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傍晚吃了点东西，准备下楼去跳绳。可刚穿好运动鞋，却发现下起雨来。天一下变暗了许多，但这么热的天还是想下去透透气，转换穿胶鞋，带上雨伞，开始在小区院子里散步。因为下雨，院子没什么人，偶尔可以看到急冲冲赶着回家的人，不愿为这小雨停下来，想想自己也好久没这样啦，以前在校园时还经常喜欢这样打着雨伞在雨中走走，但现在也几乎再没为它停下过脚步，觉得前行最重要，但如果仔细一想，我会不会错过身边的风景呢？其实今天不停的在闪电，打雷，也有点担心不安全，但不时抬头看到闪电在黑夜勾画的痕迹，也是另一类风景。
还是因为天热，所以偷懒做的少，这不又给大家上了道夏日清爽零食，只需简单的三个步骤，你就可以轻松搞定这道小点，既能当做零嘴儿，也能用它佐餐小酒，非常不错哟。
步骤一：清水浸泡，由于豆类食物不容易熟且不熟豆类食物通常有毒，因此通过长时间的浸泡不仅能缩短烹饪时间，而且能够节约能源，避免浪费；
步骤二：加料熬煮，加入适量的原材料，既然是话梅芸豆，当然少不了话梅，配搭上山楂和糖，酸甜适口，很开胃哟；如果想节约时间，就用高压锅，那就快多了。
步骤三：料汁浸泡，煮好的芸豆，不要马上拿出，再留在锅中和料汁一起浸泡三个小时以上，让味道充分饿融合在芸豆中。
这道小食虽然制作简单，但需要花较长时间，不过为朋友或亲人亲自制作美食，是不是一件很快乐的事呢？
【话梅芸豆】
原料：芸豆话梅山楂 糖
制作：1.将芸豆洗净后放在清水中浸泡上三个小时以上； 2. 将浸泡好的芸豆放在锅中煮； 3. 准备好六七颗话梅和一些干山楂； 4.将准备好的话梅和山楂放进锅中一起煮；
5.在锅中放入适量的糖和少量的盐； 6. 大火煮开， 转为小火； 7. 小火煮上四十分钟， 煮的熟透； 放在锅中再泡上三个小时；8.取出来自然凉后放入冰箱中冷藏一个小时，再取出食用。
小贴士： 1.我选用的是乌梅，没有咸味，所以要加点盐；如果选用的是咸话梅， 就不用加盐了；
2.长浸泡的时间是为了缩短煮的时间和更好的入味；
3. 放入冰箱中后冷藏食用味道更佳；
4. 如果要煮的节省时间，可以直接用高压锅中煮；但如果时间掌握不好，会太烂，影响美观。
充分吸收乌梅和山楂汁的芸豆胖乎乎的，好可爱，一口一个，吃的好过瘾。
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五香腰果杏仁酥糖
