爱华网张坦女士66周年华诞庆典
【策划执行方案】
一、庆典背景：
北京有句老话：“三十三大拐转，六十六不死掉块肉，七十三、八十四，阎王不
叫自己去”，又有“人活五十五，阎王数一数”之说。由此可见，33、55、66、
73、84都为坎儿年。
人们普遍认为，人活到这个岁数如果度得好便能长寿，否则，便寿终正寝。人们
为了长寿，所以在坎儿年都倍加小心，并想办法“破解”以图长寿。常用的办法
是系红布腰带，传说红色可以避邪消灾。老北京就有在本命年和60岁以后系红
布腰带的习俗。
另外还有一个习俗，就是要女儿包饺子：要6两6的肉、6两6的面、包66个
饺子,吃了会健康长寿；６６岁生日要吃姑娘“一刀肉”即卖肉的一刀切下去必
须正正好好六两六钱，不能重复切一刀，然后由姑娘亲自烹制成６６块红烧肉，
一生只此一次。
66快姑娘肉
二、主体基调：
亦庄亦谐——庆典正统、正规但不拘泥于形式，诙谐、幽默贯穿其中。
热烈火爆——氛围浓烈，凸显吉庆、喜寿主题。
富丽堂皇——场面布置大气、豪华，同寿星身份相得益彰。
文化品位——中国传统元素与现代时尚有机结合，中西合璧，融会贯通。
三、举办时间：
2010年4月6日（周二，农历二月二十二）6.16分
四、举办地点：
北京大益国际茶文化交流中心（清华大学西门）
寿堂地点外景
五、流程安排：
（1）舞龙纳客
（2）品普洱茶
（3）宾朋合影
（4）吉时开场
（5）寿星致辞
（6）拜寿仪式
（7）照全家福
（8）切分蛋糕
（9）寿星入席
（10）寿宴开始
（11）小丑献花
（12）敬长寿面
（13）文艺表演
（14）亲朋献艺
（15）互动舞蹈
（16）寿宴礼成后是自由演唱时间
六、寿堂布置：
1、大门需重点营造寿宴氛围并同舞龙遥相呼应，可同酒店商量在大门上张贴6张（寓意六六大顺）拜寿内容的艺术剪纸，既烘托了主题有不影响酒店采光。
2、主色调为红黄，营造富丽堂皇、瑞气盈门的祝寿气场。
3、寿堂大门张贴一副对联：
天增岁月人增寿 春满乾坤福满门
门板上张贴寿字
古代寿字
4、大厅水牌作为路引。
（酒店准备）
5、餐桌及餐椅（寿星专用寿星椅）上铺着红色的台布，中间摆放葱绿鲜艳的荷花植物。
主桌
寿星椅
6、大厅周围张灯结彩，红红的灯笼及气球点缀在其间，营造寿堂的欢快喜庆气氛。
艳丽多彩
红红火火
寿堂内窗棂上张贴此类艺术剪纸
此寿字变形为猴，而寿星恰巧肖猴，只是酒店已备寿字只能下次使用。
7、寿星背后是一个硕大“寿”字。“寿”字是寿堂布置中最突出的装饰。千百年来，我们的祖先在筹划寿礼，特别是布置寿堂时，充分发挥了我国传统的书法艺术，将一个繁体的寿字变化出了若干种写法，很多写法已经不再是一种书法，而成了图案化和艺术化的图形，甚至成了一种吉祥符号。
8、“寿”字下方摆放一张礼案 ，礼案上摆放有福、寿、禄三星、鲜寿桃等祝寿物品。
礼案
寿星
9、寿烛：烛面印有金色“寿”字或“福如东海”、“寿比南山”，等吉语。祝寿时置于寿堂香案烛台之上，寿礼开始时点燃，既有祝贺之意，又增欢庆气氛。
神话中，西王母娘娘做寿，设蟠桃会款待群仙，所以一般习俗用桃来做庆寿的物品。
相传战国军事家孙膑18岁离开家乡到千里之外的云蒙山拜鬼谷子为师学习兵法。一去就是十二年，那年的五月初五，孙膑猛然想到：“今天是老母八十岁生日。”于是向师傅请假回家看望母亲。师傅摘下一个桃送给孙膑说“你在外学艺未能报效母恩，我送给你一个桃带回去给令堂上寿。”
孙膑回到家里，从怀里捧出师傅送的桃给母亲。没想到老母亲还没吃完桃，容颜就变年轻了,全家人都非常高兴。
人们听说孙膑的母亲吃了桃变年轻了，也想让自己的父母长寿健康，便都效仿孙膑，在父母过生日的时候送鲜桃祝寿。但是鲜桃的季节性强，于是人们在没有鲜桃的季节里，用面粉做成寿桃给父母拜寿。
10、休息区域摆放普洱茶引用杯具。
饭前品啜生普洱茶，饭后品啜熟普洱茶并有茶艺表演。
11、舞台粘贴背胶或写真喷绘背景板。
（1）主题：张坦女士66周年华诞庆典
（2）对联：张弛有道登高一呼临万幸 坦率无垠洒脱十分纳百福（嵌字联：张坦幸福）
（3）主体设计元素：百种寿体、幔帐及中国书法艺术的“寿”字
（4）规格：长5米高3米
（5）材质：写真喷绘，
（6）色彩艳丽，吉庆红火，
备注：中间大概有长2米高1米2投影幕布需不定时放下来，故主体内容不能让其遮挡。
八、舞龙纳客：
舞龙也叫“耍龙灯”、“龙灯舞”，从春节到元宵灯节，许多地方都有舞龙的习俗。龙在中华民族代表了吉祥、尊贵、勇猛，更是权力的象征。人们在喜庆日子里用舞龙来祈祷龙的保佑，以求得风调雨顺，五谷丰登。时至今日，舞龙经过不断发展和改进，经常成为一种具有观赏性的竞赛运动。
舞龙的动作千变万化，九节以内的侧重于花样技巧，较常见的动作有：蛟龙漫游、龙头钻档子、头尾齐钻、龙摆尾和蛇蜕皮等。十一节、十三节的龙，侧重于动作表演，金龙追逐宝珠，飞腾跳跃，时而飞；中云端，时而入海破浪。再配合龙珠及鼓乐衬托，成为一种集武术、鼓乐、戏曲与龙艺于一身的艺术样式。
九、流程串词
前来贺岁的嘉宾可在院子里欣赏舞龙表演亦可在寿堂品啜普洱茶，待典礼即将开始时首先全体合影留念。
第一单元：《典礼序曲》
（背景音乐《喜洋洋》）
（追光灯照向舞台，音乐减低，司仪张嘉龙、陈先生登台）
男：天增岁月人增寿
女：春满乾坤福满门
男：亲朋共享天伦乐
女：无限赞歌敬女神
男：尊敬的各位雍容华贵的太太、风情万种的小姐们
女：尊敬的各位成熟稳健的先生、风流倜傥的小伙们
男：今天是个好日子！万物萌生，一年之计；紫气东来，辉映蓬荜。
女：各位亲朋好友的莅临，带来了祥和，带来了仙气；带来了真诚，带来了友谊；带来了温馨，带来了甜蜜；带来了祝福，带来了希翼；带来了哈密瓜，带来了菠萝蜜······
男：好家伙，她跑这卖水果来了！
女：为此，首先请允许我代表今天的寿星——张坦女士对各位来宾的光临表示诚挚的感谢和热烈的欢迎！（鞠躬）
男：今天是公元2010年的4月6号，阴历二月二十二。今天是一个充满欢乐的日子，在此万物复苏的春天，我们怀着一份喜悦的心情和美好的祝愿，欢聚一堂，共同为寿星张坦送上我们最诚挚的祝福！
女：祝愿张坦女士增福增寿增富贵
男：添光添彩添吉祥。
合：寿比南山、福如东海
男：掌声有请我们今天的寿星炫目登场！
（寿星上台音乐止）
第二单元：《寿星致辞》
女：从衣着、发行等方面对寿星进行赞美
寿星对贺寿嘉宾表示感谢
介绍到场贺岁的新朋友
第三单元：《拜寿仪式》
（工作人员将寿星椅搬到台上）
男：下面举行拜寿仪式。
一、首先请寿星的儿子辈代表献祝寿词
二、请寿星的儿子、儿媳上堂拜寿
（1）一拜，祝寿星福如东海、寿比南山
（2）二拜，祝寿星日月昌明、松鹤长春
（3）三拜，祝寿星儿孙绕膝、天伦永享
三、请寿星的儿子、儿媳们献寿词
四、请寿星为儿子、儿媳们回赠祝愿词
女：一、请寿星的女儿辈献祝寿词。
二、请寿星的女儿、女婿上堂拜寿
（1）一拜，祝寿星身体健康、长命百岁；
（2）二拜，祝寿星万事如意、晚年幸福；
（3）三拜，祝寿星生日快乐、后福无疆。
三、请寿星的女儿、女婿们献寿词
四、请寿星为女儿、女婿们回赠祝愿词
男：一、请寿星的孙子、孙女上堂拜寿
（1）一拜，祝老寿星吉祥如意、富贵安康
（2）二拜，祝老寿星事事顺心、幸福长伴
（3）三拜，祝老寿星笑口常开、身体安康
二、请寿星的孙子、孙女们献寿词
三、请寿星为孙子、孙女们回赠祝愿词
女：一、请老寿星的外孙子、外孙女上堂
（1）一拜，祝老寿星寿比天高、福比海深
（2）二拜，祝老寿星日月同辉、春秋不老
（3）三拜，祝老寿星生日快乐、福星高照
二、请寿星的外孙子、外孙们献寿词
三、请寿星为外孙子、外孙回赠祝愿词
男：这正是：喜看儿孙站堂前，家族荣誉代代传。
福寿禄喜全兼顾，其乐融融洪福天。
请摄像师为寿星全家照张全家福。
第四单元：《庆生蛋糕》
庆生蛋糕与庆生蜡烛是必备的。庆生蛋糕上所插的生日蜡烛的支数要同生日主人的年龄相对应。20岁以下可用1支蜡烛代表1岁，有几岁插几支。20岁以上者，可用1支大蜡烛代表10岁，1支小蜡烛代表1岁来表示。
蜡烛要提前固定在蜡烛托上，然后把蜡烛托插在蛋糕上面。直接把生日蜡烛插在生日蛋糕上的作法是不足取。 （熄灯，酒店服务人员推出已点燃的庆生蜡烛，背景音乐响起）
女：朋友们，激动人心的时刻到了，有请寿星面对蛋糕上的蜡烛，在心里默默的许下一个美好的心愿，同时也请我们全场所有的来宾共同为大姐许下一个美好的心愿，让我们祝愿寿星今后的生活能像这蛋糕的颜色一样红红火火，也象这蛋糕的味道一样甜甜蜜蜜，更能像这蛋糕的形状一样，和和美美！
男：有请寿星用一口气把点燃的生日蜡烛全部吹灭，愿美好的心愿伴随着袅袅升腾的仙气开始实现！
女：请大家合着耳熟能详的旋律一同唱响《祝你生日快乐》这首歌，再请寿星在歌声中将庆生蛋糕切成数份，分给在场的人各一份。让大家同沾福气，共享仙气。
男：唱起生日歌，让我们共同祝愿寿星：增富增寿增富贵，添光添彩添吉祥。
女：吃起生日糕，让我们共同祝愿寿星：增富增寿不增肥，添光添彩不添堵。
（全场灯亮）
切分蛋糕
第五单元：《宴席饕餮》
男：朋友们，下面我宣布寿庆仪式圆满礼成，有请老寿星起驾入席，让我们共同
高举酒杯，一块喊出生日快乐好吗？1、2、3：“生日快乐”干杯，朋友们，寿宴正式开始，请大家尽情地品尝桌上的美味佳肴！
女：最后,我代表寿星祝愿各位亲朋好友：一马当先，二龙腾飞，三羊开泰，四季平安，五福捧寿，六六大顺，七--星高照，八方来财，九九合欢，十全十美，百事顺意，千里有缘，万寿无疆！亿万家财，
男：亿兆一心，千方百计，十拿九稳，八面玲珑，七步之才，六根清净，五福同享，四海升平，三足鼎立，两全其美，一柱擎天。
（寿星落座，背景音乐《女人花》）
男：哎，小龙，您说咱们今天的寿星像什么？
女：那还用说，像花呗！
男：没错儿，雍荣华贵像牡丹、剑长寿康像宁兰、母爱如天康乃馨、光辉热情向日葵······
女：还像狗尾巴花——
男：不会吧！
女：简简单单、实实在在
男：好，精辟！
女：我看你是屁精，瞧见没有，献花的来了
小丑献花
（小丑登场献花并表演杂耍）
相传，汉武帝崇信鬼神又相信相术。一天与众大臣聊天，说到人的寿命长短时，汉武帝说：《相书》上讲，人的人中长，寿命就长，若人中1寸长，就可以活到100岁。”坐在汉武帝身边的大臣东方朔听后就大笑了起来，众大臣莫名其妙，都怪他对皇帝无礼。汉武帝问他笑什么，东方朔解释说：“我不是笑陛下，而是笑彭祖。人活100岁，人中1寸长，彭祖活了800岁，他的人中就长8寸，那他的脸有多长啊。”
众人闻之也大笑起来，看来想长寿，靠脸长长点是不可能的，但可以想个变通的办法表达一下自己长寿的愿望。脸即面，那“脸长即面长”，于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。渐渐地，这种做法又演化为生日吃面条的习惯，称之为吃“长寿面”。这一习俗一直沿袭至今。
男：大家看到，本店著名面点师已经将象征长寿的面条已经端上来了，请寿星先吃一碗长寿面，延年益寿，然后同我们一起把酒干。
长寿面
（背景音乐《今天是个好日子》
开场舞《今天是个好日子》
通俗歌手演唱
《孔雀舞》
女：在傣族人民心目中，“圣鸟”孔雀是幸福吉祥的象征。不但许多的人们在家园中饲养孔雀，而且把孔雀视为善良、智慧、美丽和吉祥、幸福的象征。
男：就让这圣洁的孔雀为我们今天的寿星和各位至爱亲朋带来吉祥和幸福
《祝酒歌》
《草裙舞》
《掌声响起来》
《印度肚皮舞》
《把根留住》
夏玉玲压轴演出《好一个中国大舞台》
男：难忘今宵——所以我们不想说再见，因为还有美酒没有喝完
女：难忘今宵——所以我们不能说再见，因为还有歌曲没有唱完
男：现在是自由挥洒时间，请大家尽情地唱吧、跳吧！
附：寿宴设计
寿宴是传统式祝寿的重要一环。一般是祝寿仪典结束即请吃寿宴。就宴会本身来讲，寿宴与一般的宴请没有更多的区别，但是有几项内容是必不可少的。
一、宴席席位现在城市不讲究席位排列的精细，寿星是主要当事人，是大家祝寿的对象，自然应该上座，座次是以靠近寿星接受拜寿的方位为重要席位，安排寿星的直属亲戚和贵宾坐在这主席位上，其余的则任由坐席。
二、吃长寿面寿日吃面，表示延年益寿。吃长寿面是我国千百年来祝寿的传统。面条在我国食品中为绵长，俗称长寿面。有的地方寿面是中餐、晚餐都吃。有的地方则是中餐吃。
三、祝寿工艺菜懂得寿庆文化的厨师，至少要安排一道有吉祥寓意的工艺菜，如“松鹤延年”之类。有的则在菜数、菜种、菜名等方面讲究。具有较完整的寿宴特色菜如下：
菜数重“九”，即菜的总数要取九或九的倍数。因为“九”在个位数中最大的数，是阳之极数；再者“九”谐音“久”，有“天长地久”的寓意，是个吉数，借以比喻老人高寿，祝愿老人高寿：故上菜的总数要取九或是九的倍数。寿筵上的不少菜名均暗切三、六、九，如三鲜（仙）兽头、挂炉（六）烤鸭、韭（九）黄鸡丝、罗汉（十八）大会、重阳（九九）寿糕等等。“三”和“九”相关，三加六得九，三乖六得十八，而十八又是九倍数。菜名多用民间故事或神话传说来命名，借以烘托喜气氛围。如双龙抱柱、瑶池赴会、麻姑献寿、八仙过海、鹿鹤同春、寿星罗汉。
