嗨,静颐茶馆 颐达静音

由于我是持台胞证经由深圳入香港海关,按规定,只能停留七天。于是,初二那天,我必需出境再入境。

早上10:00多,我与爸妈及小美女到港铁红磡站,乘往罗湖方向,大约40分钟即抵达罗湖口岸。我先排队出香港海关,接着走一段通道后,就到达中国深圳海关,短短的路连接出关入关,之后,我们就乘的士往预定好的静颐茶馆。

罗湖口岸附近的宝安南路上是深圳素菜馆最密集的一条路。静颐茶馆是深圳非常知名的供应素食餐点的茶馆,草创于2001年,今年恰与枣子树同岁,我慕名已久,这次终于有机会进深圳市区,自然要去"拜码头"学习一下。

静颐座落于宝安南路与北路交界附近的金塘大厦七.八楼。我本来以为到了以后会遇到人声鼎沸的场面,还提前电话做了预定。不知是不是年初二回娘家或者是深圳市民吃午餐时间晚(香港似乎是如此),我们到的时候已是12:45,品茶区有3,4桌人,就餐区有2桌大桌的顾客,整个餐厅还是比较清静的,充满浓厚的佛教氛围。

我还是秉持着点自然食材的习惯,幸而静颐的菜谱贴心地考虑到不同的消费偏好,很明显地区分出《自然食材》与《仿荤食材》两大类。我点了南瓜香芋煲(南瓜及香芋都切成小丁,加入了淡奶,是咸鲜味 的,但有点可惜是香芋不够松糯,汤水也多了些),春笋酸菜素排骨煲(这道也是汤菜,爸爸赞不绝口),还点了菜脯煎蛋(估计是用豆腐衣做的),另外,我还点了三道点心:紫薯椰丝糯米糍(非常棒),芥菜水晶饺(皮薄馅多,芥菜青青非常新鲜),萝卜丝煎饺(也是皮薄馅多,萝卜汁水都保留在煎饺中)。总体而言,静颐的菜品口味上都有一定的水准,出品也不错,今天令我有不虚此行之感;结帐时带新春年间附加的10%服务费,一共160元。算是很实惠的消费!

静颐的妹妹们都着长裙,过年为因应喜气,每个人还着红马甲,非常典雅好看,服务也恰到好处!

在此,祝愿静颐茶馆能持续扩大在深圳推动素食与茶道文化的影响力,让更多深圳市民来此收获健康!

附注:遗憾的是,此地不允拍照,没法与大家分享。各位朋友只有亲往品尝啦!

地址:深圳罗湖区宝安南路3038号金塘大厦7,8楼

电话:0755-25574555

  

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