卤凤爪-李锦记卤水汁李锦记卤水汁做法大全-爱华网

简单又好吃的卤水凤爪

原料：鸡爪葱姜料酒李锦记卤水汁清水

制作：

1.鸡爪清洗干净

2.放入锅中，倒入清水，放入葱姜，倒适量料酒，盖上锅盖煮约5分钟左右

3.捞出鸡爪凉水中冲洗一下

4.锅中倒入半碗卤水汁和1大碗清水，把鸡爪投入煮沸，再焖15分钟左右

5.捞出即可开吃

小贴士：

1.我这样煮出来的鸡爪比较烂了，不喜欢的可以缩短焖煮时间

2.卤水汁和清水的比例大约1:3，调匀之后可以尝一下

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