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奇异果
可能大家都觉得奇异果是普通的东西，为什么我要特地出山来写一篇博客来推荐，因为我发现，奇异果要买好容易，但要吃到好的，却不是那么的容易，网上有很多的人写只要是按着觉得略软就吃得，但到底怎样的奇异果是最好吃的，没多少人说得明白，我希望能通过这篇博客，让更多的朋友可以挑到最合适的奇异果，感受到奇异果的美味。
市场上琳琅满目有各种各样的奇异果，有说进口的，有说是产地发货的，有整个包装都是外文，却是国产的，究竟进口的奇异果和国产的奇异果有什么区别，我曾经带着这个疑问去问过市场上的老前辈，他们介绍说：国产的奇异果，一熟就很容易烂，而进口的奇异果，可能是因为用的农药比较少，比较粗生粗养，所以就算熟了，还可以保持口感好几天。
经过采购部的同事多次去了解，找了很多水果行家来咨询，终于找到了这款，新西兰佳沛奇异果。ZESPRI佳沛奇异果，不仅美味，同时也是座营养藏宝箱，被誉为[大自然中最接近完美的水果]：
1.预防癌症：奇异果因其维生素C含量在水果中名列前茅，。维生素C的抗氧化作用可以抵御自由基对细胞的伤害防止细胞的变异；阻断亚硝酸盐和仲胺形成强致癌物亚硝胺。奇异果还含有抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突变，可抑制黑素瘤和皮肤癌的发生，对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。此外，由于奇异果含有较多的膳食纤维和寡糖、蛋白质分解酵素。可快速清除体内堆积的有害代谢产物，防治、预防大便秘结、防治结肠癌及动脉硬化。
————2.补充体力：它的低钠高钾的完美比例，可补充熬夜加班所失去的体力。
3.保持皮肤弹性:人体由细胞组成，细胞靠细胞间质把它们联系起来，细胞间质的关键成分是胶原蛋白。胶原蛋白占身体蛋白质的1/3，生成结缔组织，构成身体骨架。如骨骼、血管、韧带等，决定了皮肤的弹性，胶原蛋白的合成需要维生素C参加，所以每天吃一个奇异果，能有效促进胶原蛋白的合成，保持皮肤弹性。
4.抗衰老:奇异果含有丰富的维生素A、维生素C和维生素E，不仅能美丽肌肤，而且具有抗氧化作用，能有效增白皮肤，消除雀斑和暗疮，增强皮肤的抗衰老能力，强化免疫系统，促进伤口愈合，对痘痘和痘印都有相当疗效。富含精氨酸，能有效地改善血液流动，阻止血栓的形成，对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳痿有特别功效。
5.帮助减肥:奇异果还含有其他水果中少见的镁。对爱美的女士来说，奇异果是最合适的减肥食品。因为它虽然营养丰富但热量极低，其特有的膳食纤维不但能够促进消化吸收，还可以令人产生饱腹感。因此，奇异果是减肥与兼顾营养的最佳选择。尤其是新西兰科学家培育的黄金奇异果，营养成分更胜从前，纤维素含量和水果纤维含量都很丰富，能增加分解脂肪酸素的速度，避免过剩脂肪让腿部变粗。这款果，买回来的时候，按照网上说的按起来有点软的说法，每个人按了，都说差不多软了，就都兴高采烈的切开了就吃，结果发现，又酸，又涩，又硬，结果每个人都是面容扭曲的走开了，那箱奇异果就默默无闻的被埋进了冰箱里。放了差不多一个月了，不时有人还是按一下，感觉有点软就切开了，结果还是面容扭曲的回来。原来放在冰箱里的奇异果是很难熟的。
后来很多水果都回来了，就把那箱默默无闻的奇异果给拿了出来，让它自生自灭了。放了大概2个星期，有一天，我没事就开始收东西的时候，发现有其中一个奇异果很软，软得有点像熟透的桃子一样，软软的，却还有一点点的弹性，我迫不及待的就把它的皮撕开。
大家看看，手撕都能撕开的。
吃起来水水嫩嫩的，有着奇异果那独特的香味，而且清甜可口，有一点点的酸味，不过却一点都不涩，非常好吃。
后来我忍不住按此标准进行挑选：
1.看颜色，通常熟了的奇异果，颜色会稍微深一点点。就像左边的比右边的深色那么一点点，
但那真的是要非常仔细看，才会看出来。
2.靠按，按起来要软，而且那种软是略为有点弹性才最好吃，如果真的太软，就太熟，虽然甜，却没有那种新鲜和清甜的味道。另外还有一个窍门，就是给不是很会看的人去辨别的，用手指甲掐一下这个蒂部，如果能掐得进去，就证明可以吃，如果是掐不进去，就像上图一样，只是能刮到一点皮，那么久证明没熟，那就继续放在盒子里闷多几天吧。
这个时机很重要，但更重要的是会判断，不是说放在盒子里闷就一定会熟，也不是说不闷就一定不熟，但我们在吃之前，必须进行判断，才不会导致浪费。
这是我最喜欢的吃法，吃得方便，而且不浪费。
大家看看，无论是什么吃法，吃奇异果熟了以后最明显的特点就是皮可以完整的撕下来。
因为觉得把不熟的奇异果切开，简直就是暴殄天物，所以才如此详细的写明白奇异果的吃法。
人过了三十岁以后，总是会遇到这个那个的聚会，就是会遇到很多以前遇到的人和事，回看过去才会发现，以前觉得不怎样的人，其实是很优秀的，唯独是因为我们并没有在合适的时候遇到而已。
我们错过的，是一个时机。但这个成熟的时机，有时候遇到了，却又错过了；有时候遇到了，却已经太迟了。
十记的佳沛奇异果上市了：http://item/item.htm?spm=686.1000925.1000774.61.fv8FOi&id=25450848200
