爱华网日本刀剑以其切割力作评判标准。方理按照切割力分类为四个等级。最上大业物即能够切透九成至整体的人体厚度的刀剑，大业物表示能够切透七至八成的人体厚度，良业物表示能够切透五至六成的人体厚度，和业物表示能够切透两至四成的人体厚度。由此还出现了专业的试刀者，试刀者大致可以分为生试，即切割活人，死人试，即切割尸体，和坚物试，即硬物切割三种。
除快刀分类法外，还有人将尸体叠在一起测试刀剑能够一次过砍断多少层。能砍断一层的称为“一胴”，两层的称为“二胴”，如此类推。结果都不会超过“三胴”。不过，据记载曾经出现过“四胴”甚至“七胴”的宝刀。经过试刀的日本刀通常会在阴刀茎上铭记如“某年某月于某处切断什么或断几胴”等内容，此举类似一种品质保证。
较为文明的试刀方法是坚物试，多以铠甲、锻铁板、鹿角等坚硬的材料进行测试。
等级：
“最上大业物”等级最高，又称至尊大业物、无上大快刀或极品大宝刀。
“大业物”等级比良业物高，又称大快刀或大宝刀。
“良业物”等级比业物高，又称良快刀或良宝刀。
“业物”等级最低，又称快刀或宝刀。
最上大业物十二工、大业物二十一工、良业物五十工存在，其黑刀攻撃威力较高。
| 名字 | 等级 | 所有者 | 备注 |
|---|---|---|---|
| 黒刀 夜 | 最上大业物 | 乔拉可尔?密佛格 | 世界最强之黑刀 乱刃重花丁字 |
| 初代鬼彻 | 最上大业物 | 不明 | 妖刀 |
| 七星剑 | 不明 | 萨卡 | 足以毁天灭地的妖刀 剧场版出现 已受封印和破坏 |
| 和道一文字 | 大业物 | 罗罗亚·索隆 | 直刃 白涂鞘太刀拵 时价：1000万贝里以上 |
| 秋水 | 大业物 | 罗罗亚·索隆 | 黒刀乱刃 大逆丁字 |
| 二代鬼彻 | 大业物 | 不明 | 妖刀 |
| 雪走 | 良业物 | 罗罗亚·索隆 | 黒漆太刀拵 乱刃小丁字 已被破坏 |
| 花洲 | 良业物 | 达丝琪 | 刀身有像火焰般的纹路 |
| 时雨 | 业物 | 达丝琪 | |
| 三代鬼彻 | 业物 | 罗罗亚·索隆 | 妖刀 时价：100万贝里以上 |
12无上大快刀原刀出处
1.天业云（天丛云）剑（汗死一个，日文的“丛”很象“业”吗？）：亦即闻名遐迩的草剃剑。（草雉剣）剑身通体白色，长二尺七、八寸，剑刃的样子象菖蒲叶，和中国剑的类型相似，剑身很厚，剑柄的装饰犹如鱼的骨节。此剑和八尺琼曲玉、八尺镜并为日本三宝。传说为须佐之男杀死八岐大蛇时，从大蛇尾巴内发现的神剑，就连日本诸神使用的十握剑都有所不如。因为八岐大蛇的头上经常有云覆盖，所以这柄剑被称做业云剑(天是尊称)，又因为这柄剑能自己出鞘砍草（有误），所以得到“草雉剑”的别名。据说天业云剑有实物，但在源平合战时，安德天皇溺水身亡，天丛云剑随之沉入海底。
所有者：倭建、历代天皇
时代：神代～现代
地域：日本
出典：古事记、日本书记等
（这个大家可以找其它资料再细查，官方说法是天丛云剑目前供奉在名古屋市热田区的热田神宫内.但也有学者认为1185年平氏和源氏在坛之浦海面决战(源平合战)，源氏获胜，此剑当时已经随平氏所立的年幼的安德天皇一起沉入海底了。另一说是当时沉入大海的只是天丛云剑的复制品。）
2.十握剑：相传是日本创世神依邪那崎的配剑，据说得名的原因是剑身有十拳长。须佐之男用来斩断八岐大蛇的就是这柄十握剑，因此十握剑又被叫做天羽羽斩。天是尊称，羽羽是大蛇的意思，也就是说天羽羽斩就是斩断大蛇的圣剑的意思。在《日本书记》中还有另一个称呼是天蝇斫斩，起因是苍蝇飞到剑刃会被剑气所伤的传言。这柄剑在砍碎八岐大蛇时与天从云剑相击而损毁
所有者：依邪那崎、须佐之男等
时代：神代
地域：日本
出典：古事记、日本书记等
3.布都御魂：是建御雷神的配剑，在《古事记》中是被叫做布都御魂，或者佐土布都神，在《日本书记》中叫做师魂，《源平盛衰记》中叫做布流剑。明治时代的大宫司菅政友挖掘禁地石上神宫，确认了这把传说灵剑的存在，此剑现在还在石上神宫作为主祭品供奉着。但是，据说在鹿岛神宫还供奉着另外一柄布都御魂，是一柄很长的单刃直刀，刃的长度达到七尺四寸(224厘米，含剑柄达到270厘米)。具有区别于普通长剑的威严感觉，而且剑身比较细长，剑锷也只有4.2厘米宽，剑刃前端2.8厘米。这柄剑现在被定为国宝，公开让人们参观。
所有者：建御雷神、神武天皇
时代：神代、现代
地域：日本
出典：古事记、日本书记等
（以上是日本传说中的三大灵剑，什么时候变快刀的？）
4.鬼切：源氏多田满仲守卫天下的两把名刀之一，原名髭切，与另一把名刀膝切配为一对。据说手持两刀攻击的时候一刀攻击面门，一刀攻击膝盖，因而得名。后来两把刀传到源赖光手里，他将其械镊谇薪桓?渡边纲。传说渡边纲用髭切在五条渡口切下鬼神茨木童子的手腕，因此髭切有了“鬼切”的称呼，后来木曾义仲又用鬼切在户隐山杀鬼。再后来此刀又传到源赖朝手中，成为日本当权者才能使用的宝刀。
5.蜘蛛切：原名膝切，源氏多田满仲守卫天下的两把名刀之一。源赖光斩杀酒吞童子以后，得了疟疾而躺在病床上，用膝切斩杀了趁他得病而化身为妖僧法师，前来暗害他的蜘蛛精。于是斩杀蜘蛛精的膝切就又有了“蜘蛛切”这一别称。
6.七支刀：又名六叉之剑，石上神宫的重宝，从古代一直流传到今天。在刀身的两边分别有三个分*突起，造型非常特殊，刀身长65.5厘米，插入鞘中的长度是74.9厘米，刃身稍薄。作为武器来说，基本没有实战的效果，左右的突起完全不能发挥剑的劈砍作用，不仅如此，在剑柄上也没有装固定用的钉子，所以如果用这样的剑去战场的话，只要一甩就可能使剑身飞出去。此刀被认定为日本的国宝，也不是因为它作为刀剑的价值，而是在考古学上的价值。
（百济（朝鲜）进贡给倭国的，这也成日本刀了？还快刀？就算最上大业物，有它什么事？）
7.村雨丸：又是一件游戏玩家皆知的武器，此刀拔出杀人的时候，带着杀气的刀锋会有露水。斩杀人以后，从刀锋会有水流出清洗血迹。这种情形就像是村雨清洗叶子一样，因此被称做村雨丸以上7柄都是在日本史书传说还有写杂谈上记载的！
（虚构的东东，叙述不够详细，这么血腥的百人斩后造就的刀，日本海上自卫队有艘护卫舰竟然叫“村雨”号，是何用意，巨寒啊）
8.伊势千子村正：第一代村正刀铭：村正
9.五郎入道正宗 第二代村正“五郎入道正宗”。是日本刀界历史上最有名的“鬼才”。刀铭：村正（拜托这里也太离谱了点，既然贴，改成“正宗”就这么费劲吗？啥时候村正做出正宗来了？）
10.妙法村正 第三代村正 刀铭：村正
11.势州村正 第四代村正 打刀，刃长73.32CM。室町末期刀匠势州村正所作，斩切能力出类拔萃。刀铭：村正
“村正”是室町时代到江户时代（15世纪末到16世纪初）居住在伊势（今爱知县）桑名的著名锻刀工匠，在他们的手里诞生了很多优秀的作品。从第一代到第三代的村正不仅锻造刀，而且他们的短刀和枪等作品也很多，这些兵器都被称做“村正”。因为刀工村正的作品很多，所以世上流传的“村正”也很多。第一代的村正是日本正宗冶炼锻造工匠的后人弟子在民间的流传分支，他的继承者也是非常优秀的锻造匠。他们的作品上都有华丽的花纹装饰，而且都锋利无比。在现存的妖刀中，以“妙法村正”最为有名。此剑在剑身上刻有龙，插入剑鞘中的部分刻有“妙法莲华经”文字，由此可以推断村正和日莲宗有着很深的渊源。这是在永正十年（1513年）锻造的刀，应该是第三代村正的作品。可是由于历史问题抑或是对村正锋利的肯定村正更多的是以其妖刀之名流传于世。
所有者：很多
时代：战国到幕府末期
地域：日本
出典：史实
12.时代古刀拵え
附：日本名刀介绍
天下五剑
1.名物大典太光世：刃长66.1CM，刀的弯度大，外形很有气魄。平安后期筑后国刀匠三池典太光世所作，本来为室町将军家足利氏所有，在桃山时代落入秀吉手中，后来秀吉将它赐予前田利家。
刀铭：三池光世
2.数珠丸恒次：找遍所有相关资料都是一句话「具体情况不明，传说为日莲上人所有」。从刀的名字上分析，「数珠丸」表示和尚用的刀就像平常挂在脖子上的念珠一样，类似中国的戒刀。至於「恒次」就不好分析了，日本刀的名字很乱套，有正式名称，有别号，刀工的名字，执刀者的名字，甚至不少名刀都是因为被杀者而知名。日莲上人是日本镰仓幕府时代最后一位宗教改革家，而且也是一位最富於战斗精神的宗教实践者，创有日莲宗。
3.童子切安纲：太刀，刀身长80厘米，形状似古刀，直刃，刀幅、刀锷2.9厘米，刀尖1.9厘米。由伯耆国的刀匠安纲打造。源赖光用此刀斩杀大江山中名叫酒吞童子的鬼神之后，由此而得此名。这柄————刀在室町的将军家流传，丰臣秀吉、德川家康和家忠相继使用过，现在也作为国宝在东京国立博物馆收藏。
4.三日月宗近：相传是山城国刀工三条宗近所作的刀。沿刀纹排列有半月形模样花纹，因此而得此名。关於此刀的其它事迹也如「数珠丸恒次」一般，相关资料皆语焉不详。
5.鬼丸国纲：锻冶匠国纲斋戒三年打造的名刀。相传镰仓幕府的第一个将军北条时政在梦中以此刀砍下鬼首而得名「鬼丸」，成了北条家的传家宝。北条家灭亡后，被新田义贞和足利将军家、织田信长、丰臣秀吉等当时的当权者所拥有，且被他们视为天下的名刀，明治时代被天皇收藏，流传至今。
无上大快刀12工，大快刀21工，快刀50工 无上大快刀12工：
1.天业云剑：此剑就是超级闻名的草剃剑。剑身通体白色，长二尺七、八寸，剑刃的样子象菖蒲叶，和中国剑的类型相似，剑身很厚，剑柄的装饰犹如鱼的骨节。此剑和八尺琼曲玉、八尺镜并为日本三宝。传说为须佐之男杀死八岐大蛇时，从大蛇尾巴内发现的神剑，就连日本诸神使用的十握剑都有所不如。因为八岐大蛇的头上经常有云覆盖，所以这柄剑被称做业云剑(天是尊称)，又因为这柄剑能自己出鞘砍草，所以得到“草雉剑”的别名。据说天业云剑有实物，但在源平合战时，安德天皇溺水身亡，天从云剑随之沉入海底。所有者：倭建、历代天皇时代：神代～现代地域：日本出典：古事记、日本书记等
2.十握剑：相传是日本创世神依邪那崎的配剑，据说得名的原因是剑身有十拳长。须佐之男用来斩断八岐大蛇的就是这柄十握剑，因此十握剑又被叫做天羽羽斩。天是尊称，羽羽是大蛇的意思，也就是说天羽羽斩就是斩断大蛇的圣剑的意思。在《日本书记》中还有另一个称呼是天蝇斫斩，起因是苍蝇飞到剑刃会被剑气所伤的传言。这柄剑在砍碎八岐大蛇时与天从云剑相击而损毁所有者：依邪那崎、须佐之男等时代：神代地域：日本出典：古事记、日本书记等
3.布都御魂：是建御雷神的配剑，在《古事记》中是被叫做布都御魂，或者佐土布都神，在《日本书记》中叫做师魂，《源平盛衰记》中叫做布流剑。明治时代的大宫司菅政友挖掘禁地石上神宫，确认了这把传说灵剑的存在，此剑现在还在石上神宫作为主祭品供奉着。但是，据说在鹿岛神宫还供奉着另外一柄布都御魂，是一柄很长的单刃直刀，刃的长度达到七尺四寸(224厘米，含剑柄达到270厘米)。具有区别于普通长剑的威严感觉，而且剑身比较细长，剑锷也只有4.2厘米宽，剑刃前端2.8厘米。这柄剑现在被定为国宝，公开让人们参观。所有者：建御雷神、神武天皇时代：神代、现代地域：日本出典：古事记、日本书记等
8.备前长船长光：野太刀，又称物干焯，刃长三尺二寸(约98.45CM)，刀柄奇长，名刀匠备前长船长光锻造，为剑豪佐佐木小次郎所有。因刀整体太长(三尺九寸)，所以无法挎在腰间，所以只好背负在肩上。此刀作为一对一战斗的剑客使用来说，则是十分少见的特例。刀铭：备前长光
9.备前长船兼光：太刀，其长度超过三尺，豪华壮丽。是由备前长船派的刀匠兼光打造的。刀铭：备前兼光
10.影秀：太刀，是伊达政宗所喜欢用的刀。在朝鲜壬辰战争中将对方武将甚至连马鞍子都被其以此刀砍下，因此也称其『斩鞍』。他奶奶的死，此刀与我天朝有深仇大恨！刀铭：影秀
11.雷切：刀，名将立花道雪的配刀。道雪被称为雷的化身，因此他爱用的宝刀也被称为雷切。传说道立花雪曾用其斩杀雷神刀铭：雷切
12.国光：短刀，刀身笔直而没有弯度，是由刀匠新藤五国光打造的，国光是做短刀的高手。织田信长手下的大将蒲生氏乡蒲生氏乡喜用此刀。刀铭：国光
13.红雪左文字：短刀，相模国刀匠左文字所作，仅有一点弯度，装饰华丽。是猴关白丰臣秀吉的爱刀刀铭：红雪左文字
14.小龙景光：太刀，备前刀工景光所作。南北朝时期武将楠正茂的佩刀，因为剑身上有细小的龙形浮雕，因此得名。刀铭：小龙景光
15.天国：太刀，平安时代起就流传于世的名剑，平氏讨伐藤原纯友立功后从朝廷处拜领，是平氏家传宝刀，以的双刃形状闻名，刀的弯度大，双刃占刀的大半部分，其形状怪异。刀铭：天国
16.戒杖刀：野太刀，刀身笔直，备前刀匠国宗所作。上杉谦信喜用的刀，刀柄、刀鞘是以5尺长的自然原木制成，因此得名，后来成为了上杉家代代相传的佩刀。刀铭：(无铭)
17.贞宗：刀，是由相模国的刀匠贞宗打造的。贞宗是初代相州“正宗”冈崎五郎正宗的义子，且完全继承了其制造风格。刀铭：(无铭)
18.吉光骨食：太刀，由京都名刀匠栗田口吉光打造。由大友家献至足利将军，后来又经由松永久秀重回到大友家，但九州征伐后又被献给丰臣秀吉。刀铭：吉光骨食
19.压切：刀，是织田信长所喜欢用的刀。逃到架子下的服仕茶室的小和尚，连同架子一起被织田信长用此刀给砍了，由此而得其名。刀铭：压切
20.真恒：太刀，由备前国的刀匠真恒打造。后来，此刀被将军德川秀忠供奉于久能山东照宫。刀铭：真恒
21.定利：太刀，是由山城国刀匠定利打造的，外形典雅，十分优美。刀铭：定利
快刀50工：
1.福冈一文字：太刀，此刀锋刃由宽渐狭，上有波纹，略带弯弧，由一文字派的名刀匠镰仓一文字助真打造。以前以菊一文字闻名的有则宗。刀铭：福冈一文字助真
2.吉冈一文字：太刀，由备前国的一文字派中的吉冈一文字派的刀匠吉房打造。刀铭：吉冈一文字吉房25.半太刀古胁差：总长66公分，刃长44公分，板目肌理锻纹，互之目刃纹，外装典雅华丽，刀姿弯弧较大，刀鞘附有鱼子地镏金花卉小柄。
3.长船小太刀：小太刀，是备前长船派打造出的短刀刀铭：长船
4.柳生千段巻 4.千鸟一文字五字忠吉
5.巌流 青江三尺因为日本一些名刀已经丢失！！
所以没办法找全资料！！！不好意思了
关於妖刀村正的传说
村正之所以称为妖刀，固然一方面与它太过锐利，死在村正刀下的人很多有关，不过其最大的背景应是村正与松平（德川）家的关系。天正七年（1579）九月十五日，德川家康嫡子松平（冈崎）三郎信康於远江二俣城自害，其原因是织田信长疑心筑山殿（家康正室）和信康与武田家暗中勾结，虽经家康百般解释仍然下达了处死二人的命令，最后家康迫於信长的淫威不得不违心接受了这一命令。当时筑山殿已於八月二十九日被杀。
当信康切腹之际被派遣成为介错人的是服部半藏正成和天方山城守通纲，当时具体的职务是半藏担任介错，通纲担任检视，事实上他二人都很不愿担任此任务，但是事实是无情的，当信康切腹时，三人都十分悲伤，尤其是半藏，在信康切腹之后已无法举刀，而使信康承受了很大的痛苦，此时通纲见状，不顾悲痛，毅然拔刀砍下了信康的头。事后二人一边哭泣著一边向家康报告信康的最后，此时家康也十分伤心，突然家康问通纲介错时用的是哪把刀，通纲回答说是「势州千子村正」，家康顿时颜色大变。事实上，家康以前的松平家两代当主都是死在了村正刀下，家康的祖父松平清康於天文四年（1535年）在尾张国守山被家臣阿部弥七郎一刀斩杀，那时弥七郎用的就是村正刀，后来家康的父亲松平广忠被近侍岩松八弥暗杀，当时八弥使用的也是村正，而家康本人幼年在骏河时也曾被村正刀伤了手指，这些虽然都可以说是巧合的，但是在庆长五年（1600年）关原合战中织田河内守长孝（织田有乐斋嫡子）的长枪又误伤了家康的手指，即当年受伤的那一手指，更巧的是此长枪也是出自势州村正打造的，这一切不得不让家康产生了一种莫名的恐惧。
以上诸事件都是村正与德川家的相关事件，而且无一吉兆（甚至后来骏河大纳言忠长切腹时使的也是村正刀），后来家康断定：「村正刀是专门作祟德川家的妖物」，并下令毁弃所有的村正刀。也正是因为此到了江户时期，虽然势州村正的刀工仍然在打制日本刀，但迫於幕府的压力，也没有人敢公然携带村正刀了，以前的铭刀村正也都被改成了无铭刀或者磨去原来的铭记，伪装成了其他的刀铭
