塞风壶,由 英国技师Napier发明,利用物理学上的虹吸现象(siphon)煮咖啡,所以也叫虹吸壶或真空壶。
塞风壶的使用很简单:在下壶放入热水加热,水沸腾后将装有咖啡粉的上壶放上去,热水会通过管子进入上壶中与咖啡粉混合萃取出成分。等热水都被吸到上壶时停止加热,此时下壶内部是真空状态,咖啡液又会被吸入下壶。
这种萃取法可以观察到整个萃取过程,非常有趣,曾在咖啡店很流行。但塞风壶煮出的咖啡相对比较平淡单调,且高温容易产生苦味和涩味。
再补充一张平衡式塞风壶的照片
塞风壶,由 英国技师Napier发明,利用物理学上的虹吸现象(siphon)煮咖啡,所以也叫虹吸壶或真空壶。
塞风壶的使用很简单:在下壶放入热水加热,水沸腾后将装有咖啡粉的上壶放上去,热水会通过管子进入上壶中与咖啡粉混合萃取出成分。等热水都被吸到上壶时停止加热,此时下壶内部是真空状态,咖啡液又会被吸入下壶。
这种萃取法可以观察到整个萃取过程,非常有趣,曾在咖啡店很流行。但塞风壶煮出的咖啡相对比较平淡单调,且高温容易产生苦味和涩味。
再补充一张平衡式塞风壶的照片
由于新生儿经常处于闭口状态,不会用口呼吸,一旦出现鼻塞后对新生儿影响就更大,一般表现为烦躁、哭闹,吃奶时由于鼻子和口腔同时堵住,导致吃奶差或无法吸吮,严重者可发生青紫和呼吸困难。因此新生儿出现鼻塞不是一个小问题,应该引起家长的注
鼻塞的根源鼻塞,感冒症状之一,在感冒1-3天内出现,开始为鼻咽部不适、鼻塞,紧跟着就会出现喷嚏、流涕和轻度全身不适症状。多数患者伴有咳嗽,感冒症状大多在4-10天内消失。 由于感冒在一年四季都可収生,故日常所见的鼻塞大多数是由感冒引
生于东京, 从小跟便随同父亲一起来到德国留学,14岁时,获得了德国学生音乐竞赛杜塞尔多夫地区第一名。15岁回国之后进入东京音乐大学附属高等学校学习,随后进入东京音乐大学深造。后来参加过小泽征尔音乐学校歌剧课演、NHK交响乐团、
感冒是四季常见的外感病,尤以冬春两季多见。许多家庭都备有治疗感冒的中成药,有的人患感冒后吃了不少药,但病症并没减轻。关键在于没有辨证用药。中医认为感冒一般可分为风寒感冒与风热感冒两大类。这两种感冒病因病机、症状、治疗原则
■陈淞贤茗茶笑人生,制壶道天地。 茶文化在中国历史非常悠久,早在唐代,上至达官下至百姓,饮茶之风已十分盛行,后来,由于文人的介入,儒、道、释特别是道家思想的渗透,到了宋代,茶道已步入鼎盛时期。 文化人为什么把喝茶称为“品”茶,