爱华网《苯酚的性质》课堂记录及评课
［交流现象］在上述四支试管内，气泡产生量存在较大差异：苯酚＞乙醇＞苯甲醇＞乙醚。
［教师］为何在不同条件下它们的反应速率不同呢？启发：同学们在观察反应速率的同时还看到什么现象？（熔融条件下加苯酚的试管中溶液颜色变为棕黄色）是加热条件下苯酚氧化了？是乙醇受温度影响较大？乙醇、苯甲醇中含有的微量的水或酸会影响结果吗？它们的乙醚溶液浓度会不同？我们不期望一次实验就能成功，但实验带来的这些问题却值得我们去探究思考。
设计意图：在这个环节中学生的情绪变化最大。由意外（没想到老师还要继续苯酚与钠反应的讨论，因为教材到此结束）到突破后的喜悦（主动思考想到使它们均溶解在有机溶剂中，并且浓度相等）到失望（不能当场实验）到激动（看到四种溶液分别与钠的反应）到迷惑（为何实验结果与设想不同）。其实我也与学生一样感到实验结果很意外，并且在实验室做了大量的实验试图说明应该是苯酚的反应快些。比如考虑到试剂中含有的水的作用，我将所用试剂都用碱石灰进行了脱水处理，所用溶液均配制成相同浓度，不同浓度的对照……但结果还是与设想不同。反过来一想，世界上本来就有许多迷团，中学的一节课堂里一定不能解决所遇到的各种问题，何不“将错就错”就将真实的结果展示出来，给学生一种悬疑，让他们去思考，教给他们科学探究的方法，激发他们科学探究的兴趣也许才是我的化学课上最应该做的。
［设疑］苯酚 、乙醇、苯甲醇三种物质的分子都含有相同的官能团，而与钠反应为何具有差异呢？
［学生］烃基不同
［教师］可见有机物的性质除了受到官能团的影响外，也会受到烃基的影响。
2.4 课堂小结
［小结1］苯酚性质：到此我们已认识并研究了苯酚，并知道检测和处理苯酚污水的方法。
［设疑］同样是含有羟基为什么苯酚具有酸性，且在相同条件下与金属钠反应同乙醇存在明显差异呢？同样是苯环上与溴的取代反应，苯酚比苯更易发生取代反应呢？
［投影］苯酚的结构
［教师］苯酚分子中羟基的氧原子含有孤对p电子，这p电子云可以跟苯环的大π键电子云从侧面有所重叠，使氧原子上的p电子云向苯环转移，氢氧原子之间的电子云向氧原子方向转移，羟基中氢原子较易电离，使苯酚显示一定的酸性。又由于酚羟基对苯环的影响，使苯环上氢原子变得活泼。
［小结2］以上充分说明了：苯基影响了与其相连的羟基上的氢原子，而羟基则反过来影响了与其相连的苯基上的氢原子，有机化合物分子中基团之间存在相互影响、相互制约。
［小结3］我们通过对苯酚性质的研究，体会了对比实验是实验研究常用的方法。
3.课后点评
3.1专家点评
课后课标组专家认为：“苯酚的性质（第二课时）”一课总体是成功的。①在教材的处理和教法的选择上有所创新，突出了对学生探究能力的培养。②苯酚与钠反应的实验有录像（考虑安全性）很好，探究实验不一定都要有结论。③活动一苯酚与溴水反应的耗时过多，测pH和滴加AgNO3的实验不一定动手做，没有突出苯环结构的稳定性。④借班上课存在学生学过苯酚的问题，学生的好奇心会减弱，但设计的问题还是有一定深度的。
3.2同行点评
“苯酚的性质（第二课时）”一课是一节精心准备的研究课，在课堂设计和教学研究上看出教师花了很多功夫，有许多值得学习和借鉴之处：①这节课表面看似是一节性质课，实为一节突出培养学生思维方法和实验方法的探究型课，令人耳目一新。探究活动层层深入，有利于学生思维深度的培养。②教师改进的导电性实验的教具，使实验效果大大提高。③由于学生接受这样的课堂思维训练较少，设置的问题又具有一定难度，学生在回答问题时不够踊跃。教师若直接清楚地告诉学生这节课的研究方向，学生会更好把握。
