河南毋米粥开煲酒楼创始于2004年，主要经营广式毋米粥开煲及正宗广式菜肴，在河南深受广大消费者喜爱。
毋米粥开煲以吃出营养、健康、时尚为经营指导，先后被评为“郑州十大时尚火锅”“顾客最喜爱的特色火锅”“河南绿色餐饮企业”“中华餐饮名店”等殊荣。
“有米不见米，只取米精华”是“毋米粥”的精髓，毋米粥是采用广东丝苗米、泰国香米、白果、陈米、慧米等多种精选配料以文火熬制5-6个小时而成。
由于米汤天然生成谷氨酸，不添加鸡精和味精也能令食材自然提鲜，而且米汤的沸点高，用来打火锅能迅速将食物的营养“锁住” ，令食材爽口鲜美。
毋米粥开煲加盟条件： 资金，充足的开店和抵御风险的资金，总投资按照800-1500元/平米计算。 场地，可做餐饮的备选场地，毋米粥开煲酒楼单店面积不小于500平米。 服从，认可毋米粥开煲的经营管理理念，并有服从、接受特许经营体系要求的意愿和决心……
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