爱华网樱桃等水果中的果蝇等幼虫的全面解析
作者 张亚捷 毕业于北京农学院园艺系
没想到一个小小的果蝇幼虫整得这么人心惶惶的。好吧，我做点功课让大家心安吧。
首先请大家回答一个问题：全世界各国入境检查都会禁止带未经检疫的鲜活水果蔬菜，原因为何？对，怕把易于大量传播的本国原本并不具有的病虫害带入。
那些虫害怎么带进来呢？就是在果蔬的表面甚至内部，有大量的虫卵甚至幼虫。不同昆虫的幼虫模样不同，有很多植物害虫幼虫时期的模样就是像我们通常所说的蛆，所以你非要管那小幼虫叫做蛆我没意见。但那不应叫寄生虫，寄生在动物体上／内的虫一般才叫寄生虫。
除了各种果蝇，可能还有北方常见的核果类害虫如桃小食心虫、李实蜂等都可能把虫卵产于果实表皮以内。南方则更复杂有叶蛾等（南方的请南方果树同行补充哈）。这些果树害虫幼虫都是小肉虫子模样，就是大家所传说的蛆哈哈，羽化后则有果蝇、蛾、蝶、蜂等各种模样。但都和真正的蛆的成虫--苍蝇毫无关系。它们生长在树林中，不会携带城市大量人类生活环境中的人类致病菌。
那些果蔬害虫本来在自然界就到处产卵，在果蔬的好吃部位产卵也许算是它们最好的去处，因为卵一旦孵化成幼虫，直接饿不着了。所以，其实我们长到这么大岁数吃了无数的虫卵进肚，当然也不可避免地包括一些日龄幼小的幼虫。（如果日龄大些达到平时我们看到果蔬中爬出来的样子，多数人类就能避免把它们吞进肚里了。当然这世上也不乏专好这一口的人类。湖南就举办过吃虫子大赛，我在电视上看过，不得不由衷佩服。他们吞食的幼虫已经很大了，就跟我们很多女生最恐惧的大肉虫子那么大。直接一把一把放进嘴里吃，活的。（那大赛吃的就是活的哈）。
如果您看到的果子里爬出的幼虫已经肉眼很容易发现好几个毫米甚至更长还有一定粗度，那有可能是桃小食心虫（我们简称其为桃小）或李实蜂而非果蝇。果蝇幼虫很小。
网上随便一翻一堆类似虫虫的报道，有兴趣的多翻翻哈。我随便摘几个链接，有的是发表过的文章，有的是看看评论蛮搞笑。
几年前关于柑橘的，不过那幼虫就日龄太大了，可能是当时的重要虫害了：
http://news.21cn.com/guangdong/guangzhou/a/2008/1030/10/5401514.shtml
http://news.enorth.com.cn/system/2010/10/11/005172979.shtml
橙子，纯属标题党文章，看标题以为一只橙子，其实是几十斤橙子里有20多条有小幼虫，谣言经常都是不负责任的媒体在推波助澜：
http://news.163.com/10/0104/13/5S6ILHUA000120GR.html
桃子的，评论搞笑：
http://www.douban.com/group/topic/32667954/
芒果的，评论搞笑，竟然担心蛆虫进化成蛔虫。我国的科普教育工作真的缺失啊！蛔虫可真就是寄生虫了。
http://s.dianping.com/topic/426980?pageno=1
樱桃的，也挺逗的，重庆方言版。这个幼虫日龄就偏大了些了。一般樱桃中出现幼虫的可能比这个还细小些，不仔细观察半天肉眼都发现不了
http://www.ifxtx.com/thread-384248-1-1.html
12楼同学，以后多观察下别的水果，恐怕会没水果可以吃了^_^
http://tieba.baidu.com/p/2379587774
苹果：
http://www.120ask.com/fuxie/32/32091365.htm
还有篇是关于进口检疫的，链接忘记贴了。以后出国旅游千万别考虑从国外带好吃的水果、坚果回来了，辣椒酱也别带。只要不是经过高温加工的熟的果蔬制品，都有可能带入我国本来没有的易于大面积流行的害虫的卵和幼虫喔！那将可能对我国的农业生产带来损失。
前面的内容只是想告诉您虫卵甚至小幼虫我们都吃过，不会对您的身体产生危害。喜欢吃高蛋白虫子的自然可以多吃。如果还是想尽量别吃到小幼虫的，一方面买来水果先用盐水泡一阵再用清水洗了吃，另外只针对心理不舒服的同学怎么办，我再介绍几点建议供参考。
1采摘过樱桃的可能都知道，樱桃采摘了当时就能吃，因为果实期一般都未打药。这是因为樱桃成熟在各种水果中较早（杏也早所以也不打药），特别在北京，往往雨季未到，气温尚低，没到高温多雨的病虫害大流行季节呢，所以不需要打药。按北京正常的气候特点，樱桃成熟时还没怎么下雨呢，这时期果蝇还是基本以卵的形式存在，很少孵化成幼虫。今年气候非常反常，春寒导致果实成熟延后，罕见的初夏连续较大降雨，导致今年即使北京的樱桃也有少数会有幼虫了。但相对于四川、重庆、山东来说，还是会少很多。所以介意的同学尽量在京郊采摘，少买市场上的。（市场上最多的是山东的。北京的少。）
2原理明白了：卵肯定存在，差别只是何时孵化为幼虫。那么就不难明白如下几点：采摘的新鲜的尽快吃，幼虫肯定少；买回来放冰箱，避免孵化；不想通过吃幼虫补充蛋白质的同学，烂果扔掉别吃。
3 没条件采摘只能街上买的（樱桃 杏 桃 李 苹果 芒果 木瓜 草莓橙橘子都一样），请尽量挑选最好的、最鲜的、无破损无腐烂无虫眼的上等果品。便宜的就与您无缘了哈。
转载请注明原作者谢谢！
Jean
