爱华网《走进化学实验室》教学设计
一、教学设计思 路：
依据新课程教学理念，让学生有更多的机会亲历过程，在亲历中养成科学的态度、获得科学的方法，在“做科学”中逐步形成终身学习的意识和能力。本课题是初中科学探究和化学实验的启蒙，它对发展学生的科学素养具有不可替代的重要作用。因此，在参观实验室、讨论、活动与探究中必须给足学生时间和空间。从已有经验出发，指导学生按“走进实验室——观察仪器及环境——识别仪器，说出名称——了解用途——动手操作——亲历与体悟”的策略学习。而教师的教学策略是：三维目标有效整合是通过“倒酱油”“用铝制瓶盖在蜡烛火焰三个不同位置上加热同质量的水”的家庭小实验作铺垫，引导全体学生参与课堂的“活动与探究”，在动手中动脑，提出问题，分析研讨，体悟遵守实验室规则和实验规范的重要性来实现；突出重点的方法是采用课前实验、课中实验，课后实验来学习和巩固三个主要实验所涉及到的基本操作方法；突破难点的方法是引导学生可从生活实例、从其他学科知识、从交通法规、还可从人的生存必须遵纪守法等多种角度来谈，从而认识遵守实验室规则和实验规范的重要性。最后，通过做家庭小实验巩固基本操作，并要求学生能清晰的认识基本操作是科学探究的基础，遵守实验室规则和实验规范是科学探究的保障。
二、教案
课题3 走进化学实验室
教学目标 | 知识与技能——初步学会药品的取用、物质的加热、仪器的洗涤等基本操作。 过程与方法——在做实验中认仪器、学规则、讲规范，培养良好的实验习惯。 情感、态度与价值观——知道化学实验既是进行科学探究的重要手段，又是化学学习重要内容，对发展科学素养具有不可替代的作用。 | |||||
重点 | 掌握“药品取用、物质加热、仪器洗涤”的主要基本操作。 | |||||
难点 | 对遵守实验室规则及实验规范的重要性的认识。 | |||||
教学方法 | 亲历体验法、探究实验法、读书指导法、归纳总结法。 | |||||
仪器、药品 | 附录Ⅰ初中化学实验常用仪器，增加药匙、火柴、竹制牙签。 主要药品：水、锌粒、盐酸溶液、碳酸钠粉末、氢氧化钠溶液、硫酸铜溶液。 | |||||
教师 活 动 | 学生 活 动 | 设 计 意 图 | ||||
[课前实验室准备] l附录Ⅰ初中化学实验常用仪器，增加药匙、火柴、竹制牙签。 l主要药品：水、锌粒、盐酸溶液、碳酸钠粉末、氢氧化钠溶液、硫酸铜溶液。 （上述仪器药品布置在学生实验桌上） l墙壁上挂实验室守则。 l有条件的学校可为学生准备实验白大褂。 [教学过程] （教师适时点拨，指导学生阅读《初中化学学习策略指导手册》P10—11） [警示案例] l金属钠埋藏在地底下引发的爆炸事件。 l氰化钾剧毒药品失窃事件。（危险药品 “双人双锁” 保管制重要性）。 [提问] l炒菜时放置调味品（如味精、食盐等）能否多多益善？ l感冒引起的咳嗽，服用“止咳”药水时能否不按医嘱，一咳就喝？ （学生实验，教师巡回指导） [提问] 请同学们说一说厨房中贮存白糖、食盐、碱面、酒、醋的容器有什么不同？为什么？ 请学生说一说取用两种不同状态的固体药品的方法 [操作要领归纳] l块状、颗粒状药品的取用：容器横放；块、颗粒在器口；慢慢竖立；缓缓滑行到“终点”（底部）。 l粉未状药品的取用：容器倾斜、药匙（纸槽）小心送底部、容器直立到“终点”。 （教师适时点拨） [提问] 开启的茶杯盖、热水瓶塞、锅盖等应如何放置，为什么？ [操作要领归纳] l液体药品的取用： 瓶塞要倒放；标签朝手心；瓶口紧贴试管口；稍稍倾斜；缓缓倒入；盖紧瓶塞；试剂放回原处。 l滴管的使用： 挤压胶头吸液体；试管、滴管均垂直；悬空上方滴液体；用完滴管即冲洗；滴瓶滴管不要洗。 l量筒的使用： 量筒量液要放平；“三点”成一线（视线、凹液面最低处、刻度线）；准确读数为整数。 [操作要领归纳] l酒精灯：火柴点灯；加热用外焰；熄火灯帽盖。 l试管夹由底往上套；离口1/3处；加热先预热；加热不“超载”；管口不对人。 [操作要领归纳] l倾倒余物；灌水振荡；刷子刷洗；顽渍“加料”洗；“一丝不挂”即洗净。 [作业布置] 1．找出替代品，做好下列家庭小实验。 l大理石与食醋反应。 l用一根火柴点燃一支蚊香。 l洗净一只茶杯所需的时间。 2．做上述家庭小实验后，你巩固了哪些基本操作，体悟到了什么？ 3．小组交流。 | [课前探究家庭小实验] l将带有商标的酱油瓶内的酱油倾倒在小口颈的废补液瓶中（如可利用“太太乐口服液”、“人参口服液”的补液瓶）。 l在同规格的铝制瓶盖中加入等质量的水，分别在蜡烛火焰的三个不同位置上加热，并记录水至沸腾所需的时间。 将学生分成若干个小组分批参观实验室。主要参观内容： l演示实验准备室； l药品、仪器储备室； l危险药品保管室（引导学生关注危险物品“双人双锁”保管制）； l观察实验桌上的仪器和药品的放置。 [阅读] 实验室守则；附录Ⅰ；课本P13 [讨论] l根据已有的物理、生物两门学科的实验经验，想一想，在化学实验“前、中、后”三个阶段中分别要注意什么？为什么走进实验室一定要遵守规则，做实验又要遵守一定的规范？ 引导学生举例： l擦拭电器设备要用干燥抹布擦。 l“沐浴器”不按规范安装引起的中毒事件。 l不按交通规则走路、骑车等引起的交通事故。 l违法乱纪要受法律的制裁等。 [活动与探究] 一、药品的取用 1．识图标（P14七种） 2．药品取用 答案大致要求] 生活中贮存固体与液体的容器不一样，贮存固体物品用的是广（大）口瓶，便于用匙子取用。贮存液体物品用的是细（小）口瓶，便于倾倒取用。 [探究活动] （1）固体药品的取用 l块状或颗粒状药品的取用（锌粒或大理石） l粉末状药品的取用（碳酸钠） [讨论] {学生归纳的基本意思到位，即可给予鼓励，不求“滴水不漏”。（下同）} （2）液体药品的取用 l取用1/3试管的蒸馏水 l量取2ml稀盐酸 l碳酸钠与盐酸反应 l锌与盐酸反应 [讨论] l学生分别口述每个实验的操作步骤，让全体学生认真听，仔细想，他的操作步骤是否正确？ l围绕课本P15讨论题讨论，让学生叙述为什么要这样做。 [活动与探究] 二、物质的加热 1．酒精灯的使用方法 l学生阅读理解使用方法； l火焰的利用（竹牙签实验效果更清晰）。 2．给物质加热 l按课本图1—37做，可增加计时加热。 3．加热氢氧化钠与硫酸铜的混合液 [讨论]围绕P17的讨论题进行 三、洗涤仪器 [阅读] 理解内容，提炼要点。 [活动与探究] 洗涤使用过的实验仪器 [讨论] 仪器洗涤的方法和洗干净的标准 | 引导学生从生活走进化学，激发学习兴趣，为课中“活动与探究”作铺垫。 实验室要布置得井然有序，给学生一种神圣而严肃的感觉，进实验室尤如进入科学殿堂，给予学生自豪和自信的感觉。 让学生感受和体悟到，做游戏要遵循游戏规则，做任何事同样要遵守一定的规则及规范。 学生自己能看懂学懂的知识让学生自己去学习，培养学生的自学能力。 了解实验室规则，初步认识实验规范。 让学生认识遵守规则的重要性。 从生活经验出发，延伸到其他领域，，让学生感知，人只要生存在地球上，就必须遵守规范，遵循自然规律，培养学生的“规范”意识。 作为合格公民的必备知识。 由生活实例引导学生关注化学药品的贮存，认识到化学与生活是密切相关的。 让学生亲历其过程 培养学生做实验时不仅要仔细观察，而且要能用流利的语言来表达。 通过四个探究实验练习药品的取用，滴管的使用。 学生可借鉴“倒酱油”的家庭小实验来展开讨论，以此将化学与生活紧密相联系。 养成良好的卫生习惯，感知生活中处处有化学。 在小学自然、初中物理、生物课中使用酒精灯的基础上，再从化学的角度来认识酒精灯的使用，进一步完善知识。 可与家庭小实验对比。 巩固火焰利用法和给试管里液体加热的方法。 指导学生阅读提炼的方法。 与生活结合，动手实验，巩固基本操作。动脑思考，巩固基本知识点，并动口交流，培养语言表达能力。 | ||||
［板书设计］ 学习策略：走进实验室——观察仪器及环境——识别仪器，说出名称——了解用途——动手操作——亲历与体悟 主 要 操作操 作 要领（板书或投影）
一、药品的取用
二、物质的加热 三、洗涤仪器 | ||||||
