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WEIYA电陶炉，很好使！不挑锅，而且可以在上面进行烧烤。电陶炉是光波炉的升级。比光波炉好。
另外论省电应该是电陶炉更省电。热效率更高。相同的时间电磁炉烧水更快。但如果炒菜爆炒的话，电磁炉火力不够大，不如电陶炉火力大，爆炒效果更好。这要根据你的需要选择。
如果你主要是以吃火锅烧开水的话建议选电磁炉，因为电磁炉烧水更快，但电磁炉辐射比电陶炉大。电磁炉辐射有人说辐射很低，不影响什么，这个无法知道真假。电磁炉还有一个缺点是挑锅具。
你如果主要以爆炒炒菜为主，建议还是选电陶炉。爆炒效果不错。不挑锅具，还有烧烤功能。烤暖功能。天冷时我拿它当电暖器用过。很暖和。但如果是老人用的话应该注意危险。温度过高没有自动断电功能，而电磁炉就没有什么危险，因为它本身不发热，锅具一离就自动断电了。
电磁炉是利用铁质或钢质材料的涡流磁场效应，是锅本身加热。热效率能达到85%以上。
光波炉里面有一个大功率灯管，再利用镜面反射使热量都向上传导.
电陶炉看着有点像过去家里钨丝发热的那种电炉，其实是不一样的，电陶炉是靠炉盘里面的小波浪状的电热丝发热。炉盘和晶板贴的很紧，这就使热量全部向上传播。EGO的炉盘就做的非常好，我测试过一次，炉内温度450度时，炉盘外壁才80多度,国产的炉盘就要差一些.电陶炉断电后炉盘里面还是有一定的热量的，销售对外都说：“关机后还可以煎个鸡蛋饼”.
欧美大多数人都使用电陶炉，使用电磁炉的人很少，跟中国正好相反。
光波炉使的人就更少了，现在有些公司在做光波电陶炉.
另外，电陶炉一般会随机送个铁架子，因为电陶炉可以烧烤。
电陶炉的八大优点
★优点一：没有燃气炉燃烧时所产生的CO、NO等有毒气体的污染，更不熏锅，干净更卫生。
★优点二：没有电磁炉所产生的号称对人体为一号隐形杀手的电磁波辐射，环保更健康。
★优点三：2000W功率的设计，实现了中国传统的最佳爆炒效果。
★优点四：反射盘的结构和黑晶板的凸凹颗粒结合，形成了双重的凹镜聚焦聚热工作原理，这就是电陶炉热效率高和热效应强的“双重倍数放大”的科学依据。电陶炉将主导高效、环保、节能的新时代。
★优点五：准确度达到正负偏差1度的高尖端“热电偶”测温技术的应用让陶炉在控温领域独领风骚！实现了误用凹底锅也不致于引起炸板的科技新突破。
★优点六：电磁炉仅能使用铸铁和不锈钢两种铁质锅，电陶炉除了可用铁质锅外，砂煲、瓦锅、铝锅、微晶玻璃锅等平底锅均能使用，实用方便，高雅时尚。
★优点七：在使用中，电陶炉还具备有中国传统炊具都无法实现的烧烤和取暖两种功能。传统的火苗或碳火烧烤都会产生熏黑的碳焦致癌物质，而电陶炉没有。电陶炉可烧烤出原汁原味的健康食品。
★优点八：电陶炉特有的黑晶板更适合直接烘煎各种食品，而且中高低火力的随意调节和黑晶板的余热烘煎，食品特别鲜嫩可口。
★优点九：超宽电压75V-275V的设定，适合全国乡镇电网的使用。
电热炉(电陶炉)与电磁炉的工作原理对比：
电热炉(电陶炉)：
电热炉(电陶炉)是利用电流通过电阻丝（如白炽灯的钨）发出的热量使炉体发热，任何材质的锅具（瓦、陶、紫砂、铁、铝、铜锅）只要是平底、耐高温的都能使用，既有电磁炉、微波炉、煤气炉的功能，又有烧烤炉的功能，可直接在炉盘上烧烤食物，可免电保温1-3小时，炖汤更胜一筹，锅体受热均匀，保证食物回归自然，有升温快、效率高、无烟、无火，无电磁波、无微波辐射，对孕妇、婴幼儿无任何影响，体积小、安全、美观等优点。
电磁炉：
电陶炉炉面的温度控制是一项极其重要的技术。炉盘的功率密度极大，不控制温度炉面的温度在有些使用状况下可能超过1000度。国外原装炉盘采用机械控制。目前国内生产的炉盘大都采用热电偶控制。热电偶一般用在工业领域高温控制，在工业上成本关系不大，但在这个民用产品上采用低成本的方案可靠性值得怀疑。电子式失效的原因有很多。
机械温控器的安全可靠性是不容置疑的。不过机械式温控器本身制造难度比较大。一般的机械控温器也就控制350度。控制600度高温的应该是专为这个产品量身制作的。加上专利等原因，国内目前还没有生产机械控温炉盘的能力。
我觉得机械控温炉盘成为市场主流是有利于这个产品在中国长久的普及和发展的。安全性还是一个产品设计的首要。国外的设计自然有他的道理。
人们普遍使用的厨房电器炉具大多数是以:电磁炉和传统光波炉为主；电磁炉不能使用小火来进行连续加温，而且会产生有害人体的电磁波，对人体和健康有着伤害。而传统光波炉的热量不能很快加温，也不能进行爆炒，并且还很浪费能源。为了克服现有厨房炊具存在不足，我们对此类产品进行革新，采用了发热最新技术，研发出了新型的厨用炊具产品高级电陶炉。超长使用寿命8到10年。 发热原理和功率:发热方式开放式发热，电磁炉和一代光波炉是封闭式发热.原材料的革新：镍铬金属发热体德国发热盘，它将电热能转变为红外线.电磁炉和一代光波炉是卤素管或碳纤维管等.功率：200W2000W，而且可以任意选择热奶、煲汤、烧水、烧烤、爆炒、火锅等不同功能，大大的体现了可选性强的特性。电磁炉和一代光波炉可选性少。主要特点发热快，三秒钟达到较高热量。电磁炉和一代光波炉发热慢.热效率高：采用一种红外线发热原理，它对能源的利用率很高，节能效果比较明显，可以满足各种消费者对加热炉具产品的要求。安全：产品在太平洋保险公司进行了质量保险.健康性：它属于无辐射、无污染和无有害人体健康的产品.电磁炉有比手机大15倍的电磁波辐射.用材、质量好：所使用的各种原材料和零部件，都是达到了国家对电器产品的质量标准产品要求的，如：表面所使用的材料是耐高温微晶玻璃面板.可耐900度高温.多用性：产品除了它的厨用做饭炒菜功能外，还设置有更多的其它功能，如：可以进行家庭式烧烤、冬天小面积取暖、红外线杀菌功能、直接式耗电查询、微电脑控制,面板上可以直接煎炸等功能。电磁炉做不到具备其它特点：高级新型电陶炉产品还有一个更好的特点，不择锅具平底形锅具都可以使用，不受其它任何限制，方便所有消费者的使用。电磁炉要指定专用的锅具。/FONT
电陶炉
概述
目前，人们普遍使用的厨房电器炉具大多数是以:电磁炉和传统光波炉为主；电磁炉不能使用小火来进行连续加温，而且会产生有害人体的电磁波，对人体和健康有着伤害。而传统光波炉的热量不能很快加温，也不能进行爆炒，并且还很浪费能源。为了克服现有厨房炊具存在不足，我们对此类产品进行革新，采用了发热最新技术，研发出了新型的厨用炊具产品-高级电陶炉。超长使用寿命(8-10年)
发热原理和功率发热方式
开放式发热，(电磁炉和一代光波炉是封闭式)发热原材料的革新：镍铬金属发热体(德国发热盘)，它将电热能转变为红外线(电磁炉和一代光波炉是卤素管或碳纤维管等)功率：200W-2000W，而且可以任意选择：热奶、煲汤、烧水、烧烤、爆炒、火锅等不同功能，大大的体现了可选性强的特性。(电磁炉和一代光波炉可选性少)
主要特点
发热快，三秒钟达到较高热量。(电磁炉和一代光波炉发热慢)热效率高：采用一种红外线发热原理，它对能源的利用率很高，节能效果比较明显，可以满足各种消费者对加热炉具产品的要求。(电磁炉不是红外线)安全：产品在太平洋保险公司进行了质量保险健康性：它属于无辐射、无污染和无有害人体健康的产品(电磁炉有比手机大15倍的电磁波辐射)用材、质量好：所使用的各种原材料和零部件，都是达到了国家对电器产品的质量标准产品要求的，如：表面所使用的材料是耐高温微晶玻璃面板.(可耐900度高温)多用性：产品除了它的厨用做饭炒菜功能外，还设置有更多的其它功能，如：可以进行家庭式烧烤、冬天小面积取暖、红外线杀菌功能、直接式耗电查询、微电脑控制,面板上可以直接煎炸等功能。(电磁炉做不到)具备其它特点：高级新型电陶炉产品还有一个更好的特点，不择锅具平底形锅具都可以使用，不受其它任何限制，方便所有消费者的使用。(电磁炉要指定专用的锅具)
电陶炉热效低60%，安全性和节能性不如电磁炉。
电陶炉是全球最先进、最新款式的电灶具，在当今欧美中高档的电灶具市场占绝对主导地位。炉芯3秒钟之内加热，达到最高温度570℃仅在分秒之间；温度从50-570℃，火候得心应手；外观高雅时尚，表面材料易清洁，骤冷骤热不爆裂。
炉具加热部分用远红外加热炉芯作为发热体，发热材料为纯电阻的钛合金钢片为航天专用高效发热材料；结合精密的段状齿形加工工艺，能在短短3秒钟内加热升温(即开启炉具立即高速加热),并伴有亮丽的红光以显示炉具处于高温工作状态（无明火胜于明火）。节能环保；使烹饪速度提高到燃气灶的1倍。
超级热绝缘装置确保炉芯通电发热能有效地直接向上传递，把侧向传热减小到最低，从而保证了炉体下方不蓄积大量热量，防止柜体损坏。炉面上方加热区域内和区域外的最高温差达500多度，即：加热区域达到570℃温度时，区域外的温度保持在安全温度以下，无烫伤之忧，安全高效。
可以自由选择50℃--579℃的任意温度,温控灵敏直接,启动时无瞬间电流,确保精密可靠的温度调节从而达到得心应手的烹饪火候。
