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咕咚长本事的故事（十七）———生病的咕咚很勇敢
咕咚一岁一个月零十六天了，前几天他生病了，渐渐长大的他表现得越来越勇敢。
六月二十九日（星期三） 下午3点多，咕咚正在家附近的儿童游乐场玩积木，玩着玩着突然站在那儿一动不动地盯着我，那表情多半不是拉就是尿。果不然，我扒开尿裤一看———拉“便便”了。当时没有带多余的尿裤，我立马抱起他就往家里走，本想换好尿裤，再回去玩一会儿。可回到家一看，情况发生了变化———咕咚生病了，拉肚子，拉得全是黄黄的水样便。一直到晚上连续拉了4、5次，咕咚爸连忙取便样去了附近武警医生做化验，结果是消化不良引起的，我们稍微松了一口气。咕咚妈赶紧给他吃上了助消化的小药“妈咪爱”和“思密达”。
六月三十日（星期四）咕咚腹泻不见好转，眼看着孩子拉得有气无力，无精打采，我和咕咚老爷很是心疼，急得团团转。于是上网查资料，翻看《郑玉巧给宝宝看病》等有关书籍，试图通过改善饮食来缓解腹泻的症状。书上说：“小儿腹泻时的饮食调养，应以清淡、温中、理气、易消化的食物为主，”决定采用几种不仅能提供必须的营养，而且还有一定止泻作用的食物来配合治疗：焦米粥、胡萝卜米汤、蒸苹果、山药红枣泥、山药红枣粥。
七月一日（星期五） 咕咚腹泻依然不见好转。到了中午，我感觉他身上有些烫，叫老爷赶紧量体温——37.8，贴了一片退热贴。可怜的咕咚有气无力地趴在我的肩膀上哼哼唧唧不停地哭喊，声嘶力竭的哭声让我们束手无策，只能抱着他轻轻地摇，泪水在眼眶里直打转。
下午，咕咚体温升上来了——38.5，心急如焚的老爷给他喂了一滴管退烧药后，抓起手机就给咕咚妈通报孩子的病情。
3点多，咕咚妈急匆匆从学校赶回来。决定带他去看病。老爷开车，我抱着咕咚，咕咚妈提着东西，一起去了省立医院东院挂了急诊儿科。给咕咚抽血化验时，小家伙似乎明白家人的辛苦，居然一声都没哭，表现得非常勇敢。化验结果：感冒引起的消化不良，咕咚妈不放心，又看了中医儿科，拿了几种中药。
七月二日（星期六）中药的样数太多，又异常的苦，即便加了不少冰糖还是无法下咽。每次喝药的场面那叫一个壮观！孩子哭大人喊！抱着按胳膊腿的，手里拿着勺子颤颤巍巍灌药的，到最后药还是洒得到处都是。愤怒的咕咚竭尽全力挣脱，凄惨的哭声在房间里不停地回荡着，噢！我们再也承受不了内心的折磨，无奈又换了其他药。
病来如山倒，病去如抽丝。可恶的病魔把孩子折腾得两眼凹陷、浑身无力，食欲锐减，整个小人儿看上去消瘦了很多。咕咚妈怕孩子拉得厉害了引起脱水，采用葡萄糖和口服补液盐给他补充体力。
下午，咕咚腹泻没有好转的迹象，但烧有些退了。咕咚老爷不放心又取了便样去了附近武警医生做化验，结果还是消化不良。
七月三日（星期天） 这是第五天，咕咚腹泻还在继续。软弱无力的咕咚，不吃也不喝，总爱赖唧唧地趴在沙发靠垫上昏睡。看到孩子痛苦的样子，老爷、姥姥、咕咚爸妈犹如热锅上蚂蚁一般，茶饭无心，坐立不定，好生难过！
但到了下午，大便的颜色和浓稠度稍微有了变化，总算看到了好转的希望。
七月四日（星期一）咕咚腹泻和精神状态都有了明显地好转。早饭，我用炒好的小米和山药给他熬的粥，里面还放了几颗大红枣。小人儿几天没有好生吃饭，一小碗全喝上了。
腹泻虽然有了好转，可看上去还是软弱无力，总爱让人抱着。
吃过早饭，我抱着他在窗前玩，一眼看到了常在一起玩的小伙伴——天天和休休。我赶紧打开纱窗。几天没见了，激动的咕咚冲着他们有气无力地呼喊：哦！哦！直摆手！楼下天天的奶奶，休休的姥姥亲切地喊着——咕咚！咕咚！咕咚用乞求的眼神儿看看我，又指了指门，示意要我带他出去。
天天的奶奶，休休的姥姥平时对咕咚特别的疼爱，所以咕咚见到二位奶奶也格外地亲！
咕咚生病持续了五天，每当看到小人儿遭受病痛折磨难受时，对于我们都是一种煎熬！老爷，姥姥希望勇敢的小咕咚永远健康没有病痛！
所有的肉制品，我喜欢做成小小的肉丸给咕咚食用。一是把肉搅拌或剁成泥状，孩子容易吞咽也好消化；二是一次稍微多做一点分次包装，用专用冷冻盒封存后冷冻起来，食用起来也比较方便；三是肉丸形状圆圆的，味道香香的，孩子特别喜欢。
宝宝肉丸，作法上与成人吃的肉丸稍有区别。因为宝宝的食物不能加入太多的有刺激性的调味品，否则会影响宝宝健康。那么怎样才能做出让宝宝喜欢的肉丸呢？
1、无论是鸡、鸭、鱼、肉，选料一定要新鲜，保证肉的品质；
2、要选用最鲜嫩的部分，且保证肉泥的细腻；
3、三岁以内的宝宝最好不用有刺激性的调味品。如：各种大料、辣椒、大蒜、胡椒、味精等，特别是盐一定要控制到最低量；
4、肉丸里加入少量姜汁，姜汁不但能起到提鲜、去腥的作用，还有一定的营养。
5、肉丸里除了姜汁，还要加入几滴芝麻香油或橄榄油、少量蛋清、淀粉，这样做出来的丸子不仅鲜香、还很滑嫩、松软；
6、要控制肉泥里的水分，不能太稀，也不能太稠，适度即可。
记下来与大家分享，喜欢的可以借鉴一下。
鲜虾丸子的用料及做法
用料：
鲜海虾250克
姜汁 适量
淀粉 适量
蛋清半个
盐 少许
做法：
1、虾洗净，姜擦成蓉状后挤出汁，淀粉；
2、剪开虾的背部去掉沙线，再去掉头、尾、皮备用；
3、将虾拍至松软，剁成泥状或用搅拌机搅成蓉状；
4、碗里加入姜汁、淀粉、蛋清和少许盐，搅拌成稠厚虾蓉；
5、虾蓉装入食品保鲜袋，在一角处剪一小口或用手挤成丸子状；
6、虾丸落冷水，大火煮虾丸变色，捞出。
温馨提示：
1、给三岁以上的孩子做虾丸可以再加上一点细葱末、胡椒粉调味，盐也可以适当多加一点;
2、虾丸可以给宝宝下面条、煮汤、做各种菜泥、包饺子等，非常方便；
3、做多了可以用保鲜膜包成一次用量的小包装进冷冻盒，冷冻时间最好不要超过40天。
4、特别小心腐败变质的虾。看到颜色发红、身软、掉拖的虾，一定不能给孩子吃；
5、虾为发物，正值上火之时不宜食虾。尤其是一些过敏性疾病患者，如过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎等患者则不宜吃虾。
