒5粒、麻黄2克。将萝卜洗净,切片，放入碗内，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黄等共蒸半小时趁热顿服，卧床见汗即愈；发汗散寒、咳化痰、治风寒咳嗽。 8 Z+ Z( t' ^2 C/ e) E8 f, h
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5、羊蜜膏治虚劳咳嗽肺痿 * @4 X$ V0 M# H) G& f- ?
熟羊脂250克、熟羊髓250克、白沙蜜250克、生姜汁100毫升、生地黄汁500毫升。羊脂煎，令沸；次下羊髓，又令沸；次下蜜，地黄，生姜汁，不住手搅，微火熬数沸成膏。每日空腹温酒调1匙，或做姜汤或做粥食亦可。补虚润肺、祛风化毒、治阴虚发热、骨蒸劳热、虚劳瘦弱、咳嗽肺痿、还有润肺润肤的功效。
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& b* f0 a. l9 l) g( @6、鲜梨贝母治咳嗽肺痈
% {i. Z, O0 p6 @: h鲜梨500克、贝母末6克、白糖30克。将梨去皮剖开，去核，把贝母末及白糖填入，合起放在碗内蒸熟。早晚分食，清热化痰，散结解表，用治咳嗽或肺痈、症见胸痛、寒战、咳嗽、发热、口干、咽燥、痰黄腥臭或脓血痰等。
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7、饮马乳清热止嗽
9 ~. J* ^5 N0 @鲜马乳300毫升、白糖适量。将马乳煮沸，饮时加白糖。据<<唐本草>>介绍，马乳"止渴疗热"，有补血生津，润燥止嗽的功效，肺结核的咳嗽，潮热有良好的辅助治疗作用。 8 f% ]' tJ9 s* N7 ?
/ c8 _# y; z# q! N5 K8、冰糖燕窝粥治肺虚久咳
5 c) _* {1 T/ N6 e; I0 A6 u燕窝10克、大米100克、冰糖50克。将燕窝放温水中浸软，摘去绒毛污物，再放入开水碗中继续涨发；取上等大米淘洗干净后放入锅内，加清水三大碗,旺火烧开，改用文火熬煮；将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时，加入冰糖溶化后即成。滋阴润肺、止咳化痰、治肺虚久咳及咳喘伤阴。
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9、燕窝梨大养肺阴 % i3 [$ i3 $ _9 A" N3 Y' |
燕窝5克(水浸泡)、白梨2个、川贝母10克、冰糖5克。白梨挖去核心，将其他三味同放梨内，盖好扎紧放碗中，隔水炖熟；服食，养阴润燥，止咳化痰，治多年痰咳，气短乏力。 ; [6 o/ [- O( ^% t) x" {: U5 c
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10、萝卜胡椒止咳祛痰涎
8 E4 Ih. v! a( }2 T萝卜1个、白胡椒5粒、生姜3片、陈皮1片。加水共煎30分钟，日饮汤2次；下气消痰，治咳嗽痰多。 0 D' s: u% }( d# M4 }
, Q# |# `3 x% f11、豆浆饮润肺宁嗽化痰 % f" i! M. x: V+ {$ r% L- k( X/ K
黄豆、冰糖。黄豆浸泡磨汁，煮沸后加糖饮用，每日清晨空腹饮1碗；健脾宽中，润燥掐水，清肺止咳、化痰；治疳积瘦弱、肺热咳嗽等。
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12、豆腐糖止咳化痰平喘 ) b! r. h- X5 m6 {% _! I6
豆腐500克、红糖、白糖各100克。把豆腐当中挖一窝，纳入红，白糖，放入碗内隔水煮30分钟；一次吃完，连服4次；清热、生津、润燥、治咳嗽痰喘。
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8 D: o9 {7 ?9 j: o* K/ v13、玉米须橘皮治咳嗽
0 I7 a7 Y0 j! O玉米须、橘皮各适量。共加水煎，日服2次；止咳化痰、治风寒咳嗽、痰多。$ k3 e; 8 h1 ]0 G# X( X1 F
& V- y1 M. t( S1 P14、萝卜猪肺止咳汤 * r0 p2 S8 NR" h7 X
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萝卜1个、 猪肺1个、杏仁15克。加水共煮1小时，吃肉饮汤；清热化痰、止咳平喘、治久咳不止、痰多气促。 # N" |1 [) U# z/ f% Q. m
15、糖水冲鸡蛋补虚止咳
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) X. i( E2 O- L% p2 t白糖50克、鸡蛋1个、鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中，搅匀，白糖加水半碗煮沸，趁热冲蛋，搅和，再倒入已绞取的姜汁，调匀，每日早晚各服1次；补虚损、治久咳不愈。
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2 j, O. S9 R" V+ _16、芝麻冰糖水治夜嗽 ) G+ L6 d. n/ l" {: t
生芝麻15克、冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中，开水冲饮；润肺、生津、治夜嗽不止、咳嗽无痰。
$ G2 J7 B' y. i0 }! ^& L注：芝麻1把、生姜50克、共捣烂煮汁服、亦有上述疗效。 / H2 W1 e; _, H4 P/ @, J* M9 h
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17、香油炒羊肝治久嗽
- L- E5 ^# ~& D% `) p羊肝60克、香油30克、盐少许。将羊肝切片，锅内放入香油至八成热，下羊肝及盐翻炒即成；润肺止咳、治久咳不止。8 k; y& j. |0 k# q
( ~$ e+ A* Z* v2 z1 u. ]5 |1 ^18、蒸白梨蜂蜜治久咳咽干
* eb' g$ Y8 f" O大白梨1个、蜂蜜50克。先把白梨挖去核，将蜂蜜填入，加热蒸熟；每日早晚各吃1个，连吃数日，生津润燥，止咳化痰、治阴虚肺燥之久咳咽干、手足心热等。
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* t, l3 q$ W) x* ~3 rJ3 B19、燕窝银耳治干咳盗汗
' Z5 r% O: o, D$ N' B* G( X燕窝10克、银耳15克、冰糖适量。将燕窝先用清水测一遍，再放入热水中浸泡3-4小时，然后择去毛绒，再放入热水中泡1小时即成；用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖、隔水炖熟、服食；补虚损，养肺阴，退虚热、治干咳、盗汗或肺阴虚等。 % K, u1 Rk7 l
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20、薯蓣粥健脾益肺 / d) Fk" K( g2 N% N* @
生怀山药30克、白糖少许、将山药轧细筛、调入凉水、边煮边搅、两三沸即成、加少许白糖调味、服食；补脾止泻，补肾收摄，治劳伤咳喘、脾虚泄泻，以及一切赢弱虚损之病。
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21、蜜枣扒山药治肺虚久咳 8 a4 U: Y8 }5 j8 d
山药1000克、蜜枣10个、板油丁100克、白糖350克、桂花汁、湿淀粉、熟猪油少许；1>、山药洗净，放入锅内，加清水淹没山药为度，用旺火煮；待山药较烂时捞起，去皮，用刀剖成6厘米长、3厘米宽的长方形、拍扁；蜜枣一刻两半去核待用；2>、将大汤碗内涂抹上熟猪油，碗底排上蜜枣再排上一层山药，夹一层糖、板油丁、逐层放至碗口,撒上糖，扣上盖盘，上笼蒸1小时左右，然后取下，翻身入盘；3>、炒锅上火，滤入盘内汤汁，放清水100克，白糖150克和少许桂花汁烧沸，用水淀粉勾欠，起锅浇上山药上即成；补肾润肺、治肺虚久咳、脾虚腹泻、神疲体倦、四肢无力、久食补肾强身。
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' ^; h- _e4 ~7 @22、猪肉杏仁汤治咽痒咳嗽
2 r# i; n7 i4 V瘦猪肉50克、杏仁10克、北沙参15克。共煎煮汤饮，日服2次；清肺、化痰、生津；治咳嗽少痰、口渴咽干、咽痒等。
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23、花生枣蜜汤止咳化痰 ; s, @: Q+ ^$ S5 t% K# G3 _
花生米、大枣、蜂蜜各30克。用水共煎极烂、饮汤，日服2次；止嗽化痰、用治咳嗽、痰饮（形体消瘦、肠鸣、胸肋支满、目眩气短）。
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) r% M7 P1 q# Y* ]& m24、花生沙参汤治咳嗽少痰 ) F' }& W! ^' S! y, _5 J6 W; }- i
花生米、白果,百合、北沙参各25克、冰糖适量。水煎取汁，加冰糖，每日1剂；润肺化痰、治久咳痰少、气短咽干。 3 K* t% ~0 H% Z+ f* B1 T7 l* t
# l5 q) t+ K% i% k6 U25、黄精冰糖止咳平喘 : f+ x% R! Q( ~# H8 o6 G- ?
黄精(中草药)30克、冰糖50克。将黄精洗净，用冷水发泡，置砂锅内，再放入冰糖，加水适量，将锅置炉上，以武火煎煮，后用文火煨熬，直至黄精烂熟为止，每日2次，吃黄精饮汤；清肺、理脾、益精，用治肺燥肺虚之咳嗽、干咳无痰、咯吐不利、食少口干、肾虚精亏等。 $ g4 ^; ?4 w+ m9 T/ y3 y
9 u# T4 r# ~2 P/ s26、合雪梨汤滋阴润肺
9 e% d0 tQ& n+ F0 `) Qj百合25克、大雪梨1个、冰糖20克。百合用清水浸泡一夜，次日将百合连同清水一起倒入砂锅内，再加半碗多清水，煮1个半小时，待百合已烂时，加去皮切作块的雪梨和冰糖，再煮30分钟即成。滋阴润肺、宁心止嗽、肺虚久咳者食用，常人食用亦有益肺胃之功。
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" R5 e. [& `: ?4 V' s/ ^! @27、银耳鸭蛋汤滋阴清肺 + F# b. t1 y' T) B1 C
银耳15、冰糖25克、鸭蛋1只。银耳与冰糖共煮，水沸后打入鸭蛋，每日服2次；滋阴清肺、止渴生津、治阴虚肺燥之咳嗽痰少、咽干口渴等症。 . `5 u0 ]1 p9 J: R2 M1 o, ]
) D! p/ l5 i5 u# r28、竹沥粥功在清热化痰
8 O8 }1 c* P- T( h3 G4 F8 ~竹沥30克、粳米100克。先煮粳米作粥，临熟入竹沥，搅匀，任意食用；清热、豁痰、镇惊；治风热痰火、肺热咳嗽、痰多色黄。
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29、罗汉果柿饼汤清肺热 ) x- N8 E7 s& x# o! n$ G9 b1 Z
罗汉果半个、柿饼3个、冰糖30克。加清水两碗半共煮至一碗半。再下冰糖，去渣，1天分3次饮完；清肺热、、去痰火、止咳嗽、治小儿百日咳及痰火咳嗽等症。
9 {% J% ]& {- @! s) Z! f6 l7 v30、无花果冰糖水治肺热咳嗽 4 u7 I5 |& ^3 Q, T) h# X1 A
无花果30克、冰糖适量。将无花果洗净，加水与冰糖共煮，每日1次，连服3-5天可收显效；祛痰理气、润肺止咳、解毒润肠；治肺热咳嗽、声音嘶哑、咽干喉痛、便秘、痔疮出血等。
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