给婴儿做辅食的工具-------写给即将启程的辅食妈妈们 给即将启程的你


宝宝到了5个多月,妈妈们就要开始考虑宝宝的辅食添加问题。吃什么?怎么吃?怎么做?用什么做?

辅食工具琳琅满目,只要为了孩子,妈妈们从不吝惜自己的腰包儿,但你考虑过自家厨房的大小么?在方便性与使用频率,及操作时间长短间进行过比较么?你考虑过,你家现有的工具是否能满足做婴儿辅食的制作了么?

目前,几样在妈妈们当中最流行的工具,我来浅谈一下哈,只是浅谈,仅个人体会:

1) 搅拌机(江湖盛传豁贵的小V

Vitamix,在江湖上被主妇们称呼为小V,价格不菲,海淘价格都在4000左右,国内买3c认证的产品的话,价格更贵。是一款厨房发烧友级别的主妇非常热衷玩儿的厨房料理机。

它的功率大,搅打功能是优势,能把冰块都打的稀碎,更何况婴儿辅食了。

不说它的其他功能,仅就婴儿辅食制作的角度来谈谈。如果你家里已经有这个了,就别再买别的了,要不真心是浪费了。不过,如果你仅仅要做婴儿辅食,去选择它,那大可不必,有点儿大炮打蚊子的意思了。

优点:小V确实可以把蒸煮后的蔬菜和肉打的非常细腻。而且在孩子不吃辅食后,这东西还可以留在厨房,用来做其他的东西。

缺点:功率大,所以工作时的噪音也大。价格不便宜。如果你仅用来做婴儿辅食,比较浪费。另外,做婴儿辅食的话,不能放的蔬菜量太少,否则搅打不充分。


2) 婴儿辅食机(新妈妈们这两年最推崇的两个牌子:新安怡和beaba

婴儿辅食机,是蒸打集于一身的机器,无疑对给孩子做辅食的妈妈而言,是比较方便的。

这两年妈妈们最推崇的辅食机品牌有2个:1是新安怡,价格在800左右,2是beaba,价格在1300左右。(关于这两个辅食机使用的对比,我会再详细写一篇详细的使用对比)

优点:只需把食物处理好后切块放进去蒸,然后再打成泥就ok了。搅打的蔬菜和肉泥很细腻,噪音也没有小v那么大。宝宝专用,不用和家人混用厨具(其实混用也没啥问题哈,不矫情)。放置的食物,需要有一定的量才能正常工作,总之,你要是想宝宝吃一口,你就打出一口的量,是绝没可能的事儿。

缺点:孩子吃细腻泥状食物的时间,并不是很长。如果你做的菜泥肉泥宝宝不买账,压根儿不吃,你有很大的可能,会转去买品牌的婴儿罐装果泥,肉泥和菜泥,那么婴儿辅食机几乎就可以说是闲置了。就算,你自己做,当宝宝脱离吃泥的阶段,辅食机的用处已经不大了,除非你有亲朋友好的孩子能接着继续用,那么就能再创辉煌。

3) 电蒸锅(普通蒸锅也ok

做婴儿辅食,如果不用蒸打一体的辅食机,用其他工具,有些蔬菜是需要蒸的,家里有普通蒸锅当然也ok,但我觉得有一个电蒸锅会非常方便,因为你只需要倒水进去,设定时间就好了。带孩子时,如果明火上蒸煮东西,万一忘了时间,还是有点儿小麻烦的。

我这个电蒸锅已经很多年了,非常老的款,估计已经买不到了。你可以买任何品牌的,只要是电蒸锅就行,说句实话,这个东西没啥技术含量,所以买个价格你能接受的就行。

除了给孩子做辅食时蒸蔬菜,加热菜泥(如果你不是现吃现做,而是有冷冻或冷藏辅食的话)。等孩子长大些,做蛋羹啊,蒸鸡蛋啊,热米饭,面食都行,当然了,全家人都能用。

优点:全家都能用的厨房工具,加热食物非常方便,不用开明火,有定时功能,就算带孩子遗忘了时间也不会有问题。价格不贵。哦,对,它还可以用来消毒奶瓶什么的。

缺点:需要用纯净水蒸东西,否则在锅底加热器层面比较容易出现水碱,如果使用频率比较高,大概至少需要1个月左右就得清理一次。


4) 料理棒

如果你家有电蒸锅,又不想买辅食机,料理棒也是一个做婴儿辅食比较好的工具。

把蔬菜和肉蒸煮完之后,用料理棒搅打也很细腻。料理棒的品牌非常多,价格从100多到2000的多都有,你需要根据自己的购买能力去选择。不同价位的料理棒,自然有不同的差别,材质,精细程度,造型,噪音,方便程度等会有差距。

优点:做婴儿辅食时,对原料量的需求量比小V和辅食机少一点儿,但也做不出一小口哈,任何需要搅打的东西,都需要有个量在。比较容易清洁。孩子不吃辅食后,料理棒还可以用来在厨房效力。

缺点:它的功用跟其他搅拌机差不多,如果有了其他的,就没必要再入手了。


5) 婴儿研磨器

这套套装是近年很多妈妈的必备品,价格不贵,100块钱左右,是一套集碾压,研磨,过筛,榨汁为一体的手工工具。

在做辅食时没有用电器搅打那么快速和细腻,但价格比电器要便宜很多。刚添加辅食的宝宝,用这款研磨器来处理食物,细腻程度有可能达不到,妈妈会比较辛苦点儿。等孩子月龄稍微大一点儿,不用吃太细腻的食物时,用它ok。

优点:精致,无味,好收纳,价格相对便宜。

缺点:不是太适合刚添加辅食的宝宝,食物的细腻程度和搅拌机,辅食机,料理棒没法比,另外纯手工妈妈会相对辛苦一点儿。木头棒子在南方潮湿环境内,有可能容易生霉(我是说有可能)


6) 辅食研磨碗

这个研磨碗也是很多家庭的必备,70多块钱左右。与上面的研磨器套装一样,做出的菜泥肉泥跟电器搅打出的细腻程度没法比,给月龄稍微大一点的孩子做辅食比较合适,洗刷也相对方便。

优点:材质厚实,无味,好收纳,价格相对便宜。我个人觉得,仅就碾压成泥的方便性而言,比上面的研磨器套装要好用很多。

缺点:也是不太适合刚添加辅食的宝宝,食物的细腻程度和电器搅打没法比,适合月龄大点儿的宝宝。碗中有横纹,在碾压时方便,但清洁时要注意,最好能配把牙刷,不要有食物残留。

以上这几样东西,是辅食妈妈们已经拥有的,或者打算入手的几款目前口碑比较好的工具。我把它们写出来的目的,是想让妈妈们对这些工具有所了解。另外,以下三点建议,请务必look一下:

1)根据自己的条件来选择辅食工具。条件是指什么?你家的收纳空间,你现有的设备,你的预算,以及你的时

间。

2)你的亲戚朋友里,有没有二手的辅食机或料理棒送给你,如果有,可以接受,因为孩子吃细腻食物的时间段

并不长,如果能接力使用,不会造成经济和空间的浪费。当然,你也可以买了,用完后送给其他的新妈妈接力。

3)多跟其他妈妈沟通,每个人带孩子都有自己的经验,但每个孩子的差异也颇大,多借鉴,多比较,她们的经

验会对你的选择非常有帮助。

  

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