爱华网鸟巢蕨
英文名：Bird's-nest fern，Nest fern ，, Pak Leaf Fern
学名： Asplenium nidus Linn.
Aspleniumaustralasiuum
科名：铁角蕨科(Aspleniaceae)铁角蕨属(Asplenium)
别名：南洋巢蕨、鸟巢蕨、雀巢羊齿、南洋山苏花、雀巢蕨、雀蕨
原产地：非洲至玻里尼西亞一帶、澳洲、亚洲热带地区、东南亚。
拍摄地点：新加坡
鸟巢蕨（南洋山苏花）为多年生大型着生常绿草本蕨类，生长于中低海拔森林內，附生於树干、岩壁的蕨类，基部常堆积许多其他树种的落叶而形似於鸟巢，故而得名。根茎短而粗，缘叶自地下茎丛生，由中心向四方开展而成巢状。叶柄短，叶片披针形，全缘些微呈波浪形，间有小缺刻，全长约70 公分，宽 10 公分。孢子囊群线形，位於中肋和叶缘之间，由中肋延侧脉着生。喜好温度介於 20-30 度之间。
叶片如海带细长条形，叶形优美，叶子是插花时最好的陪衬材料，嫩叶可为蔬菜，适合以炒、煮、烩、凉拌等方法烹调，食用时香脆可口，在野菜餐馆为一道可口上等的佳肴——炒山苏。山苏可利尿，预防高血压糖尿病。
药用：性味：微苦、涼。效用：全草：清熱解毒。
