我的酒与酒股之1—
买几瓶"茅台王子酒"藏藏
文/关义耀
记得2002年茅台酒只不过是300元一瓶,而今却突破了1800元,有的酒行竟卖到2000多元。我想,10年后的“茅台王子酒”是否也会上到1000元呢,的确很难说。于是,2006年来,我对“茅台王子酒”情有独钟,每年都用些闲钱买几瓶藏了起来。今年国庆节,更是大打出手整了三大箱,每瓶138元,准备藏它二十年。相信二十年后,“茅台王子酒”会变成陈年老茅了。二十年后,想喝“茅台王子酒”的朋友记得找我。
近年来,很难喝到真正的茅台酒,在和朋友聚会时,我们只能喝“老百姓的茅台”——茅台王子酒。我们当中的那几位“酒仙”常常酒后感叹,这酒和53度茅台没什么两样!即使喝高了也不会上头。我知道,那是我们这些喝不起茅台的人说的,但还是很有道理。一是省去了不少酒资,二是又能享受到喝“贵州茅台”的韵味,三是心知肚明,喝了放心。
茅台王子酒推向市场已有好多年了,可它的身价仍未被多数人所认知,真是“藏在深闺人未识”。其实,很多人现在喝的茅台,很可能是假冒的,去年,海口就发现在新港的堆场边有许多茅台王子酒的空瓶子,专家推测是有人把茅台王子酒放到茅台空瓶里,冒充茅台出售了。可见,我们喝的不是茅台而是茅台王子酒。
茅台王子酒出身名门,他的品质、品味与茅台一脉传承。有一回,我们去文昌烟堆赶海,喝的是茅台王子酒,十来个人一喝就六瓶,晶莹剔透,浓郁飘香,颇让人赏心悦目。我的一位朋友经销茅台。我问他这两种酒的差别,他说,茅台王子酒,也是品质优秀、风格鲜明的高档酱香型白酒之一。
茅台股份公司推介王子酒时曾说过,一是茅台王子酒采用的原料与茅台酒一样,都是茅台酒原料生产基地出产的优质糯高梁和小麦。二是完全按照茅台酒的酿造工艺与质量管理标准要求来生产。三是尽管平均酒龄没有达到五年,但在勾兑工序上,是用生产过程中自然生成的酱香、醇甜香和窖底香这 三种典型体酒进行“酒勾酒”融合而成,酒体中绝不含有任何外来的添加物质成分。
在茅台王子酒的包装说明上,我读到这样的解释,酱香明显,幽雅舒适,酒体丰满,醇和协调,回味悠长,空杯留香。记得茅台王子酒的广告词:“王子尊天下”。我的理解,茅台王子酒将成为“茅台家族”中的一位年轻又成熟的“王子”。
当年没藏几瓶茅台,很后悔,如今再不藏些“王子尊天下”,你将会更后悔!