羊奶是最接近母乳的乳品
婴幼儿、孕产妇适合喝羊奶
首先,作为最接近人奶的乳品,羊奶适合于所有的无母奶喂养的婴幼儿,特别对早产、体弱、易患病的婴儿最好作为首选乳品。
羊奶的矿物质和维生素含量都高于牛奶,其含钙量是牛奶的3倍,维生素A、B、D、烟酸等的含量也远高于牛奶,众所周知,钙是骨骼生长发育的重要矿物质;铁缺乏会导致贫血、营养不良、易受感染;维生素A可防止皮肤老化,缺乏则会导致夜盲;缺乏维生素B会损伤脑部,因为脑部对能量缺乏最为敏感;缺乏维生素C会导致软骨症和牙齿发育障碍。
总之,要想宝宝健康成长就必须给予他全面的营养。营养学家临床研究显示:羊奶喂养的婴儿身高、体重、骨密度都超过同期牛奶喂养的婴儿,婴儿血液中维生素和有益微量元素的含量也都高于牛奶喂养的婴儿,宝宝身体、智力的成长发育会更迅速、更健康。
婴儿在用牛奶喂养的时候易产生两种常见症状:过敏性腹泻和便秘。但羊奶的蛋白质类型与牛奶不同,羊奶和人奶一样不含易产生过敏的r-酪蛋白及d-1S酪蛋白,婴儿不会产生过敏。羊奶的脂肪球较牛奶细小得多,易于吸收,婴儿也不会便秘,而且不会发胖。
羊奶也非常适合从怀孕到哺乳期的妇女。饮用羊奶,其丰富的营养对产妇及胎儿都是非常有益的补充。羊奶含有人奶一样的上皮细胞生长因子(EGF),EGF可有效提高胎儿及产妇的免疫力,从而免受疾病干扰。羊奶细小的脂肪细胞容易消化,丰富的中链脂肪酸(MCT)不会造成脂肪的堆积,有助于控制胎儿体重和孕妇产后恢复体形。羊奶还可以促进泌乳并提高乳汁质量,可见羊奶不仅使孕妇更加健康,也使胎儿获益。(纪哲)