爱华网中医理论认为，脾胃为后天之本，气血生化之源，人们摄入的水谷精微都需要靠脾胃进行运化、使营养输布全身，维持人体正常的生命活动。可是，日常的饮食不节、起居无常、形寒饮冷等诸多不健康的生活方式都会导致脾胃功能的损伤，食欲不振、腹泻、便秘、疲乏倦怠、慢性口腔溃疡等诸多毛病也随之而来，缠绵难愈。民生开讲再次邀请中华中医药学会首席健康科普专家、北京中医药大学陈明教授，延续“养护生命之本”系列话题，带您一起养护后天之本——脾胃，精彩节目，敬请关注。
【开讲嘉宾】陈明，医学博士、北京中医药大学教授、博士研究生导师。中华中医药学会仲景学说委员会副主任委员兼秘书长；中华中医药学会首席健康科普专家；北京中医药大学“教学名师”及“十大我最喜爱的老师”。
陈明教授师从于我国著名中医药学家、伤寒论研究大家刘渡舟教授，自1983年始从事中医的医、教、研工作，尤对中医的四大经典著作颇有研究，临床上灵活运用经方治疗脾胃疾病、肠道疾病、糖尿病、痛风、高血脂、妇女月经不调、带下病、乳腺病、小儿厌食、消化不良、小儿发热等内科、妇科、儿科、皮科疾病及多种疑难杂证。
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人体生病的8个原因－1.饮食结构不合理；2.心理压力过大；3.起居不规律；4.运动锻炼缺乏；5.食品卫生安全问题；6.化学药物、激素、抗生素的滥用；7.环境污染严重；8.精神污染的刺激。
目前排在前三位的致病因素：1.压力过大（焦虑、思虑过度）；2.环境污染（饮食不安全）；3.疲劳过度（过劳、饮食不当）。这三大因素对脾胃影响都较大。
中医认为，脾与胃同居中焦，二者以膜相连，互为表里关系。脾胃主运化水谷精微，输布全身，维持生命，为气血生化之源，故称为“后天之本”。
脾胃一个重要功能是运化水谷、水湿。主要是对饮食物的消化与吸收。如果脾失健运，可能导致腹胀、腹泻、食欲不振、消瘦、倦怠乏力、气血不足等。
对于长期大便溏泻，或夹有不消化食物，一日数次的人，大多数为脾阳虚，可以用理中汤（党参、干姜、白术、甘草）为主进行调理，也可适当加入莲子肉、砂仁助消化，如伴有腹胀症状，可加木香。
【特别说明】节目中提到的经方、验方仅是提供一个治疗思路，如需使用，请咨询正规中医师辨证。
脾失健运，一部分人表现为大便溏泻，还有人表现为食欲不振。专家提醒，在判断时需要考虑个人日常食量，如果明显减少则考虑食欲不振。
改善食欲不振参考妙方：苍术厚朴陈皮砂仁焦三仙白蒺藜。是在平胃散的基础上加入砂仁、焦三仙（神曲、麦芽、山楂），以及白蒺藜（提升脾气）。
【特别说明】节目中提到的经方、验方仅是提供一个治疗思路，如需使用，请咨询正规中医师辨证。
脾失健运除了导致腹泻，还可以引起便秘，这种便秘大便一般不干燥，而是不成形，甚至溏泻，一日数次或者大便粘腻不爽，蹲便时间长。有一些则没有便意，数日不解。
对于脾虚便秘，可以用枳术丸为主加减进行调理。参考药方：枳实（或枳壳）生白术焦槟榔炒莱菔子。主要针对脾虚有湿夹有气滞者，表现为大便并不干结，甚至稀溏，但粘滞不爽，排出困难。
专家一再提醒，遇有便秘的情况，最好请专业中医师辨证，不要自己轻易使用大黄、番泻叶、决明子等寒凉药物，对于脾虚便秘的人会加重症状。
预防便秘的措施，首先要多运动，特别是可以增加肠蠕动的运动，比如快走。在运动过程中需要注意要量力而行。此外，每天饭后睡前可顺时针揉脐周20分钟。
预防便秘的第二方面措施是养成定时登厕的习惯。最好养成早晨起床排便的习惯。每次排便时间不宜太长，更不宜在排便时抽烟、看报纸或做其他事。正常情况下每天排便一次为好，若每两天排便一次或一天排便两次也不要有负担。只要排便时间比较规律，不用刻意要求每天一次的标准。
第三要纠正生活习惯。专家建议多饮水，可饮用白开水、淡盐水、蜂蜜泡水，不宜过多饮用浓茶或含咖啡的饮料。因茶叶中的鞣酸可收敛大便，而咖啡则有利尿、加速水分丢失的作用。
经常便秘的人还需要从饮食上调整，注意多进食一些粗纤维含量高的食物、具有润肠作用的食物，如新鲜蔬菜、水果、麦片、蜂蜜、芝麻、海蛰、荸荠、香蕉、梨、柚子、草莓、桑椹等，大便不容易干结。
脾主运化水湿，同运转水谷一样，脾主管水湿的吸收、转输与布散。如果这个功能失常，可导致水湿潴留的多种病变，如痰饮、泄泻、水肿等。
脾主运化水湿，同运转水谷一样，脾主管水湿的吸收、转输与布散。如果这个功能失常，可导致水湿潴留的多种病变，如痰饮、泄泻、水肿等。
下肢无名肿胀方：泽泻30克，茯苓30克，桑白皮15克，大腹皮15克，木香10克，砂仁10克，川木瓜15克，陈皮10克，炒白术10克，苏叶10克，麦冬10克，焦槟榔10克。多见于妇女，下肢肿胀，肾功能正常，或伴晨起两手郁胀，眼睑浮肿，大便溏泻等。
【特别说明】节目中提到的经方、验方仅是提供一个治疗思路，如需使用，请咨询正规中医师辨证。
痰湿体质自我判断：如果你身体很快“发福”，常觉身体沉重，小腿酸沉，白粘痰很多，总吐不净，大便粘滞不爽，粘便盆，多属于痰湿体质。
痰湿体质的人可经常选用化痰祛湿的药物或食物服用，如陈皮、半夏、莱菔子、苏子、茯苓、白术、白果、泽泻等。此外，香砂六君子的中成药也可以经常选用作为保健调理。
脾的另一重要功能就是脾主升清。脾的特点是升发，将营养物质输送于上焦心肺、头窍。脾气不升容易产生的症状：神疲乏力、气短、头晕目眩或头目不清爽、泄泻等。脾气不升时间久了会导致脾气下陷，容易造成久泻、脱肛、胃下垂、子宫下垂、肾下垂等。
慢性疲劳综合症多是脾气不足或中气不足引起的。常表现为乏力，吃饭不香或虽到吃饭点也根本没有食欲，头沉或头目不清爽，整日昏昏沉沉，大便不成形，小腹下坠等。逐渐发展就表现为气短，总感觉气不够用，常需要用力呼吸，爬不动楼，甚至走不动路，同时常伴见胸闷、心慌、出汗、气喘等。
慢性疲劳综合症参考药方是在升陷汤的基础上进行加减形成的。主要组成：生黄芪、知母、桔梗、升麻、柴胡、葛根、炒白术、当归、陈皮。
脾胃互为表里，脾主升，胃主降，为人体升降的枢纽。若脾气不升，则胃不降浊，可导致胃脘堵闷、疼痛，嘈杂泛酸，嗳气，或食积为火等等。
胃病的常见原因：1.饮食因素：饮食不规律、饥饱失调、偏食、挑食、过食辛辣刺激、肥甘厚腻之品或寒凉之品；2.情志因素：压力过多、过大，长期的情绪压抑，或思虑过度、暴怒等；3.化学因素：长期服用化学药品等。
胃病的常见病症：1.胃脘疼痛为主要表现：根据病邪性质及个人体质的不同，有冷痛、灼热疼、饥饿痛、饭后痛、剧烈痛、隐隐痛等不同；2.胃脘胀满为主要表现：根据病邪性质及个人体质的不同，有食后胀、饥饿胀、早晚胀等，以晚饭后胀较多见。3.胃脘堵闷为主要表现：胃中发堵发闷，总想打嗝、放屁，可伴烧心、泛酸等。
改善胃堵、胃胀参考方是在二陈汤基础上加减得出。二陈消痞汤主要药物组成：陈皮、法半夏、藿香、苏梗、砂仁、郁金。
【特别说明】节目中提到的经方、验方仅是提供一个治疗思路，如需使用，请咨询正规中医师辨证。
改善胃堵、胃胀参考方是在二陈汤基础上加减得出。二陈消 痞汤主要药物组成：陈皮、法半夏、藿香、苏梗、砂仁、郁金。此外，中成药中的香砂和胃丸也可以缓解胃堵、胃胀症状。
在服用中药汤药时，一般以7天为一个疗程，服用2～3个疗程。中成药中的丸药，一般以一个月为一个疗程，如果一个疗程后没有完全好，可以再服用一个疗程。
改善胃堵、胃胀食疗方：橘萝佛肚煲－橘皮12克，佛手15克，白萝卜100克（洗净切片），鲜猪肚1具（洗净切段）。原料放砂锅内，加清水1500~2000毫升煲汤，煲至400毫升左右，调味，饮汤食萝卜、猪肚。
胃痛主要表现为：胃脘疼痛，或连及两胁，生气、食后加重。
改善胃痛小妙方：疏肝温胃汤－柴胡10克，白芍18克，良姜6克，制香附15克，木香10克，砂仁10克。一日一剂，5日为1疗程，可连服2~3疗程。
改善胃痛食疗方：佛手散－焦山楂90克，佛手120克，凤凰衣15克。上药共研细面，每服6克，每日早晚各1次，红糖水冲服。用于寒凝气滞、脾胃不和，或肝气乘胃的胃脘疼痛，包括西医所谓浅表性胃炎、胃及十二指肠溃疡等病。
改善烧心、泛酸小妙方－爽胃止酸汤：黄连10克，连翘15-30克，吴茱萸3克，乌贼骨15~30克。水煎服，一日一剂，连服7天。
胃寒主要表现为：不敢食凉，或吐清水，或伴胃痛，喜温喜按。
改善胃寒食疗方－当归生姜羊肉汤：当归10克，生姜15克，羊肉500克，将原料共入砂锅，煮2~3个小时，待肉熟汤成，喝汤吃肉。
胃火主要表现为胃中灼热，口臭，牙痛，牙龈易出血，口腔溃疡，面部痤疮，容易饥饿，便秘，或大便粘滞不爽。
改善胃火小妙方－清胃散：黄连10克，生石膏15～30克，升麻10克，藿香10克，栀子10克，生甘草4克。一天一剂，6日为一疗程，可连服2个疗程。
胃阴虚一般表现为：口干、口渴，胃中空虚感，消化不良，便秘，舌上苔少或无苔、有裂纹或舌苔花剥。
改善胃阴虚中药小妙方－养胃汤：石斛乌梅太子参木瓜麦冬炙甘草。1日1剂，10天为一疗程，可连服3～4个疗程。
口腔溃疡是一般出现在口唇内或者两颊内、有时舌头上也会出现的溃疡点，往往是慢性、反复发作的，有的甚至长达数十年。
中医认为慢性口腔溃疡的病根在脾胃，因为脾开窍于口，脾中有热，循经上犯，表现在口腔。
改善慢性口腔溃疡中药妙方－泻黄散：藿香10克，生石膏30克，栀子10克，防风10克，生甘草6克，炙甘草6克。
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中医认为火伏于脾，易发口疮诸疾。然而脾中的伏火，用清泄药无益，因脾气主升，喜热恶凉。用苦寒药直清直泄，不但热不去，而且导致腹泻纳呆。所以，治疗脾火当于清热中加升脾的药物，寓清泻于升发之中，瞒天过海，祛除脾热。
改善慢性口腔溃疡食疗小妙方－苦尽甜来水：生甘草10克，炙甘草10克，苦瓜10克。共煎水，含漱2～3分钟后咽下，不拘次数，1剂药可以使用2～3天。
脾气虚而发热－这种病人往往低热不止，或手心经常发热，或后背发热，一经清热泻火，脾虚更甚，发热的症状就会加重。所以，中医治疗这样的热病，往往采用补脾益气，即“甘温除大热”的方法。
张仲景的小建中汤、李东垣的当归补血汤、补中益气汤都是甘温除大热的代表方剂。
气虚低热小验方：生黄芪30克，当归10克，升麻6克，柴胡6克，太子参15克。水煎服，一日一剂，可连服2周。
脾寒胃热错杂心下痞：整天上火，口舌生疮，满脸痤疮，口干舌燥，但又不能食凉，一食凉即拉肚子，还有的病人吃饭必须吃烫的饮食，温的都不行，更不用说凉的了。这就是寒热错杂的表现，往往是脾中有寒、胃中有热。这样的人经常会上火、拉肚子、胃堵，《伤寒论》称为“心下痞”证。
脾寒胃热错杂心下痞－半夏泻心汤方：半夏10~15克，干姜10克，黄连10克，黄芩10克，党参10克，炙甘草3~6克，大枣4枚。
中医理论中脾的另一大作用就是脾主统血。脾统摄血液，使血液循于脉道之中而不至于外溢。如果脾不统血则会造成失血，如长期便血，妇女崩漏等。
脾还主肌肉、四肢。这一功能隶属于脾主运化的功能。此一功能失调，会出现四肢乏力、消瘦，甚则肌肉萎软、萎缩。
脾开窍于口。《黄帝内经》认为：“脾气通于口，脾和则口能知五谷矣。”这一功能失常，会出现口腻、口甜、食不知味，或口腔溃疡等。
养好脾胃，顾护好后天之本，是保证人体后天健康的关键。
脾胃的饮食养生中，专家强调－饮食养生的六A原则：食要早（ZAO）、食要少（SHAO）、食要暖(NUAN)、食要缓(HUAN)、食要淡(DAN)、食要软（RUAN）。
食要早：1.早饭要早，一般要求在早9点之前吃早饭。2.晚饭尽量要早吃，“胃不和则卧不安”。
食要少：“饭吃八分饱，少病无烦恼”。澳大利亚研究机构发现，人如果时常保持两分饥饿，其寿命将增长20％~30％。
食要暖：脾胃为后天之本，恶凉。忌贪凉饮冷。
食要缓：细嚼慢咽，把吃饭作为一种享受。
食要淡：主要针对国人食盐、油超标，高血脂、高血压、脑溢血发病率逐年增多的情况，提倡少油、少盐、少加工的清淡饮食。
食要软：特别指老年人宜“吃软不吃硬”，少吃坚果、煎炒油炸、肥甘厚腻。
饮食养生的主要原则：合理调配、全面配伍、五味调和、饮食有节。提倡“一日不可无绿、一日不可无豆、一日不可无菇，多食天然食（药物）品、少吃合成食品（维生素片）”。
饮食养生提倡的“食饮有节”中，节就是节制的意思，具体包括进食定量，饮食定时；同时少吃肥甘厚味、生冷辛辣等；还包括要根据时令季节选择食物。
饮食养生提倡的“食饮有节”中，节就是节制的意思，具体包括进食定量，饮食定时；同时少吃肥甘厚味、生冷辛辣等；还包括要根据时令季节选择食物。
专家提醒，成人长期饮食过饱，还可阻滞肠胃的经脉气血运行，导致痔疮、便秘、便血、肠息肉的发生。如果食积不化，生成毒热，上攻于面部，可导致痤疮反复发作，甚至40多岁的中年人还出现满脸的痤疖。
专家在临床上发现，许多老年人的饮食习惯并不健康，过食肥甘厚味，老年人脾胃功能逐渐衰弱了，难以承受大油大肉的食物，吃多了不消化，就会变成体内垃圾，形成毒素，可以侵蚀全身发病。所以对老年人来说，饮食宜清淡，同时管住嘴、迈开腿尤为重要。
是在患发热疾病的时候，或者发热疾病刚好，饮食一定清淡，不可荤食，否则可以造成发热不退，或者“食复”，就是发热退后又复热。因为在热病初愈时，脾胃功能尚未恢复，若饮食过量或吃不容易消化的食物，尤其是肉食，特别容易形成食积，和体内余热相结合，就会导致热病的复发。
所以《黄帝内经》特别指出：“病热少愈，食肉则复，多食则遗。”张仲景在《伤寒论》的第一个方子“桂枝汤”后也特别叮嘱，治外感发热时要忌“生冷、粘腻、肉面、五辛、酒酪、臭恶”等。
饮酒过度，也是导致多种疾病的主要原因。酒是五谷酿成，本是五味的精华，适量饮酒，可以温经通络、驱风散寒、益气提神、醒脾开胃，有益于健康。另外，酒还可以用于治病。但若过量饮酒，不但对身体无益，而且非常有害，长期酗酒，可在身体内逐渐形成湿热蕴毒，导致肝胆病、心脏病、脑血管病，生痰动火，甚至酒毒攻心，可导致死亡。
不少孩子易感冒并不是免疫力低下，罪魁祸首往往是肠胃积热。孩子的肠胃功能发育不完善，过食肥腻之品，热量过剩，消化不及，使儿童体内残留的食物不能及时通过大便排出，日久便在胃肠道产生毒素，形成有害物质，这就是中医所说的肠胃积热。
一日顺时起居养生：
5：00～7：00，卯时，大肠经当令，最有利于排泄；
7：00～9：00，辰时，胃经当令，吃好早饭；
9：00～11：00，巳时，脾经当令，脾胃消化吸收，注意不要贪凉伤脾；
11：00～13：00，午时，心经当令，这是阴阳转换的节点，此时适合午休。
13：00～15：00，未时，小肠经当令，可适当多喝水。
15：00～17：00，申时，膀胱经当令，排毒；
17：00～19：00，酉时，肾经当令，贮藏精气，补元气；
19：00～21：00，戌时，心包经当令，主愉悦，放松心情；21：00～23：00，亥时，三焦经当令，主孕育。
23：00～1：00，子时，胆经当令，阴气最重，务必睡觉保护初升阳气；
1：00～3：00，丑时，肝经当令，血归于肝；
3：00～5：00，寅时，肺经当令，气血由静到动的转化过程。
日常保养中还需要注意起居有常，就是起卧有时、劳逸适度、生活规律；提倡浴身保健法，就是水浴（经常泡温泉）、日光浴（经常晒太阳）和空气浴；同时还要根据季节变化增减衣服，尽量不穿露脐装等；保持二便通畅。另外起居养生中还有许多保健的小动作，比如常梳发、常搓面、常揉鼻、常伸肢、常运目、常叩齿、常旋腹、常弹耳、常提肛。
起居养生中还有许多保健的小动作，比如常梳发、常搓面、常揉鼻、常伸肢、常运目、常叩齿、常旋腹、常弹耳、常提肛。
脾胃保健穴位：
1.三阴交（小腿内侧，内踝尖上三寸），太阴脾经、厥阴肝经、少阴肾经三经交会，经常按揉可以起到保健作用。
2.足三里（外膝眼下四横指，胫骨前缘一横指），经常按压或者艾灸足三里，可以提高抗病能力，调理脾胃，补益中气，通经活络等。
3.经常按揉上、中、下三脘穴。首先找到中脘穴，在箭突下与肚脐连线的中点，可以将左手手心按在中脘穴上，右手覆于左手，顺时针或逆时针按揉；还可以采用由上而下顺推的方法。
具有安神作用的保健穴位：神门、涌泉和足三里。如果感觉入睡比较困难，可以经常按揉这三个穴位，都有助眠的作用。
调理脾胃除了有足三里，还有四缝穴，就是手指的第二指关节的位置，可以进行按揉，也可以用干净的针进行点刺，对于积食的孩子，这个穴位也有很好的保健作用。
对于很多爱美的女士来说，合谷穴有很好的美容保健作用。
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