爱华网【教学理念】
一堂课，教学的主线最好清晰一点，主要问题最好精简一点，否则，学生的精力和智慧就会在不断环节转换和问题切换中消耗掉。所以，本课教学主线清晰：围绕发现感受伟大；主干问题很明显，围绕一个问题展开探究性阅读，抓住一句话，以点带面，兼具人文内涵和语言因素两方面的教育价值。适时适量的课外文字信息的拓展，促情的萌动，也是一种阅读方式的召唤。
【教学目标】
1、能正确、流利、有感情地朗读课文，复述故事。
2、学习并掌握本课的生字新词，积累本课成语。
3、通过学文领悟到对许多科学的新发现都是从问题开始的。了解维生素对人体的作用，教育学生从小养成均衡饮食的习惯。
【课时安排】
2课时
【教学流程与设计意图】
第一课时
一、分步揭题，激发兴趣。
1、板书：维生素学生朗读：你了解它吗？
2、再板书C，学生连读“维生素C”，有谁能为大家说说你对它的了解？
在500多年前，世界上并没有这个词，也就是说，人们并不知道它的存在，于是发生了许多惊心动魄的故事。今天，我们就来读一个“维生素C的故事”（板书完整的课题）
3、学生读题。你想从文章中了解到什么？
过渡：现在，你就带着你的好奇，大声、自由地读课文，同时为你的可爱的问题寻找答案。
【设计意图：采用分步揭示课题的方法，让学生对维生素C有一定的了解，然后读课题质疑，激发读文兴趣。】
二、初读课文，整体感知。
在这个故事中，你了解到了什么？
三、再读课文，扫清障碍。
1、布置自读要求：
(1)读准字音，遇到不认识的生字就去读读课后的拼音，遇到难读的地方就多读几遍，划出你不理解的词语。
(2)标上自然段序号。
(3)看清每句话，把课文读正确。
2、检查生词情况：
（1）出示第一组词语：艰苦、危险、缺乏、适量、
指名读，正音，集体读。
你在文中哪些语句中分别读到了它们？找出来读读。
你能说说它们的近义词或反义词吗？
你能找到文中的相关语句来解释它们中的某一个词吗？
（2）出示第二组词语：乘风破浪、浑身无力、噙着眼泪、蓬头垢面、
分别说说：你读了其中的某个词仿佛看到了什么样的画面或人物外形？
再读以上词语，读出词味。
（3）出示第三组词语：不知不觉、起死回生、不治而愈、又惊又喜
你能有选择说说某个词的意思吗？你是用什么方法理解这些词语的？
【设计意图：阅读本质上是一种语境还原。因此读出词语的温度、厚度和质感，是非常巧妙的设计，也是重要的铺垫，通过这样的朗读，学生就逐步走进了词语所表达的意境中。】
3、检查段落朗读情况：
（1）指名分自然段朗读课文，指导读好长句子。
（2）同桌互读课文，假如你的同桌能够正确朗读课文，请把鲜艳的五角星送给他。
（3）请说出同桌朗读过程中感到困难的地方，帮助读正确。
【设计意图：二读课文，重在帮助学生真正读准字音，读通课文，教师采用多种方式，给足时间，让学生与文本亲密接触，保证学生人人参与学习，个个读通课文，并且关注长句的朗读指导，真正教给学生学习的方法。】
四、三读课文，理清思路。
1、围绕“海上凶神”引导学生把握段落层次：
哥伦布带领船员远航探险的时候，最害怕的是什么？
课文哪个自然段描写了“海上凶神”这种怪病的具体症状？
课文哪个自然段揭示了“海上凶神”的秘密？
哪几个自然段描写了哥伦布的一次奇特的航海经历？
2、当学生对第七自然段有争议的时候，出示第七自然段帮助学生分析。
【设计意图：三读课文，重在帮助学生理清文脉，紧扣“海上凶神”做文章，当学生有争议时，采用探讨说理的方法展开分析，让学生在争辩中理清文章的脉络。】
五、朗读课文，书写生字。
1、请同学们选择感兴趣的或朗读有难度的段落多读几遍。
2、你觉得哪几个字最难写，或最容易出错的，请你选择3—4个在书后练习2里描红。
3、师相机板书：尸、乏、适，指导笔画在田字格中的位置及书写要领。
第二课时
一、谈话导入，揭示课题。
今天，让我们再次穿过时光的隧道，跨越大洋，和哥伦布相约，深入解读——维生素C的故事。
二、紧扣中心，质疑解读。
1、学生朗读课文第一自然段：你了解到了哥伦布的哪些信息？其中哪个词语最吸引你的眼球？为什么？再次朗读这一节。
2、为什么哥伦布会被称为伟大的航海家呢？原因肯定很多，我们通过今天的学习，就能触摸到。
同学们，很多发现都是很偶然的，比如牛顿发现了地球的万有引力。但是，引用一句话“如果你不懂得思考，即使苹果在你头上砸上千次，也是没有任何作用。”学生朗读，你从这句话中明白了什么？
3、我们的这篇课文中，哪句话中最能体现哥伦布这方面的与众不同和伟大呢？（请学生快速浏览课文，交流。）
<出示句子> 让学生填上关联词语：哥伦布（）回到意大利，（）把这些船员起死回生的奇迹讲给医生们听。朗读句子，你从中读到了什么？（学生交流）
4、那你还有什么疑问吗？
预设：哥伦布为什么一回到意大利，就把这些船员起死回生的奇迹讲给医生听？
这是个怎样的奇迹，为什么会有这个奇迹的发生？
首先组织学生抓住第一个问题细读全文，寻找答案，比一比，谁对语言最敏感，思考全面，在你认为能解答这个问题的语句处做上记号，并简明标注。你找到了几个原因？和同桌讨论交流，看还能不能有新的发现。
5、交流讨论：你们发现这个问题的答案分布在课文的哪些地方？让我们来探讨：
原因一：“海上凶神”的威胁
（1）这个词为什么要加上引号？说说你读了这个词有什么感受？
（2）这怪病是怎样夺取船员的生命的，说它是怪病，表明了什么？
（3）谁来将这可怕的“海上凶神”来临的情景，读给大家听听。
（4）到底什么是“海上凶神”？这样可怕的疾病到底是什么病呢？
（5）补充资料：1497年葡萄牙领航员围绕好望角航行到在印度马拉巴尔海岸，在航海途中他的160个船员因坏血病有100人丧生。
“海上凶神”严重影响了人类的航海，毕生为航海奉献的哥伦布，怎能不——（学生朗读出示的句子：哥伦布（一）回到意大利，（就）把这些船员起死回生的奇迹讲给医生们听。）
原因二：哥伦布对船员关爱的感情。
出示要求：默读第3—6自然段：用笔划出描写哥伦布心情变化的语句，然后想想为什么会有这样的变化。
（1）根据学生的回答板书：十分沉重——噙着眼泪——越来越沉重——又惊又喜
（2）说说哥伦布心情沉重，噙着眼泪（悲伤）的原因是什么？
你从船员的要求中，看到了什么？你认为哥伦布将生病的船员留在荒岛上，这样的做对吗？要求小组在课文字里行间中找到证据说明自己的观念。
简介哥伦布的航海伟大事迹。
（3）感情朗读相关语句。
过渡：是啊，哥伦布为船员们顾全大局的精神而感动、为自己作为船长可是却无能为力而愧疚、无奈、自责、难过……无数种复杂的情感将哥伦布的心堵得满满的，他的心情怎能不沉重呢？
（4）他是多么爱他的船员呀，可一次次的生离死别让他经受着悲痛的煎熬，他怎能不——（朗读出示的句子：哥伦布（一）回到意大利，（就）把这些船员起死回生的奇迹讲给医生们听。）
原因三：奇迹的产生。
（1）几个月过去了，当船队胜利返航，离荒岛越来越近的时候，哥伦布的心情是——越来越沉重。
探险获得了成功，应该激动、兴奋才对呀，为什么反而越来越沉重了呢？
是啊！来的时候是一个个鲜活的生命呀！而现在呢——此时哥伦布的心真是——你是哥伦布的知音吗？你能描述他的心理吗？
指导感情朗读第五自然段。
过渡：奇迹发生了，哥伦布看到了什么？此时你想用哪些词语或俗语形容他的心情？为什么？相机朗读第6自然段，你能想象当时岛上的情景吗？（学生描述）
原因四：哥伦布的探询与反思：
（1）当我们大家都沉浸在惊喜之中时，哥伦布却在干什么？朗读课文第7自然段。
（2） 哥伦布在惊喜中做了哪些事？你怎样评价他的所思所行？
读到这儿，你是否知道他之所以能成为伟大的航海家的与众不同之处？
“人类文明向前进了一大步”来理解这个发现的伟大。
（3）出示补充材料：
1600～1603年英国航海家J.Lancaster船长记载了远航到东印度群岛时，他保持了全体水手健康的原因仅仅由于附加了一个“每天早上三匙柠檬汁”的命令。
1747年，英国海军军医在12位患坏血病水手中实验了六种药物，发现了柑桔和柠檬有疗效.
1768～1771年和1772～1775年各三年的两次远航中，英国船长在他的船上备有浓缩的深色菜汁和一桶桶泡菜,并每到一个港口便派人上岸收集各种水果和蔬菜,结果,水手们没有一个死于坏血病。
（4）总结：原来这并非什么奇迹，而是蕴含着丰富的科学知识呀！再次齐读7、8自然段。
读到这儿，你又明白了什么呢？
适当交流拓展维生素C的功效：课前，大家都认真搜集了资料，你能说说还有哪些蔬菜或水果中含有丰富的维生素C吗？维生素C除了能治疗坏血病，它还有什么重要的作用呢？
抓住“缺乏”“适量”讨论学生的饮食现象。
总结：是啊，《维生素C的故事》给了我们很多启示，老师真诚希望大家以后注意培养良好的饮食习惯，不偏食。老师祝福大家都健康、快乐、有意义地度过每一天。
【设计意图：新课程带来了新的学习方式的转变，采用引导学生开展研究性、探究性学习为形式，创设丰富的教学情境，注重学生的亲身体验，引导学生将知识转化为能力。这部分采用开放式教学，紧扣问题“为什么哥伦布会被称为伟大的航海家呢？”让学生与文本对话，与学生对话，进而与老师对话，寻找原因。这板块采用读中感悟、读中想象，读中表达来达到体会人物心情、理解奇迹的目标。让学生体会到哥伦布之所有能成为伟大的航海家，有着许多优秀的品质，试着寻找发现。学生在读读、想想、记记、说说等多种手段，引导学生感悟语言。】
三[]、总结提升，拓展延伸。
1、你认为维生素C是谁发现的？说说判断的理由。
2、总结说话：任何发现都是：
【设计意图：总结延伸训练题让学生展开讨论，将课堂推向高潮，鼓励学生大胆表达，更启发了学生畅谈本课学习的收获，领悟中心。】
四、作业布置：
小练笔：《维生素C》的自述。
