农爸爸食品专营店:http://nbbsp.tmall.com/新疆特产
越来越多的人们喜欢特产类食品,喜欢新疆特产者居多,由于其特殊的生长环境,新疆特产的味道更是独特,几乎大部分人都成为新疆特产的追捧者。
到了新疆让人爱不释手的美食美物实在是太多了,对于外地来疆的人,无论从前还是现在,不带走几样新疆特产就不算真真来过新疆。
现在,新疆特产的深加工和包装工艺都很发达,很多以前不便于出疆的特产都被包装得好好的,不但是各种干果,就连烤全羊、大盘鸡都有真空包装的,让这些新疆名吃方便了被外界熟悉的途径。吃不了兜着走
红枣、核桃、杏干、巴达木其实在新疆只要是水果都可以变成干果,新疆的干果种类数不胜数,就坚果来说,光是巴旦木就分原味巴旦木、椒盐巴旦木、薄皮巴旦木、纸皮巴达木等好几种。
到了新疆,你要是想买干果,可得先了解一下它们。其实,不懂也不要紧,只要细心问下摊主,多走访几家摊位,你想知道的干果知识就差不多普及到位了。
买各色干果的原因其实很简单,就是对人体健康有着多种益处,特别是老人吃干果能延年益寿,新疆有世界著名的长寿之乡,据说和那里的老人们爱吃干果有很大的关系。而新疆的干果种类之多、口味之丰富,在全国可谓之冠。
新疆干果的盛行也引导了一个新产业的发展。市面上包装销售的各种干果令人眼花缭乱,产品的包装现在主要是纸木盒装,大众化包装有袋装和罐装。即使在零售的干果摊点,摊主们也会热心地用各种精美包装袋为您购买的干果打扮一番。
目前,新疆干果品牌有新疆瓜果之乡的瓜果之乡、新疆果业集团的西域果园、新疆八大怪食品有限公司的八大怪,在乌鲁木齐的各大超市、商场都可以看到这些包装精美的品牌干果,有些品牌还设有自己的专卖店,专门销售自己的品牌产品。
与新疆养生干果相比,罗布麻的养生功效也不容忽视。1977年罗布麻正式录入《中华人民共和国药典》。在新疆地区至今还流传着“高血压不可怕,一年三斤罗布麻茶”这一民族古医药古训。
各地特色美食在各地形成各自鲜明的特色,总和当地的原料等有关,离开原产地的美食在异乡总有那么一点点差异。来到新疆总不能错过这样的好机会。
真空包装工艺将新疆的本地美食做成了携带方便的美食特产,比如椒麻鸡、大盘鸡等,逛超市时可以随意选购。
在新疆特产真空冷鲜包装食品中,冷鲜羊羔肉和烤全羊算是大件。味道鲜美的烤全羊本来只能现场吃,现在这道美食在天南海北都能随时品尝,比如新疆小巴依公司的“哪哒尔”熟食烤全羊、烤羊腿。
分体包装的小巴依羔羊肉礼盒羔羊肉选自新疆天然牧场优质的肉脂型羔羊,肉质细腻无膻味。小巴依胴体羔羊肉、羊肉卷,大漠风牌烤全羊、烤羊腿,全部经过冷却排酸,食用安全,都是馈赠家人、朋友的佳品。
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