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《市售黄瓜被涂避孕药,吃了会绝育》,这是我下午打开电脑后看到的一则骇人听闻的新闻。由于事关子孙后代的问题,笔者很重视,认真研究了一下这篇巨著。
阅毕,笔者大致明白了那篇文章的意思。大意讲的是一些地方的居民觉得市场上的蔬菜质量安全让人担忧,决定自己开荒种菜。在接受记者采访时,一位被记者称为刘姨的阿姨把瓜端举给记者看:“我们自家吃的青瓜结果时花就谢了,而市场上卖的头顶鲜花的青瓜都是用避孕药、雌激素涂抹的瓜,人吃了就会出现不孕不育甚至绝育等可怕的后果。”
原来这则新闻的标题讲的事出自一位阿姨之口,而不是权威机构的权威测试结果。让我这个经常吃黄瓜的未婚青年心稍微缓了缓。笔者也在华中的一个农业大学念过几年书,对这事也有所耳闻,今天难得在写体育之余,来跟大家探讨下这件事。仅代表我个人观点,不代表其它立场。
虽然我在学校也逃课,不过好歹有些课还是听了的。大约三年前上《蔬菜栽培学》吧,跟我们上课的老师讲到过黄瓜。说是市场上有一种黄瓜,瓜蒂上的花鲜艳欲滴,历久不谢。老师还问过菜农,用了何种仙丹妙药,让黄瓜永葆青春。不料那菜农保守,并未说出用了那种药。笔者也是听老师随口一说,事后并未深究,但笔者以后买黄瓜就再也没买过带花的黄瓜了。而且还动员周围的亲友不买带花黄瓜。
可以确定的是,带花的黄瓜十有八九用过某种药剂,有没有害处还待证实。笔者学业不精,就不从专业的角度,而是从市场的角度来说说看。
有需求就有市场,和偏好瘦肉一样,市民在购买蔬菜时也偏好新鲜漂亮的黄瓜。而带花娇艳欲滴的鲜黄瓜可比那种自然的不带花的黄瓜漂亮多了。走进市场也可以发现带花的黄瓜的价格也比不带花黄瓜的价格要贵得多。既然带花的价格更好,更好卖,于是就和在瘦肉中添加瘦肉精一样,市场上的黄瓜也失守啦。
我们有理由去责怪猪农、菜农见利忘义,但是更应该关注一下我们的食品监督管理体系。蔬菜从地里到批发市场、再到终端市场,正是长期以来整个流程长期监管不力才导致如今新闻里频繁出现的“毒”奶粉、“毒’鸡蛋、”毒”豇豆、瘦肉精猪肉、彩色馒头、绝育黄瓜……
记得多年前,我曾经看过一篇报告文学《民以何食为天》,我已经不记得那篇文章的具体内容,但这个标题仍如警钟长鸣。