这种大米饼我已经给女儿做了很多次了，就是没想起来发到博里来和大家一起分享，正好今天下了一天的雨闲着没事。第一次做米饼的时候很偶然，是中午剩下了米饭不舍得倒掉。每次都是用来炒蛋炒饭，也都是吃够了。正好家里有黑芝麻，就想着试试做了，当时米饼里没有放任何东西，是后来才想起来放上果酱；核桃仁；蜜枣；或者白糖等等。
这是我早上蒸出的大米饭；第一次弄的时候最好别弄太多；先试着做一次。
放上面粉；我一般都是放这种勺子两勺。放面粉是为了让大米能够都粘在一起。
第二勺放完后，就开始和面粉揉到一起，最好是揉的很粘。如果大米蒸的太干的话，揉的时候就加点水。
在揉好后用油沾着手来团成小团子
哈哈！我也是实在是没劲在揉了，就这样吧。
我这次准备的是蜜枣，核桃仁，瓜子仁，黑芝麻。
我是把蜜枣和核桃仁放到团的团子里，然后按扁了后沙上芝麻和瓜子。
放进电饼铛！
看着还可以吧！女儿很是爱吃。
嘿嘿！给女儿做了个圆葱炒腊肉{春节前自己做的腊肉}；猪肉炒茄子丝；一碗八宝粥。
还可以吧！
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