千层鹅肝薰鸭胸,鹅肝酱煎杏鲍菇,鹅肝片皮鸡,琼浆石榴棵,烧汁灵汁茹,前面三个鹅肝菜,基本上都是10年前在沈阳出过,鸭胸用西餐的,鸡用脆皮鸡,琼浆石榴棵,来自潮州菜的作法,烧汁灵汁茹,用日本汁。
公司宴N1 | 公司宴N2 | 节庆宴N3 | ||
12888元/10人/桌 | 12888元/10人/桌 | 12888元/10人/桌 | ||
群龙贺喜六彩碟 | 群龙贺喜六彩碟 | 群龙贺喜六彩碟 | ||
鲜果大龙虾沙律 | 澳州象拔蚌刺身 | 鸿运当头金乳猪 | ||
浓汤大鲍翅[位] | 泰国砂窝鲍翅[位] | 美艳金汤大鲍翅[位] | ||
川酱珍珠桂花蚌 | 茄汁干烧大明虾 | 芝士焗龙虾伊面 | ||
金蒜蒸大连鲍仔 | XO酱鸳鸯澳带子 | 酱皇北极贝澳带 | ||
海鲜盏拼海山骨 | 鱿鱼圈拼南乳骨 | 香脆骨拼鳕鱼卷 | ||
翡翠虾子大乌参 | 翡翠蚝皇烩海参 | 鲍汁扣灵菇海参 | ||
红烧石歧乳鸽皇 | 驰名四川樟茶鸭 | 佛山路边BB鸽[5只] | ||
乳香东山羊肉煲 | 飞天鹅焖鲍鱼仔 | 京葱椒香脆牛腩 | ||
广式清蒸东星斑 | 酱笋清蒸东星斑 | 古法蒸深海紅斑 | ||
冬菜南腿啫芦笋 | 鲍汁杂菌白玉甫 | 美味鸡汁鲜脆笋 | ||
幸福点心大拼盘 | 富贵点心大拼盘 | 富贵点心大拼盘 | ||
美味奶香玉米露 | 甜美杨枝甘露汁 | 南瓜百合芦荟羹 | ||
敬奉生果大拼盘 | 四季水果大拼盘 | 环球鲜果大拼盘 | ||
中餐菜单 | 中餐菜单 | 富甲天下宴 | ||
公司宴P1 | 公司宴P2 | 节庆宴P3 | ||
18888元/10人/桌 | 18888元/10人/桌 | 18888元/10人/桌 | ||
富甲天下六冷碟 | 天赐六冷碟 | 天赐六冷碟 | ||
澳带水晶龙虾冻 | 象拔蚌刺身 | 脆皮金乳猪 | ||
谭府鲍翅捞饭[位] | 酥皮浓汤翅[位] | 大展鸿图翅[位] | ||
酱皇碧绿珊瑚蚌 | 珍珠蚌花枝片 | 芝士焗龙虾 | ||
金缕银丝大明虾 | 金丝大明虾 | 翡翠珊瑚贝 | ||
香芒脆皮黄鱼卷 | 琼浆石榴棵 | 果香鳗鱼卷 | ||
花茹扣澳州鲍[位] | 鲍汁扣辽参[位] | 葱烧辽参[位] | ||
金蒜鲍茹牛肉粒 | 酱爆猪颈肉 | 鹅肝牛仔粒 | ||
千层鹅肝薰鸭胸 | 东方烤鸭片 | 鹅肝片皮鸡 | ||
粤式清蒸老鼠斑 | 清蒸苏眉斑 | 清蒸老鼠斑 | ||
鹅肝酱煎杏鲍菇 | 烧汁灵汁茹 | 干椒牛肝菌 | ||
幸福点心大拼盘 | 点心大拼盘 | 点心大拼盘 | ||
原汁木瓜血哈[位] | 火龙果官燕[位] | 西米炖官燕[位] | ||
时令水果大拼盘 | 合时大果盆 | 环球大拼盘 |