导读:私人酒窖不仅能储存收藏个人珍爱的各种红酒,更是财富、地位的象征,私人酒窖设计的风格彰显的是一种文化品味。私人酒窖设计是一门综合艺术,原创国际告诉您私人酒窖设计的注意要点。
一、私人酒窖设计注意要点之温度
红酒储藏温度很重要。室内温度与自然空气流动对葡萄酒的储存十分重要。室内要保持在恒温14-16摄氏度。
二、私人酒窖设 计注意要点之湿度
适当的空气湿度能帮助橡木塞保持良好的密封性,理想状态是保持在50%-70%之间。如果橡木塞太干而开裂,储存的酒基本上就会废掉。
三、私人酒窖设计注意要点之良好的防震
世界级顶级名庄酒特别注意防震,因为震动会影响葡萄酒中有机物在瓶中缓慢的生长变化进程。建议把葡萄酒存放在固定的位置,这就要求酒窖和酒柜的设计不仅要造型好看,还要不易变形,有相当的稳定性,能接受的住时间的考验。
四、 私人酒窖设计注意要点之室内光线
室内光线亮度对酒的品质的影响很大。柔弱的光线或者有自然采光是最理想的环境。尽量避免光亮过强或者热度过高,一定要避免光照,紫外线等辐射光源对葡萄酒伤害非常大。
五、 私人酒窖设计注意要点之通风良好
良好的通风环境能促进自然空气的流动,能有效清除酒窖里的杂味或者其他霉味,给葡萄酒在瓶中生长提供一个更好的环境。
六、 私人酒窖设计注意要点之地点的选择
地点的选择是酒窖设计成功的基本要素。最理想的酒窖是在地平以下的地下室内,通常情况下越深越好,可以有效的保持一个恒温的环境,最好能创造条件采集自然光源。