爱华网Gradient(F)函数求的是数值上的梯度，假设F为矩阵.
>>x=[6,9,3,4,0;5,4,1,2,5;6,7,7,8,0;7,8,9,10,0]x =
69340
54125
67780
789 100
>> [Fx,Fy]=gradient(x)
Fx =
3.0000-1.5000-2.5000-1.5000-4.000 0
-1.0000-2.0000-1.0000 2.0000 3.0000
1.0000 0.5000 0.5000-3.5000-8.0000
1.0000 1.0000 1.0000-4.5000-10.0000
Fy =
-1.0000-5.0000-2.0000-2.0000 5.0000
0-1.0000 2.0000 2.0000 0
1.0000 2.0000 4.0000 4.0000 -2.5000
1.0000 1.0000 2.0000 2.0000 0
计算规则:[Fx,Fy]=gradient(F)，其中Fx为其水平方向上的梯度，Fy为其垂直方向上的梯度，Fx的第一列元素为原矩阵第二列与第一列元素之差，Fx的第二列元素为原矩阵第三列与第一列元素之差除以2，以此类推：Fx(i,j)=(F(i,j+1)-F(i,j-1))/2。最后一列则为最后两列之差。同理，可以得到Fy。
此方法是我从如下链接中复制的http://www.ilovematlab.cn/thread-40710-1-1.html
