打猪菜 腹黑总裁的萌萌妻

忆起童年, 最有趣味的事就是打猪菜了。


放学回家,扔下书包就和小伙伴伴们浩浩荡荡的向无边的原野进发。


每人或挎或背的带个篮子。我家有个挎篮,口小肚子大,淡淡的灰黄透出竹子本身冷冷温和的光泽,细细的蔑丝一圈一圈的极有规则编就,口上有对称的四个一寸见方的眼,是用来穿绳子的。我家挎篮的绳子很高档,是爸爸从他那个办加工厂(碾米碾猪饲料的地方)的朋友处要了一根废旧的帆布皮带,两头用铁丝在眼那儿固定,像背书包般的背起来,挎篮的底部到我腿弯的位置。1寸多宽厚实的灰白色帆布带,在肩头斜斜的挎出很美的一道斜线,不勒人,也不冰,伙伴们说像小人书上解放军背驳壳枪的样子.这根帆布带很让伙伴们羡慕,也常常的让我心生自豪。


那时有挎篮的人家不多,其一是必须家里有竹园,其二要请篾匠。竹园倒是几乎家家都有,可叫一天篾匠是一般人家不敢想的事,一天要2块5毛钱的工资,要一包1毛9的大前门烟,要排队割一斤1块五毛钱的肉,还要打一斤8毛1的酒。叫匠人的时候来串门的人也会比平时多出几倍,还得多预备一包闲散的烟。这样算下来,就得要十来块钱了。所以一般的人家一年最多也就叫一两天的匠人。白天打个簸箕,筛子等必须的生活用品,到傍晚快收工时,主人会把家里旧的垫子,篮子之类的拿出来,满脸献媚的笑着说师傅麻烦你这点小洞补一下,你看就这么点大的洞补补还能用的哩。师傅会用很不耐烦的口气冷冷的说放那儿吧,这个筛子还没收口哩,头也不抬的冷漠高傲状。到活计全部结束,主人真心的看着置办的新物件欢喜,匠人也很满意自己今天的作品,主人和匠人在推杯换盏中一片高兴的谈论些新鲜的人和事.我们这些小孩子端着个碗,谗巴巴的看着桌上那几样下酒菜,在桌边转悠。来客人时,孩子是不能上桌的。有客人喜欢小孩子的,会舀一勺鸡蛋给孩子,做父亲必定会作讨厌状的挥挥筷子,赶苍蝇似的说:小鬼们都要外面去。然后夹块肉给客人,说:你吃吧,小伢子吃到我们这么大还不知道要吃多少哩。做母亲的会在锅台和餐桌之间来回的穿梭,加个青菜,炒个黄豆,然后抢着给客人盛饭。间或的会夹点菜给在桌边顽强转悠的孩子。还会极不好意思的看看丈夫和客人的脸,满心的歉意,满眼的温和。


第二天,主人会把打好的物件和邻居们展示,到逐渐的大家都对这些物件没了兴致时,就把它们架到房顶或猪圈顶上,过一个冬天,等物件褪去青色变成淡黄时就慢慢的先由大人再由孩子用上了,用时大人不忘叮一句小心点啊可是新的啊.


打猪菜是一年四季的活。


打猪菜 腹黑总裁的萌萌妻
春天野菜多。大头蒿,麻头,毛蓝,丁星菜.....我们几个女孩子喜欢猫到山沟沟里,找一块平地,把篮子翻过身拼在一起,脱下外套盖在上面当戏台,然后各就各位像戏台上演员似的开始演戏。我是最笨的一个,只能眼巴巴的看着她们表演,忙不迭的给她们拿道具,掐朵野花什么的。有时也玩开店的游戏,树叶是一毛钱,竹叶是一分钱,土块石头是商品;经常玩的是娶媳妇,女孩子轮流盖个红衣服当新娘,其余的不管多少人都把手放在嘴上哇啦哇啦的作吹喇叭状;我做的最缺德的一件事,是和朋友在山上给经常和我们家吵架的人垒了个墓,在小石片做的墓碑上写下"某某某之墓",后来那人怀疑是我父母叫人做的,没证据我也一直没说,再后来那人真的死了.一直到现在我都没敢和任何人说,但心中的愧疚却每每不经意的涌起.有时和伙伴们玩的忘了时间,看看天色黑了,就猫到谁家的田里,呼啦啦的拽些花草(苜蓿),上面用野菜盖上,专抄小径,一路胆战心惊的跑回家。我有次带着小伙伴到舅舅的田里,把舅舅大半个田的花草种子全给糟蹋了,当场被舅舅捉住,狠很的被批了一顿,从此对舅舅怀恨在心。现在想来,舅舅那时太爱我了,好象连母亲也不知道我偷他家花草的事,更别提舅妈和外婆了。要是母亲知道,我必定要结结实实的挨一顿棍子肉(挨打在小时是家常便饭)。


初冬时节,我们在空旷的田埂坎上挖猪菜。每人都拿一个小铲子,宽约六七工分,长约十公分,前宽后窄,有一尺来长的木把子。田坎上的土松松的,生出了很多新鲜的野菜。猴子屁股是圆叶的,翠绿的叶片夹着深秋的褚红;尖担杪的叶子细长细长,很神秘很凝重的紫色,茎干一碰就冒出牛奶般的白浆;还有一拉一串的小鹅肠,毛乎乎的毛耳朵,拉拉咕皮,伊人脸,黄花菜,老木藤......我喜欢尖担杪和猴子屁股,爸爸说冒浆的猪菜最有营养。每次回家,都把这两样刻意的摆在篮子最上面。爸爸看见会笑眯了眼,高兴的说:大丫头真会干活。我不敢让爸爸接篮子,里面有时偶有猫腻。比如不够一篮时,我会在到家门口时停一下,把猪菜抄到最蓬松的状态,小心的几乎是托着篮子回家的。不直接进家门,而是一步达到猪圈,先抄点给猪吃。然后大声的喧哗着叫:妈妈,今天的猪真会吃,像喝样的,你看一篮子都吃完了。妈妈总是一针见血的说:你就打了那么点吧,猪是刚刚才喂的。妈妈总不给我面子,不像爸爸。有时里面有偷的花草也不敢让爸妈看见,怕他们说我的品行不好,有小偷小摸的嫌疑。说小了偷针,大了偷牛。


初夏时,我会和妈妈小姨她们一道打猪菜。我照例背挎篮,小姨和妈妈每人挑一担箩筐。走很远的路到山里面。每人带一把割草的刀。野菜都长的很高很葱茏了,专拣嫩头割。大头蒿和麻头,这两样东西是成片成片生长的,有时一块地就能割结结实实的一大篮。我玩性大,蝴蝶蜻蜓都能让我忘记干活,妈妈不停的干活聊天也不停的拿眼睛盯我数落我,小姨就帮着我说话。小姨的玩性也很大,她总能找到能吃的果子,红得发紫像桑葚样的闷子,涩涩甜不拉叽的不知名的野果,酸酸甜甜的酸木苔。休息时我们就用刀挖土下的茅草根吃,撕去外面的皮,白白的甜丝丝的,越吃越上瘾。
回家时妈妈和小姨一人一担,沉沉的。而我的挎篮会越来越轻,走一截路,妈妈会把我篮里猪菜拿一点给她的筐里,小姨也是的。及至到家了,我满心的成就和喜悦,就是半篮不到的猪菜。


一直以为妈妈不爱我,现在想来,妈妈对我的爱就在那一把一把的猪菜里了。


把猪菜从箩筐里一把把的拽出来,热乎乎的,摊在屋里,以为没多少,却堆了很高的一坐小山。外婆搬个矮凳,拿个砧板,噔噔噔的剁猪菜,爸爸回家也剁,轰隆轰隆的响到半夜里,响到我的睡梦里。


第二天起床,猪菜全被装在猪圈傍边用土基码成的大炕里,爸爸正穿着靴子在上面走来走去的,我和弟弟有时也会爬上去踩,蹦蹦跳跳的,爸爸总是眯着眼睛看着我们笑.....


到了腊月二十八九的样子,咱们家就开始杀那条大白猪了。爸爸会在吃杀猪饭的时候笑呵呵的对我说:来,大丫头,吃块肉,这猪可是吃你打的猪菜长大的。


其实我打的猪菜充其量也就是猪饭后的点心,可打猪菜带给我的快乐却温暖了整个童年。


前天回家问妈妈:现在的猪都还要打猪菜吗?妈妈说:现在的猪哪还要打猪菜啊,你看家里堆的南瓜,冬瓜,还有菜园里的菜,都吃不完。现在没人养猪,左邻右舍吃剩的咱们家的猪都吃不完。


现在的猪不用吃野菜了,现在的孩子也没了我们童年打猪菜的快乐。

  

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