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原文地址:电视栏目冠名方案作者:秋千行人

中信城市广场地铁商城·蔡澜美食坊冠名

《美食NEW导向》栏目

中华美食文化博大精深、源远流长,在世界上享有很高的声誉。中国菜分为八大菜系,其味有咸、甜、酸、辣、苦等调济,其色有红、黄、绿、白、黑等变化。然而,忙碌的现代社会中,人们面对五味纷呈、五色缤纷的美食,却往往觉得无从选择。如何让商家直接锁定自己的目标顾客——做出专业、做出特色、做出品位?如何让食客找到自己心中的最爱——吃出愉悦、吃出底蕴、吃出艺术?

基于此,深圳广电集团和集团授权之深圳餐饮行业广告独家代理机构——深圳新导向广告公司联合创办了《美食NEW导向》精确平台,旨在为深圳食客提 供详细的美食信息,引导消费,最终目标是把该栏目打造成深圳餐饮界的风向标。此栏目分为五大版块:《金牌菜》、《深圳美食地理》、《金牌菜》、《吃出新煮意》、《活色生香》。

新导向成立于1992年,在上海、北京、山东、兰州均设有分公司,旗下公司均为自置物业,专业从业人员达100多人,在深圳广告界享有较高的声望。

2005年,新导向成为深圳广播电影电视集团的广告代理公司之一,独家代理深圳电台四套频率的旅游、酒店、餐饮行业广告;深圳电视台九套频道的餐饮行业广告。专注专业的精神、良好的业绩表现,以及完善的客户服务,使新导向受到客户与深圳广电广告中心的肯定,并于2005年、2006年连续两年获得深圳广播电影电视集团“年度最佳媒体合作伙伴”的荣誉。

一、合作背景及市场需求

深圳是一座新兴的移民城市,餐饮业的发展也一直领中国风气之先:聚八方宾朋,汇四时名肴。由香港著名美食家蔡澜先生精心打造的大型美食中心——蔡澜美食坊,更是以其典雅、时尚的风格定位,囊九州而特色,集五湖而独灿,让人品其味于举箸,思其美于忘返!从而被誉为“深圳地铁经济的风向标”!

于此,《美食NEW导向》栏目组诚邀地铁商场·蔡澜美食坊冠名,携手并肩,共创明天!其优势有五:

(一)双方品牌定位、目标人群高度重合

中信地铁商场总建筑面积为1.8万平方米,铺位逾300间,装修风格个性时尚,分区定位主题鲜明,与中信城市广场错位互补。整体业态定位潮流、时尚、健康。与此相应,《美食NEW导向》的栏目定位是:贴近生活,贴近百姓;传递最新美食信息,倡导健康饮食理念。定位的类似,是双方合作最重要的出发点之一。

地铁商场、美食坊的目标人群锁定的是社会上最具消费能力与潜力的中、青年人士。而《美食NEW导向》栏目的面向的目标受众与此正是不谋而合。目标人群的高度重合无疑将为双方的合作奠定坚实的基础,共同的目标客户群决定了双方在传播理念、方式、方法上高度趋同!而拥有相同的理念,正是成功合作的基石!

二)栏目内容版块与地铁商场、美食坊分区特色契合

中信地铁商场位于深南路市政府南侧,毗邻深圳国际商场、岁宝百货、茂业百货等,背靠深圳著名的老城区巴登街及南园路的商业一条街,交通发达,人气兴旺,商业气氛浓愈。栏目则有《深圳美食地理》版块对这种得天独厚的地理位置进行传播。加上主持人“好口味、好环境、最地道、最正宗”的引导,必将更进一步地引爆消费者的关注。

栏目的《金牌菜》版块则主要介绍深圳各大酒店招牌菜,在名厨演示中完成、于餐台艺术中展现,集知识、欣赏、好吃为一身,主持人口播对招牌菜的推介。诸如:“拉面咖啡”、“越式牛河”、春和楼的“皮薄饺子王”、正一味的“三分钟即食石头窝饭”、葡阁的“咖啡牛腩”和“葡挞”、喜客比萨的“薄饼”、宇和岛的“台版猪扒”,对于此版块而言,可谓“正对胃口”。而这些餐饮名店中的菜品动态、餐海奇趣则可由《吃出新煮意》版块“担纲主播”,满足观众猎奇心态,凸显商家与众不同之形象。至于消费者来此体验后的对某场所、某菜式的特别感受则可在《美食私体验》里与大众分享。

蔡澜先生,人称香港四大才子,又是著名美食家,他背后不为人知的逸闻趣事,定然是食客们最好的话题,在《活色生香》版块将这些故事整理出来,必将引起人们极大兴趣,让食客体会到中华美食的独特魅力。

(三)栏目延伸活动与地铁商场、美食坊格调地位契合

现代商场、餐厅进行推广时,举办相关主题活动不失为一种可行性、操作性极强的途径。而地铁商场、美食坊可能亦有类似活动需要举办。而这一方面,《美食NEW导向》考虑得也极为周全。结合当前栏目的定位,现已经推出了几大主题题推广活动:

l“美食深圳”或“吃遍深圳、品味深圳”

l假日乡情

l主题服务示范活动

l深圳名厨

这些活动,与地铁商场、美食坊格调地位极为契合,并且可以作为地铁商场、美食坊日常推广之参考。有选择地在适当时机举行这些活动,必然使其更增亮色!

(四)量身定制特色与地铁商场、美食坊品牌传播需求相契合

由于主导栏目组的新导向广告公司与电视台长期以来的良好合作关系,栏目组得到了电视台的大力支持,从而成为深圳广播电影电视集团餐饮行业的独家代理公司!并是其九套电视频道、深圳电台三个频率(音乐、交通、新闻频率)餐饮/旅游酒店广告独家总代理。长期以来,新导向还与深圳报业集团等主流平面媒体、新兴的网络媒体也形成了广泛而深入的合作关系。因此,新导向完全有能力、有条件为地铁商场、美食坊进行量身定制的整合传播,并由行业资深人士为客户提供媒体公关顾问。具体合作可由双方相互探讨最终确定。

(五)传播时机与传播需求相契合

下半年是餐饮业的黄金时期,而这一时段也是业界各大商家全力抢滩市场的关键期。在这段时间内拔得头筹,无疑将是对未来一大盘生意的提前抢位。其重要性不言而喻。在此阶段,栏目组将有许多重量级活动持续不断地推出,并针对地铁商城、美食坊的特点而作相应的统筹安排。所以说,地铁商城、美食坊在此期间与《美食NEW导向》合作无疑是最为明智、也具最佳性价比的选择!

二、具体推广方案建议及费用

(一)栏目冠名

考虑到以上因素,建议地铁商城、美食坊采用三个月栏目冠名的方式,投放时间为07年11月至08年1月跨年度不间断投放。具体方案大致如下:

1.节目导播

播出形式:蔡澜美食城标版广告,导播语“本栏目由蔡澜美食城独家冠名播出”

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播出时长:5秒。

播出次数:每期一次,每日三次,三月个共270次。

2.冠名标版

播出形式:《蔡澜美食城美食NEW导向》标版动画演变。

播出时长:10秒。

播出次数:每期一次,每日三次,半年共270次。

3.插播广告

播出形式:蔡澜美食城系列广告。

播出时长:30秒。

播出次数:每期一次,每日三次,半年共270次。

4.压角标

播出形式:节目播出时压角标一个。

播出时长:占节目总时长的30%,即每期3分钟。

5.主持人口播形式

“蔡澜美食城美食NEW导向”由主持人在节目中口播。

6.现场广告

栏目版块《金牌菜》中的炒菜现场,栏目组工作人员至蔡澜美食城现场摄制。

7.片尾鸣谢

以上合作费用为:

(二)推广栏目同时推广蔡澜美食城

合作期间,在一个月期,深圳广电集团将利用众多频道的资源大力宣传《美食NEW导向》,每期节目的片花,花絮将以宣传片的形式进行播出,宣传片同样将包括含特约赞助企业10秒企业特约赞助合作标版。

标版形式为:《美食NEW导向》是由“蔡澜美食城”为您倾情赞助播出10秒广告标版(含企业名称、广告语、广告画面)。

(三)中信地铁商城分区介绍

采用专题片的形式,对中信地铁商城进行分区介绍。中信地铁商场在负一层同时经营着各类小吃、面膳坊、拉面馆、蛋糕坊、咖啡厅及各类名牌服饰,饰品等。栏目将对其进行分区介绍,让中信地铁商城中有关“吃”的一面立体地展现在消费者面前,体现精英主流人群的生活主张。

(四)以文化提升美食坊品味

1.邀请蔡澜先生作客《美食NEW导向》栏目,在《活色生香》版块介绍蔡澜逸事,引起食客关注;

2.《吃出新煮意》版块——介绍东南亚美食源流,提升美食坊文化内涵;中华美食文化与世界美食的相互影响、促进;

(五)共同举办活动

1.三方携手共同举办“吃遍深圳”活动;

2.举办“深圳名厨”活动,美食坊的大厨将重点推出;

3.举办“主题服务示范活动”,在节假日或纪念日推出,栏目组工作人员至蔡澜美食城现场摄制;

4.举办“美食溯源”活动,深度挖掘“文化美食”的内涵。

三、部分经典案例

新导向所服务的长期稳定客户中,既有深圳本地的著名景区、酒店和饭店,也有省内及省外的众多客户。合作伙伴们的信赖与长期支持,成为新导向矢志不移的发展动力。

2005年8月至今

深圳新导向广告公司参与策划深圳电台音乐频率《美味乐翻天》,成功策划运作全新美食信息栏目《深圳美食街》,并代理招商,配合台里将此节目打造成深圳电台单个收益率和收听率名列前茅的节目,此栏目和节目至今都是深圳电台影响力非常大的节目。

2005年至今

策划运作深圳面点王与深圳电台合作,包括《快乐反斗星》的长期节目合作,新闻频率节目合作等等,成为深圳乃至珠三角知名的餐饮名牌,也是餐饮和电台合作的经典案例。

2005年9月12日

深圳新导向广告公司和深圳广电集团联合举办了“和谐粤港澳·2005旅游高峰论坛”,论坛共邀请粤港澳地区共一百多家旅游主管部门、旅游景点、旅行社等负责人共聚深圳广电集团,论坛由深圳广电集团广告中心总经理李箭主持,共同探讨旅游文化推广,媒体和企业共同繁荣等话题,备受好评!

2005年9月30日

“深圳首届沙滩音乐节”举办,深圳新导向广告公司受深圳电台飞扬971邀请,作为沙滩音乐节的运作方之一,参与活动策划,活动前期媒体推广,开幕式晚会的现场制作等工作。

2005年10月1日~2005年10月5日

由深圳新导向广告公司主持策划,深圳广播电台飞扬971音乐频率主办,举行“世界之窗K歌我最红”现场K歌晚会,活动策划、活动执行、活动推广等全盘运作均由深圳新导向广告公司和深圳电台音乐频率共同完成,决赛进行录播,活动效果深受世界之窗客户赞赏。

2005年11月

深圳新导向广告公司策划了并执行“无极限国际俱乐部”开业庆典,期间策划引进深圳文博会加拿大演出乐队的多场商业巡演,深受好评;

2005年12月

深圳市新导向广告公司参与“罗湖美食节”的活动推广,并成功参与策划执行调酒师大赛等活动,吸引了珠三角地区及港澳地区等行业同仁关注;

2006年1月2日

由深圳广播电台交通频率和深圳欢乐谷共同主办的一年一度“深圳的士节”举行,深圳新导向广告公司受邀参与活动推广、活动现场执行等工作,并成功完成各项工作。

2006年6月

四年一度的世界杯比赛开始,深圳新导向广告公司联合深圳电台新闻频率《极限体坛》共同打造了多场球迷现场看球评球晚会,期间邀请了曾雪麟等足坛名宿现场讲球,活动异常火爆,缔造了酒吧看球活动的新记录。

2006年10月

深圳市新导向广告有限公司参与“中华婚宴”推广活动,并成功联合锦绣中华策划执行“情歌晚会”,晚会现场广东省旅游局局长亲临现场,并高度赞扬活动举行。新导向公司还参与活动的深圳电台推广计划制作和执行。

2006年8月~2007年4月

“首届奥食卡美食盛典”在深圳举办,这是深圳迄今为止最大规模的美食盛典活动,活动吸引了超过500家餐饮企业关注,共举行了多项奖项的评选,并成功举办深圳最大规模的厨师大赛,国务院国资委、国家烹饪协会等领导部门关注并参与,深圳市广电集团主办该活动,新闻发布会及闭幕式颁奖晚会多位政府领导和广电集团领导莅临指导并讲话,活动之后成功编纂《奥食卡盛典》,为深圳餐饮行业打造了一个成功推广,互动交流的平台。

2007年6月

深圳新导向广告公司参与深圳旅游局主办的“精彩深圳欢乐游”活动,并联合深圳电台交通频率举行了“深圳西丽果场荔枝一日游”自驾旅游活动,新导向公司全程策划执行,活动得到深圳广电领导及旅游局领导赞赏,活动效果深受客户好评,打响2007年深圳荔枝节的第一炮。

2007年8月

深圳广电集团举行“寻访奥运之城”活动,深圳新导向广告公司参与活动前期策划,路线制定,旅行社筛选等工作,并参与活动电台推广等工作。

2007年9月

深圳东部华侨城开业并联合中央电视台举行了“首届亚洲青年艺术节”,深圳电台和新导向公司作为其电台媒体推广单位参与其中,并在活动中成功进行多场连线及现场活动。

以上为新导向公司与深圳电台双方合作的部分活动及项目,深受客户好评,并给客户创造了良好的回报。

*2005年,2006年,新导向广告公司都获得深圳广电集团“最佳合作伙伴”。

餐饮合作过的客户:

面点王、嘉旺城市快餐、西贝莜面村、胜记、海港集团、王子国宴、海珠城、佳宁娜集团、麦膳坊餐厅、绿茵阁咖啡厅、雨花西餐厅、帝苑食府、卞氏菜根香、御花园海鲜、海港城、爱加丽都西餐、安天民北方饺子、天池大酒楼、伊地古德食府、水车坊日本料理、百味佳客家砵仔菜等等三百多家餐饮企业;

旅游类客户:

深圳欢乐谷、世界之窗、锦绣中华(民俗村)、海洋世界、园博园、海上田园、野生动物园、荔枝世界、明思克航母世界、光明农场、龙岗旅游局、南山旅游局、地王观光、赛格观光、康辉旅行社、口岸中旅、深航国旅、港中旅、芒果网、携程网……

珠海海泉湾、东莞粤晖园、清远新银盏温泉、新会古兜温泉、河源万绿湖、河源苏家围、封开奇境、增城白水寨、梅州旅游局、清远黄腾峡、江西井冈山、黄山旅游局、马来西亚旅游、丽星邮轮……

酒店类客户:

深圳马哥孛罗好日子酒店、华侨城洲际酒店、花园格兰云天酒店、格兰云天酒店、东方银座酒店、上海宾馆、城市客栈、圣廷苑酒店、新都酒店、丹枫白露酒店、云鹏酒店、百合酒店、金晖嘉柏酒店、骏霆酒店、实华酒店等…

《美食NEW导向》栏目组

2007-10-19

  

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