藏式秘汁烤鱼有的店也叫茶马古道~~~~西安有很多家,是比较有特色的店,主要是味道比较好~~具体的地址是:
茶马遗风(建设西路店)碑林区建设西路93号(近西安323医院)
藏式秘汁烤鱼(互助路店)雁塔区东关互助路立交侨(天上人间对面)
藏式秘汁烤鱼(电子城店)雁塔区电子正街(北山门口)
藏式秘汁烤鱼(劳动南路店)碑林区劳动南路转盘东南角竹园村旁
藏式秘汁烤鱼(建国路店)碑林区建国路88号海底捞火锅城对面
藏式秘汁烤鱼(湘子庙店)碑林区南门里湘子庙街12号
茶马遗风(徐家庄店)高新区科技路(徐家庄十字)
茶马遗风(雁塔路店)雁塔区雁塔路南段111号
茶马遗风(长乐路店)新城区长乐中路106号(西光厂对面)
茶马遗风(徐家湾店)未央区北郊徐家湾(近徐家湾邮局)
藏式秘汁烤鱼(北稍门店)未央区北稍门
茶马遗风(朝阳门店)新城区朝阳门里100米(近辣欢天火锅)
茶马遗风(长安店)长安区北街十字东北侧
哈哈,够全吧,够多吧,所以说味道肯定也是超级好的啦~~~人均35-40元。
进门坐好,就会发现桌子上有那种小铁壶,壶里面装的格桑花茶,甜甜的暖暖的 ,当然夏天有可能是凉的,是免费的,可以随便喝。因为是烤鱼嘛,所以进来肯定是点鱼,鲤鱼是18块钱一斤,草鱼是22块钱一斤,藏龙鱼35斤,如果过来的话,推荐还是吃藏龙鱼,因为我吃过一次草鱼,味道很好,但是刺真的是好多啊,把我吃的要吐啦~~~藏龙鱼没有刺,都是肉肉,随便吃~~~听说还是雅鲁藏布江里面的,不过我不相信,那么远~~~~但是味道真的不错。要注意的一点是,那里面的鱼都很大,一般都是两斤以上呢~~~所以大家还是要做好准备~~~鱼里面可以加笋和莲菜,都是特制的,很好吃的,不贵~~~尤其是那个笋味道很特别,脆脆的,香香的,还送四个菜,从送菜区选择,不错不错。
这里的鱼是先烤再煮,用的是特制的料,还有一点孜然味~~~煮好的鱼用一个小盆端上来,笋和莲菜放在上面,可以先吃鱼,然后再涮菜吃,和火锅的吃法差不多,但是不需要油碗,相当不错。吃完以后,还可以要面,这里面的面很劲道,煮进去也很好吃,主要是那个调料太特别了,味道实在是只可意会不可言传,一定要自己品尝才知道。吃完饭走出门,身上都是那个香味,连饭店外面都是那个香味~~~太美啦~~~
听说大雁塔店不送菜,长安店除了送菜以外还送一小碟凉菜,我一般去湘子庙那一家,在钟楼逛完街,过来吃就很方便,地理位置比较偏,人也少一些~~~~
发几张图片参考一下:
外观喽
烤鱼,很好吃的~~~底下是鱼
格桑花茶
还是烤鱼~~~
这家店真的不错~~~去尝尝吧~~~