爱华网18《维生素C的故事》教案
教学要求
1.能正确、流利、有感情地朗读课文。
2.学习并掌握本课的生字新词，积累一些重点词语。
3.理解课文内容，了解维生素对人体的作用。教育学生从小养成均衡饮食的习惯。
教学重点难点
了解维生素C被人们发现的经过，认识维生素对人体的重要性。
养成教育训练点
教育学生养成良好的饮食习惯，均衡营养。
教学时间
2课时
教学过程
第一课时
一、揭示课题
1.简介维生素C。
同学们，在预习课文的时候，你们一定了解了许多维生素和维生素C的资料吧。那就给大家介绍一下吧。
2.导入。
关于维生素C的发现，还有一个感人的故事。今天，我们就回到16世纪，了解维生素被发现的经过。
二 、初读课文
1.自读课文，要求：读准生字，理解新词，读通课文。
2.检查字词掌握情况。
（1）出示生字新词
艰苦危险浑身无力路程拖累尸体秘密物质 缺乏适量蔬菜哥伦布指名读，集体读，正音。
“艰、浑、伦”是前鼻音，“程”是后鼻音；“尸、物、质、适、程、蔬”是翘舌音；“伦”声母是l，不是n；“危、谓”声韵母相同，声调不同。
（2）指名认读，齐读。
3.自读课文，要求：正确、流利。
4.指名学生分节朗读课文，教师随机正音。
三、再读课文，理清顺序
1.哥伦布是16世纪意在得伟大的航海家，他常常带领船队在大西洋上乘风破浪，远航探险，为人类开辟了许多新的航线。一次偶然的机会，他帮助人们发现了维生素C，这是怎么回事？请大家读课文。
2.学生自读思考。
3.指名说说维生素C被发现的经过。
（“海上凶神”降临船队——含泪弃病号于荒岛——返航发现被弃船员还活着——将奇迹告诉医生——研究发现维生素C）
四、指导学生书写生字：
指导字形：“艰、浑、程、拖、秘”都是左右结构，而且都是左窄右宽；“危、质”为半包围结构，“危”的下面是“厄”；“质”的第一、二笔都是撇，不是“厂”。五、作业
1.正确、流利地朗读课文。
2.抄写本课生字新词。
第二课时
一、复习导入
通过上节课的学习，你知道了什么？
二、阅读理解
（一）品课文1、2自然段
1.指名读第1自然段，思考：这一自然段告诉我们什么？
2.指名反馈。（故事的时、地、人和事）
3.16世纪的航海生活不仅艰苦，还很危险。在哥伦布的航海队伍中也常常有不速之客，人们把它称为“海上凶神”，人们为什么这么称呼这种疾病泥？请大家读读第2自然段。
4.读后讨论。
5.指导朗读。
6.现在人们已经知道，其实种怪病就是坏血病，是船员们体内缺乏维生素C而导致的。船员们的体内为什么会缺乏维生素C呢？
（因为长期在船上生活，吃的是黑面包和咸鱼，很少、甚至吃不上蔬菜和水果，这就导致了船员体内严重缺少维生素C。）
7.小结：仅仅是因为缺少维生素C，不知有多少船员葬身于茫茫大海，真是太可悲了。
（二）品读课文2—5自然段体会心情，理解奇迹。
自由读3-6，找出反映哥伦布心情变化的有关词句，用笔划下来。
交流
1、为什么哥伦布的心情会发生这么多变化呢？默读3-6小节，想想哥伦布每一次心情变化的原因。
2、有顺序地交流哥伦布心情变化的原因。
第3小节：指名读→交流→指导朗读
（1）十分沉重
①为什么船队刚出发不久，哥伦布的心情就十分沉重？
②此时此刻，哥伦布这种十分沉重的心情还能用什么词语来形容，可以联系老师提供的这些词语来想一想。
恐惧害怕（因为怪病象来无影的魔鬼一样，悄悄降临了，纠缠上了哥伦布的船队）
进退两难（船队航行不到一半的路程，回去船员也会死亡，是无功而返，继续前进，船员死在船上，会给探险带来很多的不便和麻烦。）
忧心忡忡 （得病的人数很多,不是一个两个，而是十几个呢。）
茫然无助 （四周都是茫茫的海水，没有更好更便利的条件为船员治病。）
指名读→交流→指导朗读
（2）噙着眼泪
①就在哥伦布忧心忡忡茫然无助的时候，教师范读第4小节，读完后问，噙着眼泪的哥伦布心情是怎样的？（或哥伦布噙着的是怎样的眼泪）
感动：联系这个词语想想（点击出示不拖累）哥伦布被船员的什么品质所感动？（识大体，顾大局，舍己为公，自我牺牲的精神）
谁愿意再来读一读船员们令人感动的真诚话语，指名读。
②无可奈何：哥伦布真的忍心抛弃这些日夜相伴，情同手足的好兄弟吗？那此时哥伦布的心情还是怎样的？（无可奈何别无良策 自责 惭愧不忍心舍不得）
③生死离别之时，哥伦布噙着的是感动的泪，自责的泪，别无良策的泪啊！他内心有千言万语，都包含在这个省略号里面了，请你想想哥伦布对面临死神的船员会说些什么？（我一定会把你们的尸体运回家乡，我会派人照顾好你们的父母妻儿，是我拖累了你们啊！）船员要死了，他们最不放心的是什么？
第5小节：默读→交流→指导朗读
（3）越来越沉重
①荒岛一别，几个月过去了，哥伦布带领船队经历了种种艰难险阻，探险终于成功了，凯旋而归哥伦布为什么感受不到成功的喜悦，心情反而越来越沉重呢？
学生交流：成功的代价太大了，不仅仅是金钱时间精力，还有十几个船员的生命。运尸体的心情，心理充塞着巨大的悲哀。
②此时此刻哥伦布的这种沉重的心情又可以用什么词语来形容呢？
悲伤，哀伤，再想比悲伤更沉重的是什么心情？悲痛 悲痛欲绝 悲痛万分 心如刀割伤心欲绝
第6小节：范读→交流→指导朗读
（4）又惊又喜
①刚刚还是悲痛万分的哥伦布，心情瞬间就发生了天翻地覆的变化，变得又惊又喜了，从又惊又喜中你看出哥伦布的心情既怎样又怎样？（既惊讶又高兴欣喜，既大吃一惊又欣喜若狂）
②令哥伦布欣喜若狂的是什么？（船员们活着）活得怎样（很健康）从哪个词语看出来的（狂奔）为什么从狂奔能看出这些船员活得很健康（以前浑身无力，走不动路，从狂奔看出他们不仅会走路，而且很有力，身体已经康复了，）
当哥伦布确定狂奔过来的是船员时，心中是多么欣喜激动兴奋啊，谁愿意来读这两句话（这不是那些船员吗？他们还活着）读出哥伦布的欣喜若狂。指名读，评价，再指名读，我们一起读。
③令哥伦布大吃一惊的又是什么呢？
交流：（哥伦布不知道他们是怎么活下来的，哥伦布本来认为他们是必死无疑的，而在荒岛上却出现了起死回生的奇迹，让人感到不可思议，难以置信，出乎预料。）（板书：起死回生）
指导朗读：看到船员们活着哥伦布感到非常吃惊，不可思议，你能读好这个问句吗？指名读，评价。一起读
现在你能通过朗读这段文字，来表现哥伦布强烈的惊喜吗？
④哪些同学愿意来做一做饱经辛酸的船员，来回答哥伦布的疑问呢？愿意的同学一起读船员的话。
⑤如果你是船员，能具体向哥伦布介绍一下荒岛上的生活吗？（对照插图）
（三）品读课文6—8自然段
1.可是奇迹出现了，这是怎么回事呢？请大家自读第6自然段。
2.指名反馈。
3.船员们奇迹般地生存了下来，使哥伦布指导他们的病愈和他们天天吃野果子联系在了一起。
出示：难道秘密在野果子里面？
（1）指导朗读。（读出疑问语气）
（2）改为陈述句。
4.到底是什么原因呢？读课文7、8自然段。
5.读完后指名用自己的话说说野果子和船员病愈
小结：是啊，这就是船员们奇迹般存活的秘密。和船员们的生命密切联系着的原来就是维生素C。
6.指导学生有感情地朗读课文。
三、总结课文
1.读了全文，你有什么想说的吗？
（学生可以针对课文内容说说自己的感受，也可以结合实际，劝导大家要均衡饮食。）
2.总结：是啊，《维生素C的故事》给了我们很多的启示，同学们，其实，很多事情都是这样，如果你认真思考了，并付之于研究、实践，往往就会有新的发现，给人带来别样的惊喜。希望同学们在以后的学习、生活中养成善于观察，乐于思考、勤于研究的好习惯，那么，在不久的将来，你们当中也会出现中国的“牛顿”、中国的“爱迪生”。仅有饮食习惯方面的，还有做人方面的。老师祝福你们都健康、快乐地成长。
四、作业
1.有感情地朗读课文。
2.调查生活中含有大量维生素C的水果和蔬菜。
教学反思：
《维生素C的故事》是一篇富有情趣、生动感人的科普故事，它以故事的形式，揭示了维生素C的发现过程，不仅给人以科学知识的教育，而且以生动的情节让人感触颇深。我认为本课的设计重点应该是让学生了解维生素C的发现过程，懂得任何发现、创造教离不开细心的观察与实践。
课堂是学生的舞台，老师要把学习的权利还给学生。在教学中，我抓住哥伦布的一系列心理变化，引领学生与文本深度对话，走进哥伦布的心中，这样学生在文本解读中更容易把握到文本的主题和精髓。学完课文后，我让学生来谈谈“你觉得维生素C的发现应该感谢谁” 通过辩论，同学们都达成共识：维生素C的发现要归功于船员们起死回生的奇迹、哥伦布的思考和医生们的研究、实践，三者缺一不可。这样文章主旨的揭示就水到渠成了：“许多科学的新发现都是在生活实践中经过细心观察、反复研究才获得的。”
