几种北方可以吃的野菜 北方的野菜

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几种北方可吃植物

描述：茼麻（吃花果）
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描述：君迁子（吃果黑软枣）
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描述：苦苣菜（凉拌，蘸酱，卷煎饼，想去苦味做菜稀饭等）
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描述：中华大苦荬（大苦菜，同上）
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描述：蒲公英（同上）
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描述：桔梗（吃根）
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描述：车前草（凉拌，炒食）
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描述：堇菜（同上）
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描述：茵陈（白毫，吃：晾干泡水，蒸巴拉子--!，菜稀饭利胆）
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描述：刺儿菜（菜汤，就是菜稀饭）
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描述：龙葵（食紫色熟果）
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描述：积雪草（做汤）
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描述：地笋（凉拌，做汤）
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描述：北美独行菜（辣荠菜，生我喜欢生吃，也可炒吃）
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描述：播娘蒿（啦啦蒿，嫩芽炒鸡蛋）
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描述：麦瓶菜（故扎头，凉拌，蒸巴拉子，面食汤）
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描述：猪毛菜（蓬蓬菜，凉拌）
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描述：红苋（红妈菜，凉拌，面汤）
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描述：绿穗苋（任性菜，同上）
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描述：马齿苋（马扎菜，凉拌，包水饺，炒）
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描述：扫帚菜（蒸巴拉子）
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描述：曲麻菜（凉拌，做面食汤）
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几种北方可以吃的野菜 北方的野菜
描述：菖蒲（我是根据一个菜谱知道这个植物的---远志菖蒲鸡心汤）
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描述：蔊菜（凉拌，炒）
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描述：鸡冠花（我喜欢吃这个，我们学校的鸡冠花常常被我吃掉。。。炒）
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描述：蓟（凉拌，火锅等熟）
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描述：柳蒿（凉拌等）
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描述：马兰头（凉拌等）
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描述：莫（跟菠菜一个吃法）
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描述：三叶草（酢浆草基本上都可以吃，想咋吃随便）
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描述：小根蒜（生吃，做酱）
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描述：野韭菜（生吃，做酱）
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描述：猪牙草
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虽然外面正在下雪，但是春天也不远了。

以下植物不会吃的跟俺说说。俺都吃过咧。

我个人觉得吃的方法可以根据自己的爱好，可以炒的，就可以做鸡蛋卷呀什么的，道理都是一样的。另外比如火锅、炖肉熟了后撒上点灯等，完全看个人的爱好。
凉拌的么，凉拌也有很多的方法，来个油泼也好。

反正我个人觉得做饭。要灵活点。。。要不就去找菜谱。[此帖被山野游士在2010-01-23 18:51重新编辑 ]

  
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