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广西的沉香
广西自古就产沉香，与广东同属海北香（就是类海南北部的白木香树种），主要分布于十万大山，广西东部。西部所产之当地土人所称的“土沉香”则不是白木香树种。钦州是沉香的古代贸易地
一楼的第一张图的沉香是广西白木香树脱落后形成的含油生结，外表龟裂，斑驳腐朽，有象铁生锈，略带土。清闻甘美微凉，杂带红糖味。上炉可闻到更加浓郁的甘、甜，微带奶油香，凉串，甜中微含奶油香，清澈的层次中略有水果味道云南沉香
云南沉香大约分为三大类，一类是云南本土特有的沉香，一类是东南靠近越南的越南沉香变种，一类是西南靠近腾冲缅甸地区的小叶种沉香。二楼的是小叶种沉香，产自靠近缅甸北部的腾冲山
这个是云南东南部靠近越南处的边境山区出产的越南Aquilaria crassna品种，又名蜜香树，又略和蜜香树不同。此料取材之沉香树，约为了20-30年树龄，为越南人偷越边境砍伐，放置干燥。倒搁。
此料清闻有越南惠安系沉香的基本甘甜，但杂有咸、酱油、腥等杂味。上炉除以上味道均有加浓外，还有层奶香味，并似乎有梅子味
海南沉香。海南由于气候，是中国最适合沉香形成的地方，其出产的沉香品质整体最高（注意不是个体最高，也不是海南就比云南的好……具体实物比较，无产区高下之级别。）。海南沉香种类最齐全，同时也是沉香商业贸易相对专业化的地方。
海南沉香
按形状可分为“乌文格、牛目、牛角、黄蜡、鸡头、鸡腿、鸡骨、牛啼……”
按种类可以分“沉水、栈香、生结、黄熟……”
主要集中在琼州（海口）等地贸易，卖往闽越。
采香以冬季最为适宜。
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（1）海南岛老活沉，树种为白木香（是前身树种）。倒伏入泥土，自泥下起出，故略带泥土。属于土沉类，外形有棘刺不规则凹凸片状，采集后被修剪部分。古人说这是【甚类刺猬】【棘刺森然】。
清闻可见有甜香，但淡薄。形体越大越甜。
上炉后可闻：甜、凉，水果香、玉兰花香，转含花香，略有酸。气味非常浓厚，但整体味道却不脱清雅的范畴。
（2）海南顶级香，古人称为“梭子”“附子”，中间有自然形成的凹洞【可能是枝桠基部腐朽后形成的洞】，侧面又用刀挖了个洞，据称是为了验明有无做假的手段。此料整体黑色带红，杂浅黄土色斑纹，就是古人所谓的鹧鸪斑。整体质感丰厚凝重。
清闻有微弱香味，并有霉气。
用刀削点上炉，凉甘窜喉，醇味极厚，后味先苦后甘绵绵不绝之感。
接下来介绍越南中部的沉香，越南中部沉香产区分有清化、宜安、河靖、广平、广治、承天、顺化、岘港、广南、广义、平定、富森、庆和（牙庄）【以上均为音译】。
越南北部地理位置虽然于海南相对，但整体的品质并不如海南。越南中部才是沉香高级品的聚集地。整体品质高于海南。其中、庆和、昆嵩、富森三地以奇楠冠绝香界。是越南最重要的沉香产区。
（1）-----越南岘港沉香
邦美属，越南多乐省省会，中部高地最大的城市之一，四周山区所产沉香均为高级品，据说是棋楠的密集产地。那些没有达到奇楠的沉香品质也很好，多数上炉可闻到类似奇楠的味道。是越南沉香的高级产区。
（1）邦美属生结沉香，当地人称为白奇。其实应该不是。
清闻：凉、苦、微奶香，生花生香、甜。
上炉：凉、甜、古墨香、花香、果香、奶香加浓，带出柔顺的甜甜味道
（2）邦美属红油土沉，当地人称为红油奇楠，外黄褐色，内褐色。
清闻：甜、凉似龙脑香、窜
上炉：甜凉加剧，火先旺后冷后，乳香出，糖水味、花香层叠而来。
（3）同上，但此料上炉后后味略苦
文莱，婆罗洲西北的一个小国。夹在马来西亚的沙巴和沙劳越两省之间，被沙劳越的的林梦省分成两个地区。隋唐称为婆利，宋代称为渤泥，建立贸易往来。
文莱沉香分有两种，一名Aquilaria malaccensis,一名Aquilariamicrocapa.境内75%为热带雨林。沿海为平原。石油是主要经济来源。宋代因为是商船靠岸地，印尼和马来的沉香都在文莱出售，以冒充文莱沉香。但有明显的区别。文莱本地沉香曾经被现代的沉香大师刘良佑称为仅次于奇楠的沉香。曾经被认为是印尼沉香的奇楠。
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(1)Aquilariamalaccensis种，文莱沉香干闻，甘甜凉窜，上炉可闻见类奇楠味，这是当年认为是奇楠的原因，但此物味道较奇楠微腥，无越南奇楠的材质软的特点，后来业界又不认为是奇楠，而是较奇楠略低一等的高级沉香，上炉后凉、串、气味强，整体味道温和，略微酸、微腥是不如越南奇楠的地方，但整体味道凝聚，不开阔。别有风味。
Aquilariamalaccensis种，小块实心沉香，咖啡色和黄土色交集条纹。
干闻甘凉为主，窜肺、苦味略有，但不明显。携带油脂味、蜡烛味止于喉咙，无奇楠味。
（3）
Aquilaria microcapa种，车珠剩料，顶级沉水。黑色、淡黑咖啡色交杂，其品仅次于奇楠。
清闻就有清晰味道，甘腴浑厚，似苏打气味搬扩散，不似Aquilariamalaccensis种那样味道聚集成线。杂带类龙诞香的味道，奇楠之苦味（不是一般的苦味），类中药柜子味道。苦中带甜。此料最适合低温上炉，将炉子底铺双层格片降低炉温，可闻到上述味道加浓，并略带加里曼丹沉香的味道，但明显更为美艳。油脂感厚重。
（4）文莱顶级沉香，油脂有包浆，已经无法分辨是哪种了！
长条形状，外观深黑泛红咖啡色，购于新加坡。
清闻甘润，微腥，油味。整体味淡，但文莱沉香味道凝聚，所以远近味道浓度接近，远处闻还浓些。
上炉可闻到好几十种变化，蜡笔、酸、甜、陈味、辣感、果香浓郁、凉感十足、炉温上升，味道变化为甜凉带奶香、墨香、果香、花香、灌鼻而入。待到碎屑燃尽时，甜凉奶香飘散于空气久久不愿散去。此物为极品。虽不是奇楠，不比奇楠差
达拉干，也叫打拉根，大拉杆。在东加里曼丹省的东北角，靠近旅游胜地沙巴，我喜欢把这里当前往其他地方的跳板。著名沉香产区。曾经产量很高，但近年锐减了。
（1）达拉干花香型沉香种，老香如下黑褐色，有黄咖啡斑点纹路，嫩香则是黄白的。
此物清闻只有甘凉的沉香味道，味只到喉头，无花香。
上炉后，可闻见味道清凉透彻，味道加强，炉温上，可闻到仁丹、花香的层次。另有语言无法形容的奇妙沉香本味。
（）达拉干车珠剩料，达拉干花香型沉香种，老香如下黑褐色，有黄咖啡斑点纹路。等级略低上面的第一个，但属于同种。成色不一样而已。此料开珠可卖4-6万一串16毫米的，比目前市面上那些高级得多。
开始清闻只有微弱的甘凉串喉的沉香本味。存放一年再闻，味道多了层类似龙角散的味道。而同料开出来的珠子经过一年的佩戴，颜色已经类似第一张图的颜色了，味道清闻就能闻到相对浓的果香味道，而原料还是味道很清淡。这是由于手链有人养的关系。手链的味道可使人生津，浓度是碎料的2-3倍左右。初闻的人可以感到舌麻的感觉，长期闻的人则没有这个感觉（估计是麻木了）。达拉干的沉香无论哪个品种，都有达拉干沉香特有的共通一个层次的味道，非常的好判断。
此料颜色浅则适合上炉，颜色深者只适合佩戴，而不适合上路。上炉可闻到烧番薯皮的味道
（3）达拉干花香型沉香原料。下图为车珠剩料。
此物凉感比果香型的大，有类似薄荷的味道，甘甜如广南沉香。此物由于手串已卖，无物参考。上炉可闻到甘甜加浓，还有辛辣味，略带木头味。炉温上升，凉感上升，层次中加入橄榄干混合李子加薄荷的味道。似咸实甜
达拉干老沉香，06年收到，水果味。深黑褐色，微浅咖啡纹。干闻可闻到，凉甘味道明显，还带有现在多数达拉干沉香没有的甜味。
上炉味道加浓，凉味达到冰凉的级别，杂带水果质感的香味。气感很强
高棉，原名柬埔寨，汉代称扶南，隋大业中期结交中国，唐时称真腊，原来是真腊依附扶南并存，后来真腊占领了扶南，后称真腊。宋代遣使来贡，进贡的黄蜡为帝所喜，宋帝封其王为真腊国王。万历年间才称柬埔寨。但清代仍被称为真腊。或者叫高棉。高棉位于现在的中南半岛，自古以来就是沉香的著名产区。宋代《南番香录》给予高棉沉香最高评价，称【真腊者为上，占城次之，渤泥最下。真腊之香有分三品，绿洋最佳，三沵次之，博罗最下，这三个皆是真腊之属国。】据说，宋代开始在越南会安收购到高棉沉香，当时以为是越南香，所以当时称为占城沉香，后来才知道是真腊沉香。令真腊国王进贡。当时的真腊沉香地位高于占城沉香。后来明代后期，沉香又以海南为尊。皆因宋朝对于真腊沉香开采过盛。清代才逐渐以越南沉香为上品。现在的高棉，即现在的柬埔寨。按产区又分菩萨、蒙多基里（森莫诺隆市）、马德望（柬埔寨第二大城市）、波罗勉（巴贡市）、贡斋密、拜林……等。各产区皆有各自的特点，如马德望的高棉沉香比较接近泰国沉香，而蒙多基里和贡斋密又接近越南沉香，菩萨省沉香则自成一体。(1)先介绍的是我最近收藏的一些高棉顶级沉水原料。树的结油粒，应该是树的三角才有的料子。每颗都沉水的，拍摄技术不好，实物比照片要有光泽得多了，扫描上下无粘合的痕迹，油脂的包浆都自然干燥了，整体是干燥的。味道清闻就很香，似花果调，但无花果可比。花果调中杂奇楠味道，味道印象在脑后，焙香感觉奶油味浓郁。放入水中立沉。准备收集多点串起来当手链。购于边境，卖家刚拿回来，就被我抢买了！
下面会继续跟进高棉别的产地的介绍，高棉沉香是我最喜欢的产区，我自己是宁要一两高棉，不要一斤富森红土。
柬埔寨的沉水，我的最爱，类似的这些香材和各式沉水我都收藏有xx盒，平时开盖闻香，清凉甘甜，沁入肺腑，最为庆幸的是在与这批几百万统货相遇的10天时间里面，朝夕相处后，有缘收得一点非常惊艳的香材，一种欧洲绝色美人的味道，那么的清心，那么的艳丽，那么的直接，那么的挑逗，那么的丰满，那么的-------。并以此香材造访过不少沉香店家，藏客的奇楠，皆以不可比拟的惊艳获得第三方的认同。
蒙多基里，首府森莫诺萨，由于沉香集散于首府，蒙多基里沉香也叫森莫诺萨沉香，这一系列的沉香也包括了蜡塔基里，在高棉的东北部。东接越南，传说中的真腊沉香产区。传说真腊沉香开始以越南沉香之名出售，产区其实就是越南和柬埔寨的交接处。自古两地并不区分产区。后来由于需求的商人特定需要，越南人为区分和占城的沉香，此种沉香又多产自异国真腊，所以称为真腊沉香。其实这个产区和真腊政区相隔比较远，真腊人又认为是占城的沉香，多数是在越南的会安交易，运输上船。
90年代这里大规模砍伐森林，据说最好的真腊沉香被当时的人贱价出售给越南人，所以真正好的真腊沉香不在高棉人手上，而在越南人手里。2000年，本来90年代就有的航班断航，由于这里雨季和旱季差异大，公路不是泥泞难行就是尘土飞扬。据说现在森林也恢复10之8分了。
我上一贴的既为真腊老沉水香。而下面介绍的则是相对普通成色的东西。
（1）蒙多基里沉香薄片，1995年挖出，薄片状，受过碾压。表面平滑，皮层结油。黄土色结黑油。有咖啡色大花斑。
干闻、微奇南香感觉，甘、微酸。
上炉，凉、奶香、略带胶质感，剥花生的味道、布袋味道。
贡斋密，高棉南部，与金边同纬度，靠近越南西宁省。
（1）高棉贡斋密倒搁（注意不是倒架）花果调沉香。
此沉香为土沉，就是那种树倒搁后刚准备入土的，所以叫倒搁，请注意和倒架区分开来。
1990年出产，全干燥的货色。
干闻，甘美，果甜调，入喉后有奇南味。
上炉后味道质感下降，凉感在，甜味还有，但略带腥味。奶香味。
（2）高棉贡斋密类奇楠活结。活结沉香的顶级品，外表黄土色和灰黑色交集。用刀切有软的感觉，切口面黑色泛绿光、比外表油润得多。
干闻，奇南味为主调，层次感明显、有甘、墨香、酸香、咸味、青草辛味、台癣味、甜味……
上炉，初段味道有陈皮感、甘甜感、奇南甜、旧柜子味道，炉温升，甜感入喉涿心，脂粉奶香、金属味道、蜜香味道层叠而来。
蒙多吉里倒搁厚皮沉香，
干闻味道不浓，凉、酸、辛甜味。
上炉闻，甜味出，凉感丰厚、微带咸。炉温上，略带豌豆味感出，咸味增加。灭火，尾味甜中有微腥感、陈皮梅味道，微奶香，烤饼干味道感
不知确切产区的高棉沉香。
怀疑为腊塔吉里的。
此物经过修正，原来木头是腐朽不堪的外皮，不经意还以为是个烂木。但修正后漂亮光整，木纹变化多端，土色与咖啡色交杂的奇特花纹。
清闻，香、清甜，酒气，酸凉。
上炉：香、清甜、酸、辛，淡淡的生海带芽的味道，海风的咸味
戈公沉香，戈公省在柬埔寨西南方，菩萨省之下。附近有蛮荒的豆蔻山脉，应该就是这种沉香的产区了。戈公沉香有类似菩萨沉香的味道，所以经常被用来冒充菩萨沉。但整体产力不如菩萨省。多以熏香原料这种低端货为主。
此料刚得时比较湿润，有比较明显的类似菩萨那种类奇楠味道飘散于空气中，存放4年后颜色变浅如下图，重量变轻，整体土黄色，有咖啡色不同深浅的油脉（丝线状），微呈淡灰绿色感。4年后的味道，菩萨沉那种类奇楠的味道变淡。有甘醇味道出。有咸味，类似幼年小狗的味道，肉桂的味道。
上炉后，凉味逐渐浓厚，甘甜深厚，水果酸味，橘皮味【】。类菩萨奇楠味道增厚。
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此香木质相对密实，但味道保持不好，如果做成手链，会类似假货一样，逐渐失去重量，变得味道淡薄无力。但这个不是假货，它是上炉闻的极品，不过不是湿润的时候上，湿润的时候上炉有腥味，这既是以前有的香商所不齿的赶人香，其实这是他们无知，此物湿润的时候的确是腥，但不臭。挖出后置地干燥，干燥后虽然自然状态味道不如湿润的时候，但上炉熏香却是上品，一点也不比菩萨沉香差。甚至干燥的货直接当菩萨沉香卖也不无不可，因为味道就近乎的。此物却没有菩萨沉那么适合做手链，若按手链的标准判断，这是不合格的手链料，木材内部稀松，勉强做出手链来，第一味道减弱快，第二自然味道不浓无美感。有无知商人用来冒充菩萨沉香，其实这是害人害己。导致人们误认此物为假货。此物的正确用法是置地干燥后做熏香之料。上品熏香料。
马德望沉香，马德望在柬埔寨西北部，首府马德望市是高棉王国第二大城市。
马德望沉香，生结类，已剔除白木。有类菩萨奇南的味道。外形长条不规则状。有黄土色与咖啡色、黑褐色丝状油脂线。
清闻，甜凉，有可口好吃的感觉，带着丝丝的咸味。
上炉，有菩萨沉的奇南味道，也有了类似泰国沉香的甜味。略酸，带着丝丝的咸味
拜林沉香，拜林（音译）位于柬埔寨西部，被豆蔻山脉的山麓小丘环抱，风景十分秀丽。这里也是红色高棉领导人最后的避难地。是柬埔寨地雷最密集的区域，产红宝石，传说也是高等级沉香最密集的，此产区只算二流产区，所出产的沉香不如菩萨，更比不上蒙多基里这样的顶级产区。但却是最有可能保留下来最多好沉香的地方，但这里地雷密集，采香人都不敢冒险。开发量也是最少的。我这次的这个样品，也只是普通的货色，并不能代表这个产区的真实水平。
（1）柬埔寨拜林土沉，外形像火腿，土黄色，咖啡 色油脉，长条性分布。
清闻，花香主调，稻草堆的味道，杂菩萨奇南味道。
上炉，前味似生铁凉感，米麸甜，咖喱的辣咸。金属燃烧感。
后味奇南味渐浓，很特别的沙士汽水味道，串喉甜
菩萨沉香。
终于开写菩萨沉香了，由于我收集的样品有限，并不能囊括菩萨沉香，所以我以下言论均是按我自己的那些样品来叙说，如有偏颇，纯属水平有限。
菩萨，柬埔寨的一个省，位于柬埔寨中西部，洞萨里湖的西边，其西有豆蔻山脉和象山山脉。以前高棉沉香由腊塔几里和蒙多几里为代表，但到了近代，却是以菩萨省沉香为代表的。由于东部蜡塔几里和蒙多几里的真腊沉香遭受灭顶之灾，菩萨成为高棉沉香的一哥。这也是目前高棉沉香的极致产区了。菩萨省沉香气味独特，名声四扬，不过要注意的是现在菩萨省沉香也因雨林急速减少，产量也逐渐减弱，有人用柬埔寨其他产区甚至是其他国家的的沉香来冒充菩萨沉香。甚至还会有人愚蠢的拿真腊沉香来冒充菩萨沉香。我介绍各产区沉香特点，就是让大家认识更加丰富点。
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样品一、菩萨生结木片。野生树人工殖菌，95年埋入，2011年起出。不规则长条。深黑色杂黄土色。
干闻：微弱酸、微弱咸，丝状梅子味，沉香甘，淡梅干味。
上炉：凉甜，清新的桔皮味道，中和的奇楠味，水果肉的甘酸
样品，
2001的车珠剩料，2006年得。车珠料和熏香料不同，车珠料纤维质多，而熏香料木结构纤维质少，车珠料主要是挥发油多，所以要闻香的话需要的温度低而熏香料则是油脂体细胞多，所以需要高温。两种料子并不为一体，也无高低之分，只有喜好之分。
此物形状黄木质紫色油脂隐于皮下。
干闻，酸甜、凉串，味道霸道，气盛而粘上颚，过两年除当初的味道外，略带酸味，梅子饼的味道。
上炉闻：甘甜凉，有点类消毒水的味道，粉味。微腥。炉温上，甜味串喉，古旧文雅的咸味，收敛的凝结感。
高棉菩萨双尖，这个品种的沉香我要特别说一说，这种沉香有一段时间曾经叫做越南双尖，这是柬埔寨国内的知识断层，导致这种优良的沉香居然无人去收购，只好拿到越南卖，中国90年代当时有批也是一知半解的人去收购沉香，在越南收得，不知道出处，所以命名为越南双尖。其实就是这个东西了。实际产自高棉菩萨等地。因菩萨最多，所以得名菩萨双尖。
此物修整过，修去朽木所遗留正好双头尖。呈咖啡色，表面泛革质感的光泽。
此料为熏香上品，等级高者可媲美富森红土，中者仅次于富森红土。优点就是不带泥土。
清闻，熏香上品清闻无味道，只有微甘的感觉。
上炉品，凉甜味感极顺。微酸，有煮过的竹叶感，茭白箰的甜，炉温上，甜凉串心，略带木耳香，茶味。甜凉为主体味道。
高棉菩萨薄皮迦南
皮结厚油，油脂呈黑褐、紫色，当地人称迦南，好似说与奇楠有联系。实物是剥取了沉香块的皮材结油处。心材据说是空的。不得见，故不知道详细。只知道这东西的确有类似奇楠的味道。
干闻：甘甜凉酸，带胡椒干饼的味道感。
上炉：凉感十足，甜味丝感，水果酸甜清爽感，猪肉干带柠檬味，辛。略有奇楠感
判断沉香的价值，首先看的应该是香韵。
先区分品种香韵看是应用到什么地方去。适合熏香的就拿去熏香，适合做珠子的就拿去做珠子。适合做药的就拿去做药。有收藏价值的就收藏起来。
沉香应该先看香韵，香韵醇厚美妙的为上品，如果香韵不行，油脂含量再高也是低档品。而香韵好的，油脂含量低点也是上品。
有个专做中东人沉香油生意的朋友，他说做沉香油最讲究品种，先品种后含量。因为1百万买奇楠只得几十克，这几十克油脂含量再高也不可能变出几百克的沉香油来。但如果收纯的普通沉香油的话却能收很多公斤。也就是说，如果只算含量的话，就算奇楠是100%的油脂，也不会有超过本体重量的油脂出来。而100万却能收到重量是奇楠油几倍的沉香油。
所以做沉香油生意，诀窍在于会挑货。沉香原料收货的那些人有个特点。因为天然的沉香不是在同一个地方收集的，有时候一斤沉香原料里面，会有好几个产地不同品种不同等级的原料。如果有人在越南收集了一批沉香原料准备榨油，那可能这中间会有老挝的和柬埔寨的，柬埔寨的固然好，但老挝的味道却是不行，如果那人不懂，全都一股脑给榨了，那他肯定亏本。因为中东人非常的精明，他们是收沉香油的行家。如果他在沉香油里面闻出那最低劣的老挝沉香的香味，那他就会按最低劣的老挝那种香的行情给价，而你原来的那些好的沉香虽然混一起了，一样按最差的那种香的价格给。这样的话，是卖不到好价格的；
而如果会挑货的话，会把不同产地不同等级的货挑选出来。差的和差的一起榨，好的和好的一起榨，那做出来的沉香油可以卖不同的价格。因为沉香油的香韵有不同的品级，不同的品级有不同的应用。只有区分了好坏，才能标好的价格。这对于买家（指那些中东人）也是好事，他们可以有不同的应用。一个懂得挑品种的人对于这门生意非常重要，其中的利润能差10倍之多。让不同品级不同品味的沉香有自己合适的应用，这就是知识的力量。不要认为你卖得便宜人家就会感谢你。我不止一次听到中东人骂越南人无知，经常把不同的沉香混在一起榨，导致他们都不知道用来做什么。
老挝，旧称南掌，寮国。是东南亚中南半岛唯一四面不临海的内陆国家。北邻中国，东连越南，西邻泰国，南接柬埔寨。是个多山的国家。
老挝沉香台湾业界也叫寮国沉香，有的轻视的称为寮仔，其实这不过就是寮国的沉香开发度不如越南等其他国家，其地理条件非常适合沉香，其品种和中国的两广和越南北部的料子同为瑞香科的白木香，南部甚至有何越南中部一样可以成为奇楠的那种沉香。还是会有顶级的沉香的。
样品一、老挝产惠安上板沉。此种东西虽产自老挝，却名为惠安沉香，皆因自古越南惠安人主导了中南半岛的多数沉香交易。此物卖给中国的远洋商人只称惠安沉香，多数是只字不提老挝。而通常有些越南的低级香，商人又喜欢划分给老挝。造成了多数人对老挝沉香印象不佳。
此物片状，黄土色，黑色偏咖啡色条状斑纹油脂线。
干闻：微干微甜微凉。似越南沉香。放置一年后再闻，味道减弱，味道变醇。
上炉：甘浓带咸、有粉感、酒气、丝状腥气。味道前后变化少。等级比较低。
老挝倒搁花香调
外形长板厚片状，长28，宽8。合计两片，一片刻《传香传心》，寓意得传佛心印才算真传。另一片待雕刻。土黄色，有咖啡色斑纹隐含于皮下，照片无法显示，肉眼可见
干闻有微甘味道，因放置于佛堂，附带有佛堂味道。
上炉：甘甜入喉有酸感，福菜干的味道，甜甜中带点点腥，有咸感，炉火旺，味道渐盛，有橘皮干的甜粉味。带奇楠味道的近似感觉。干闻附带的佛堂味道并没有扩大。表明上炉后能去掉那些附带的味道。
此物有可能是越南广南的，也有可能是老挝靠近广南的边界的。
在此暂名老挝沉香根。黄咖啡色。长条弯曲状。有土附着。为沉香树倒伏后遗留的沉香树根。其木略朽，有土渗透入木里，除土则毁木，所以难除。富森的红土也是这样的情况。
干闻：甘甜似红糖感、带苦感。存放约一年后，苦感没有了，有种比较咸的蜜饯的味道，主调甜中带咸的味道。
上炉：咸咸酸酸，凉感足，米麸味，甘粉粉。陈年果的味道。炉温上，味道类型无变化，只是甜感更盛。
老挝假奇楠（真沉香）
此物也称奇楠，但品级未达到。此物淡黄色微灰，有黑色油脂线。
干闻味道非常好，有奇南的味道，就是越南黄奇南的味道。
不过上炉就惨了，头味道有甜凉的感觉，杂有猫狗的体味感。毛发和塑料的烧的时候的味道、中味甚至有塑料味、汗味道。但后味有奇楠味道，但这个奇楠的味道并没有没有干闻那么好。
换低温炉，铺厚灰，重新切，得到纯粹的奇楠味道，但没有干闻那么好。
此物更适合做珠子。可以冒充奇楠珠子。绝不是假沉香。
此物价格非常贵。
老挝琅勃拉邦产，活结。
外观为各种厚度的片状，黄土色，浅咖啡色，杂有黑色油脂线。
干闻有类奇楠味道。
上炉有植物新鲜的味道、甜凉感、浓郁的类奇楠味道。上炉的情况比上面一个好
老挝水沉
凹状厚块。深褐色微有黄土色斑{不是油脂线}。几乎不见油脂线。
干闻：甘甜带奇楠香感。苦味道、带丝酸。正露丸的味道。
上炉：越南水沉带奇楠感浓。甘甜中带咸酸，腥味凉
老挝沙拉凡沉香枝桠料，顶级货。
沙拉凡沉香是老挝沉香中的上品货色，其位于老挝的南部中间，纬度和越南广南相近。为老挝的上品产区。此物太小干闻不是很好，是一块大的沙拉凡沉香剥除下来的。上炉后味道一流。
这种沉香小料干闻不好。我见过一块大的，干闻非常好，放在玻璃柜里，从缝隙可直接闻到味道，味道分两路，上面闻到的味道清扬，下面的味道厚醇。是非常奇妙的沉香。
干闻：微臭。甘味。
上炉：广南香的凉、牙庄香的甜，富森的奶香，似乎都有，但又似乎都无。后味自成一体
老挝百细沉香。百细或翻译成巴色。在老挝西南，沙拉凡之西。
这种沉香多数微入土，出土时外面包裹，因入土未深，树木未成朽木状，所以外表还似活树一样纤维质很多，这样的纤维质上炉味道不雅，可以说都不似沉香，但用刀可以挖取含油部位，含油部位的沉香有类似越南广南奇南的味道。所以买这类香的时候要要求割取后给高价，也不要贪便宜要全部。
此物就是截取了含油部位的。长条块状，表面浅黄色主调，有面积大的咖啡色花斑。里面截面为咖啡色。
干闻有类似广南的奇南香。
上炉味道很奇妙，前味有甘凉的味道，但这种甘凉和其他沉香不同，文字说不出区别，但感觉很古老，很细致，很温顺。中味道清雅的甜凉奇南味道，柔顺而温和。不呛也不辛、
老挝北部产，名开尾凤凰。
此物在越南买进的时候号称牙庄奇楠木。
似一只凤凰，外观土黄色结咖啡色，油脂为偏侧形的，就是一边多一边少。木质致密。部分部位泛油腊光，27厘米长，18厘米宽。
干闻，有类人参味道，甘甜带咸，奇楠香。飘散于空气中，清淡，但非常深远。
上炉，甘甜似马来西亚沉香味道，凉感一般，觉得上炉没有干闻好，不知道是否温度没有把握哈。
老挝黑油大花。
产地为多处，一批内杂合的。应为多产区同种，具有接近的味道。
干闻，甘凉，橘皮香强。
上炉：经典果香味，似柚子皮、种子仁油脂，柠檬皮油的杂合，凉感十足
老挝沙拉凡沉香活结厚树干片，顶级货。
沙拉凡沉香是老挝沉香中的上品货色，其位于老挝的南部中间，纬度和越南广南相近。为老挝的上品产区。
厚片木质部结油，正面浅黄、黑咖啡色条纹形成类鹧鸪斑，背面灰黑土黄。
干闻：微咸。甘味。凉酸。
上炉：广南香的凉、牙庄香的甜，温和的橘皮（不呛），苦，微酸
来个难度大的吧。
老挝沙拉凡产，顶级土沉（这个是沙拉凡最顶级的了，虽然说外观品相不如红土，却有着红土不能比 味道。）
此种料子适合高技巧的玩家，此物里面是白木，外表却是结壳黑油，黄土黑色斑交杂。取香时注意只能采集皮材。须用非常锋利的刀截取。内里的白木味道不好，很寡的味道。但截取的含油木材却是一流。
此物不适合做珠子，只适合做熏香。
上炉也是非常讲究，炉火把握不好，炉火大了可能会闻到类似东马沉香的味道。判断成东马沉香。只有拿一片东马的和一片老挝沙拉凡的料子，同时上炉调低温，才能区分出两者天地之别。此物尤为日本专家所喜欢，做为一种合香必不可少的配方。价值是东马沉香的好几倍。甚至能赶上高棉的某些顶级香的价格。所以碰到这类香要谨慎，是专家走眼最多的品类了。我甚至还见过有人拿中间的白木开珠子，而皮油弃之不用或者号称东马贱价卖的，整块下来卖给不懂的人的话，甚至都得不到日本人开出的10分之1的价格。
干闻，甘辛，微刺。广南香的凉在其上，红土的厚醇在其下。
上炉：温度过高似东马某种香，调低炉温，上一壶绿茶，一边品茶一边品香。可以发现明显的和东马的区别开来，味道甘甜缓缓而来，这个时候性子急躁的人觉得也没有什么特别的，有人有急事就走了，无缘闻到后面的惊艳的味道。逐渐而来的是凉感，广南香的凉，高棉的水果甜，甜到极致的酸甜，最后是甘顺无比的类牙庄奇楠香。完全没有之前的东马沉香那种呛鼻感。要闻完这些味道，起码要花泡三壶茶的功夫。才能有缘。心气浮躁的看到的只是面纱。
真腊不是柬埔寨的真腊，而是越南人的真腊。真正的真腊沉香柬埔寨是几乎没有的。因为基本上尽数都到越南了。历史上的柬埔寨的开采沉香历史是几乎空白的，因为古代沉香市场最大的买主是中国人。而和南洋的交流基本靠海运，也就是说，出钱买沉香的商人是只在岸边和土人交易，是不会带着钱深入险恶的热带森林购买沉香的，他们只会和当地的土人交易，当地土人掌握开采沉香的技能和资源。而中国人只是买主。而中国商船只是出洋的时候经过越南，柬埔寨只是西边靠海，这里当年并不在主要的商道上，所以根本不是沉香的贸易地，沉香的贸易地在会安、牙庄、马六甲海峡两岸、印尼等处，这里香料市场之所以发达，离不开海运。而柬埔寨，虽然有好的环境形成沉香，但实际古代中国人并不算了解那里。中国人了解柬埔寨沉香是通过越南人而了解的。越南人也不是和柬埔寨人收购沉香再卖给中国人，而是自己过去采，这还是遮掩着说，其实就是过去偷采。在越谏边境，那里就是偷采沉香的福地。而交给买主中国人的时候，越南人把这种偷采而来的沉香称为真腊，因为当时柬埔寨就叫真腊，越南人也不用怕中国商人知道地方了自己去采，因为古代的时候，那里的环境是非常的险恶的，基本上不会有现代的公路和交通工具让中国商人去收购，基于沉香所处的环境险恶，中国商人基本不会为此而冒险，而且收购沉香的中国人采购沉香只是货物的其中一种，收购完沉香并不会过多停留，交易了物品就走了。这个过程，基本上没有柬埔寨人什么事，因为开采沉香在越南已经形成规模，而柬埔寨只是少量开发，所以越南人有形成家族式的生意，拥有沉香的开采的知识和技能（注意不是利用的技能，利用的技能当时先进的国家还是中国。但中国基本没有开采的实践技能。）而柬埔寨人是基本无法参与到这个开采过程来的。所以说，基本上真腊沉香并不是柬埔寨的人定义的，定义真腊沉香之名的基本是越南人，方便他们的子孙区分真腊和越南沉香而已，真腊沉香，特指越柬边境的那些沉香。就是越南边界翻山而过那些地方，而不是柬埔寨菩萨那些。菩萨比较靠西边，也比较靠近柬埔寨的政区，古代的越南人基本不染指菩萨那处地方的沉香（当然也不是绝对的不染指）。
所以基本上好的真腊沉香，是越南那些采香的家族收购后，习惯性的把好的沉香留一点，其余的卖掉。基本真腊的好沉香都不在柬埔寨，而掌握在越南人的手里。
到了现代，由于交通工具现代化，加速了沉香的开采。而且流通很大，基本上不是上山亲自开采，都无法保证是原产区的了，比如，在西贡可以买到印尼的沉香，在泰国能买到海南的沉香。所以，现在再去产区，不一定就是您想买的那个产区的货色。
真腊沉香和菩萨沉香是有明显的界限的，虽然同属柬埔寨，其实是两种沉香，真腊沉香其实从品种上来说更接近越南沉香，只是不巧落在了柬埔寨的领土上。而真正的柬埔寨沉香，菩萨沉香，在古代，基本无名气，甚至有些极端的人还当成是假货。
所以菩萨沉香，基本不要和古籍的那些真腊沉香靠拢，也不符合描述。因为真腊沉香是由当时充当采集香农的越南人定义的。
当然，到了现代，菩萨沉香可算是上品，那只是相对日渐品质低下的越南沉香来说而已了。
扁鹊答：长兄最好，中兄次之，我最差。
文王再问：那么为什么你最出名呢.
扁鹊答：长兄治病，是治病于病情发作之前。由于一般人不知道他事先能铲除病因，所以他的名气无法传出去。
中兄治病，是治病于病情初起之时。一般人以为他只能治轻微的小病，所以他的名气只及本乡里。而我是治病于病情严重之时。一般人都看到我在经脉上穿针管放血、在皮肤上敷药等大手术，所以以为我的医术高明，名气因此响遍全国。”这则扁鹊长兄的故事，似乎和沉香扯不上什么关系。但我一直认为这个故事最能诠释“沉香”两字的“沉”字，所以引用为文章的开篇。自古南蛮多瘴气，村人多死于瘴，南蛮就是指海南和两广处，当时的人为了对付瘴气，寻找解决之法，发现野生之香木燃烧后能散发出香味，人闻之清醒，病除。开始了人们对于沉香的开发。后来，被发配流落南蛮的士人有机会复职的人带回沉香，为皇家所喜，定为宫廷礼香。商人下南洋诸岛寻香，优质的卖给地方官，又由地方官进贡给皇家，次者的卖给爱香的士人，寻回诸多沉香，其中一种有斑点者为鹧鸪斑沉，犹为士人所爱，只因这种香价格低廉却味道清雅，士人视焚香为日常，燕居而求幽玄的清境，实少它不得。宋代士人崇尚清雅，所以称味道清雅的越南（真腊和占城）沉香为上岸香，而味道浓烈的印尼（勃尼和三佛齐是现代的婆罗洲和苏门答腊洲）香为下岸香。鹧鸪斑沉香即使多为栈香，价格却比印尼的实心下岸香更贵。这是因为这些空心的沉香香味更加清雅，更能引发诗人的才思。
士人闻香后才情大发，写下了无数为沉香作宣传的诗篇，比如说杜牧：“桂席尘瑶佩，琼炉烬水沉。”
李白：“盛气光引炉烟，素草寒生玉佩。”
杨万里 ：“自煎虾蠏眼，同瀹鹧鸪斑”
王逢：“为醉阿咸狂走笔，鬓丝香拂鹧鸪斑。” 鹧鸪斑经常出现于才子的诗句内，这是因为唐宋时的沉香多来自海南，海南的沉香为主流，“鹧鸪斑香，亦得之于 海南 沉水、蓬莱及绝好笺香中，槎牙轻松，色褐黑而有白斑点点，如鹧鸪臆上毛，气尤清婉似莲花。”海南沉香多有鹧鸪斑，所以鹧鸪斑通常就是诗人给沉香的代名词。但记载中的鹧鸪斑多为栈香，就是那些很零碎的，而且木材内部为虫蛀食，只余外层皮材附有油脂，栈香是沉香的下等品。鹧鸪斑多是因为虫蛀食后引起的油脂不规则变化所得，所以鹧鸪斑沉多为空心，而实心未被蛀食的木头有很难产生鹧鸪斑，所以真正实心的鹧鸪斑则非常少见，只有树木树龄非常大的木头因为木头坚实才能既被虫蛀又不被蛀心的才能有实心的鹧鸪斑。这些实心鹧鸪斑很少，海南沉香自汉代就有记载开发使用了，当年是以海南香为本位的，海南香是最好的，但随着开发的无度，海南的很快就开发得很稀少了。后来有商人下南洋，发现交趾占城等地（就是现在的越南）的沉香树因为开发得晚，气候也和海南的相似，由于开发晚，树木有时间长得更高大，所发现的沉香又优于当时的海南沉香，价钱还便宜过。唐宋时越南的沉香就天下闻名了，越南开始逐渐代替海南成为最好的沉香原料地，。实心的鹧鸪斑比空心的鹧鸪斑多一层味道，有着淡淡的兰花香韵，所以亦名兰馥鹧鸪斑，此物多出自越南，只因这里比海南给沉香树留下了更多的生长时间，越南的沉香开发到现代，好的沉香越来越少。现代的沉香已经无法和宋代比拟了。好货罕见。上等的兰馥鹧鸪斑更是百中无一，千不遇二。之所以记载中鹧鸪斑沉为下等品，只因为一个道理，当时香分贵贱，士人效仿皇室用香，但很多有才华的诗人多数囊中羞涩，所用只能是低档次的栈香，空心之鹧鸪斑栈香价低味香，性价比高，而且外观和进贡给皇室的那些鹧鸪斑沉类似，所以士人以鹧鸪斑为所求。实心的兰馥鹧鸪斑香材多数则是进贡给皇室的,士人难得一见。而皇室用香主要为皇家成员和祭祖用礼，这些人奢侈生活会过，叫他们做诗来宣传，那可没有那些文人墨客们那么在行。所以世人只知道鹧鸪斑沉是栈香的原因在于有诗人宣传这支生力军，实心的鹧鸪斑沉的拥有者则少人宣传，所以少为世人知。不懂宣传的不代表他不好，兰馥鹧鸪斑等同于扁鹊之长兄。名气不大，实则却是上品。
表层鹧鸪斑绚丽的花纹是因微生物而引起，树木本身树龄小则木嫩油脂体少，微生物会顺带把里面的木材蛀**光。如果树木本身树龄高的话，木头老硬，油脂体部分转化为沉香挥发油，微生物蛀食不了，但因此树木的油脂体转化为挥发油脂更多。实心的鹧鸪斑沉应该一刀下去，里面都是深色的油脂。空心鹧鸪斑其实品种有很多，平时无香韵，燃烧时味道以清婉旋化似莲为上品，味道无变化的为次品。最上乘的是实心的兰馥鹧鸪斑沉香，只有实心的兰馥鹧鸪斑自然状态就有香韵，闻兰馥鹧鸪斑沉香，取一风扇面对，最低档的风力，就可以闻到兰馥鹧鸪斑沉香才有那兰花香气馥馥之韵，燃烧后味道层次更多，味道妖娆回旋，味自鼻入，腔内回旋变化，有诗云：“兰馥易迷蝴蝶梦，脂浓深透鹧鸪斑，一炉领略绕滋味，几净窗明好伴闲”
