提拉米苏蛋糕附:用线切蛋糕
这个提拉米苏蛋糕还是去年年末的时候做的,一盒马斯卡邦芝士正好做了两个8寸的,一个是送朋友的生日蛋糕,另一个带去给以前玩户外的一群朋友分享,本来想做两种样子的,但是时间不够竟然做了两个差不多的,蛋糕体是巧克力戚风蛋糕,芝士糊还是用我以前做的方子,详细做法请看旧文:提拉米苏----带我走,冷藏一晚后在上面用筛子洒一层无糖可可粉,打一点鲜奶油用来粘草莓,再插几根巧克力棒就好了。****因为要做成蛋糕型,所以芝士糊里的吉利丁增加到了15g。其实,提拉米苏,我还是喜欢放在杯子里不用放吉利丁的口感,比较软滑。**** 因为洒了一层可可粉,所以鲜奶油是粘不到蛋糕上的,挤上鲜奶油是为了稍稍固定一下草莓,不让它滚动。哦,对了,平时切蛋糕片我总是用刀随便切切,切出来总是有厚有薄,这次因为要做两个蛋糕,要分成四片,所以就用了justin_qj的切蛋糕片小窍门这个线切蛋糕的方法,很好用!推荐一下~~
更多阅读
节日聚会美食——提拉米苏 聚会 节日的幸福
节日聚会美食——提拉米苏——简介提拉米苏好吃、精致、浪漫,人人喜爱,在节日聚会的时候做上一些,会讨得孩子们一片欢呼声。看似神秘的西点,其实制作不难,跟我一起做吧。节日聚会美食——提拉米苏_提拉米苏蛋糕节日聚会美食——提拉米
拉米斯:激进民主与民主制度
时间:2010-05-04 09:12 作者:(美)道格拉斯·拉米斯 点击:695次本文为《激进民主》一书的节选,该书简介:一个令人深思的现象是,不少在世界范围内影响卓著的社会科学家都与马克思主义有着千丝万缕的联系,其中有一些直接就被冠以“马克思主
麻将和风提拉米苏 提拉米苏的做法
第一步::经典海绵蛋糕(28*28CM烤盘)材料:蛋 3 个,细砂糖 50 克,低粉 62 克,玉米油 20 克,淡奶油 20克,香草精 0.5 克做法 :
经典的提拉米苏,烘培爱好者的必做蛋糕之一参照《西方糕点制作 三亚提拉米苏服务好
抱歉!我拍的照片真不怎么样!大家勉强看看吧!但很重要的是这个提拉米苏是真的好吃的!相信我嘛~~真正是其貌不扬的甜品啊!看起来很不怎么样,吃起来可真真是很“那样”,用广
提拉米苏的含义部分转载 俄罗斯提拉米苏的含义
那天看旅游卫视《美丽悄佳人》教提拉米苏的做法,自我第一眼见到这个名字,就非常非常喜欢,从网上查了查提拉米苏的含义,竟然如此如此浪漫,也真真不枉我疼它一场了,怪不得总是从那种浪漫的要死的文章里看到提拉米苏这几个字,原来如此!偶决定过