爱华网龙年伊始，《博览大文化》系列节目在凤凰卫视中文台登场亮相。作为系列节目中的一员，一档全新旅游文化类节目《凤眼睇中华》也开始了与观众每周三晚六点二十五分准时的“约会”。在这里，节目邀您深入九州腹地，感受深度旅行主张，详尽解码人文互动。2011中华小姐环球大赛季军——吴辰岑，有幸被选中担当节目的外景主持人，她是一位语言达人，她也是一位旅游爱好者，而主持人这个身份，还是第一次出现在她身上。跟随镜头，新的一年，辰岑和这个新的节目一起，启程出发，穿梭光影，在旅途中发现惊喜，实践旅行的意义。
准备：消息来得有点突然
去年11月，刚刚结束中华小姐环球大赛不久，摘下华姐季军的后冠，重新回到中山大学继续自己外国语言学与应用语言学研究生学业的吴辰岑接到一个电话。电话是凤凰卫视深圳节目中心打来的，对方说，这边有一档即将开播的节目，通知她去试镜。得到消息的辰岑很开心，尽管觉得自己并非播音专业科班出身，而且之前也没有过相关主持经验，但是能有机会尝试一下，她已经知足。试镜之后不久。她就得到自己被选中的消息，此时，她的心情是既惊喜又紧张，喜的是之前知道身为华姐将有机会参与到凤凰的工作，但没想到机会来得这样快，忧的是自己对节目本身的定位和风格并不是很了解，要从何做起呢？
和制片人、编导沟通，在家里查资料，节目开始前，辰岑的每一天都是既充实又忙碌。在她的理解中，节目名称的含义是借凤凰卫视一双慧眼，带着大家深度感受中华大地的风土人情、民俗文化。而“睇”也就是广东话“看”的意思，意在突出凤凰卫视地处香港视角的独特性。要和凤凰卫视这个媒体定位相符合，自己主持的节目决不能单纯提供一些吃喝玩乐的旅游信息，更重要的是，可以从当地挖掘一些新鲜有趣的故事，从一些细致而微的事物当中，让观众朋友感受到当地那种独特的味道和文化气息。有了一个大致的概念，带着一颗准备过程中忐忑不安的心，辰岑上路了。
在路上：惊喜无处不在
11月21日，香港，维多利亚港，辰岑的主持“处女秀”开始了。那一天，维多利亚港的风特别大，衣着单薄的她只能把收音杆的防风罩拿来挡风 。第一次做节目，辰岑心里面特别没有底，自己完全没有概念，做这个节目，现场讲述要占多大比重？旁白又要占多大比重？讲述的部分是中规中矩一些？还是生动灵活一些？节目刚刚开始，一切是新的，能做的，只有和制片人、编导反复沟通和磨合。在1月4日的第一期节目中，细心的观众可能会发现，辰岑良好的语言功底派上了用场，在采访过程中，她分别用法语、英语和粤语和游客交谈，令人眼前一亮。回忆起当时的情景，辰岑有些不好意思。当时编导想从游客的视角反映维港的多元化，所以就让她随机采访了几名游客，那天恰巧就遇到了法国游客。在辰岑眼中，凤凰卫视的主持人不一定要有学播音主持的背景，更注重的，是你本身的一些特长、优势，把它放大，作为你独特的闪光点。“在凤凰，你可以看到各个类型的评论员、主持人和记者，这也是这个平台之所以吸引我的重要原因。”做了几期之后，大概熟悉整个节目的操作流程之后，辰岑慢慢适应了节目的节奏，而自己在节目开始前做的准备工作，方向性也就更强一些。
第一次做主持，留下的珍贵照片，来自一位热心的游客。这位游客路过维港，看到节目在拍摄就抓拍了几张，后来他通过微博找到辰岑，把他照的照片都发给了她。“第一次录影，就遇到了热心的路人，而且还能找到我，这让我很惊喜也很感动。”
在路上，总会遇到不少趣事。罗湖桥作为深港边界，有武警、海关工作人员、铁道工作人员和香港警察的重重把关，节目组没有办法直接取景。最后团队想到一个办法，就是爬到罗湖桥旁边一栋高楼的楼顶，从上往下拍摄。当时辰岑需要站在房顶的最边沿才能拍摄到罗湖桥，她有点恐高，所以录影时特别紧张，动也不敢动。更恐怖的是，她录完后往下一看，有两个武警正端着枪指着自己，命令她立刻下去。辰岑猜他们可能是以为她要偷渡或是轻生呢，赶紧大喊着解释：“我们是电视台的，拍几个镜头就好。”
除此之外，节目拍摄过程中，经常会遇到热心的凤凰观众。那天在澳门拍片子，有很热情的游客看到摄像机的台标就走过来要和辰岑合影，合影之后说：“你是周瑛琦吧？”弄得辰岑哭笑不得。前几天在阳江。拍摄过程中有个老年旅行团经过，一位老奶奶拉着辰岑的手问她，你是不是《凤眼睇中华》的主持人？我昨天还看你的节目呢。和老奶奶交谈完，辰岑心里是满满的感动，自己刚开始做节目不久，就被观众认识并记住，真的很难得。
中转：年轻，就只管前进
“既然选择了远方，便只能风雨兼程。想要放弃的时候，问问自己当初为什么选择了坚持。明早6点又赴香港，这是一个全新的挑战。告诉自己，努力但不可执着。尽心，无悔。”这是辰岑在微博上写下的一段话。
节目从11月底开始拍摄到现在，除去春节假期，辰岑每天的日程都排得满满的。为了给后期创作留出比较充足的时间，也是为了防止突发状况产生，节目组大概提前半个月到一个月的进度往前拍，一周拍一到两集，常常是刚刚从一个地方拍完就马上赶往下一个地点。节目组几个摄像可以轮班，但是主持人辰岑就不行了。拍摄过程中的奔波劳累并没有使得她打退堂鼓，相反她安慰自己，就当锻炼身体吧，反正年轻。“我们团队从摄像到编导都很年轻，大家都是八零后，在拍摄过程中，那种凤凰人的专业和执着特别让我钦佩。我一直和别人说，能和一群志同道合的朋友在一起，到了当地还有机会采访，去体味当地的文化底蕴，这真是太难得的机会。所以，尽管辛苦也是值得。”
除了拍外景，身为新人，辰岑还是希望能更多的参与到节目后期制作过程中。“我是新人，我也想对这个片子有一个了解，因为你看编导剪片子的过程，你才知道哪些是编导想要的，哪些是有用的，哪些点是特别好的，哪一些是以后的拍摄过程中可以省略掉的。然后，你就知道，哪里需要进步。”所以，只要有时间辰岑就会和编导一起剪片，在她看来，能收获很多。
下一站：继续“找自己”
对于今年六月毕业的辰岑来说，如何协调好工作和做论文之间的矛盾，是她目前面对的最大困难。做节目占据了她大部分时间，做论文只能见缝插针地进行。忙碌的生活，有时也会让她觉得压力很大。这时候，父母和朋友给了她最大的帮助和支持，让她坚定自己的脚步，继续走下去。
做旅游节目的辰岑，本身也是个旅游爱好者。中学时随合唱团到过加拿大，香港，英国，法国，德国，奥地利，比利时等国家，大三的时候赴法国交流一年，游遍法国，并且独自背包去意大利旅行。而平时，只要有空，她就和父母一起出去游玩。但这一次，毕竟是工作，镜头里面看起来悠闲，实际上旅途中的每一天都很赶。“不过，毕竟还是去到了，感受到了，是另一种方式，快节奏的旅游。”
一路走，一路思考，相对于未来，辰岑更专注于现在。通过自己的主持人经历，让她更深刻的体会到“读万卷书，不如行万里路”这句话的含义，同时也希望自己能做得更好。在做节目的过程中，辰岑经常思索的是，什么是旅行的意义？她的答案是，旅行的本质就是“找自己”。当我们处于一成不变的生活中，思维就会麻木；而当我们站在一片陌生的土地上时，就会发现一个全新的自我。也许，给我们的生活带来最大损失的一句话就是——“到今天为止我一直都是这么生活的”。
新的一年，追寻新的改变，那么，跟随《凤眼睇中华》，出发吧。
