历史
鲜芋仙,是一家台湾的连锁甜品专卖店,成立于2007年,以“怀念的味道”与“纯手工打造”之概念,投入百万巨资装潢门市,营造六星级的舒适用餐环境。鲜芋仙的分店在台湾大部分的城市都有设立,其特色在于强调产品都是当天纯手工制作、采用上等天然食材、坚持不用防腐剂、坚持现做、现煮、现卖。主要是由芋圆,仙草和红豆牛奶组成,味道润滑细嫩,口味非常独特。
鲜芋仙是由生长在台中丰原的傅氏姊弟俩所创立,因为生长在台湾快速发展的年代,看到了农业社会正逐渐转型,对于原味的古早味食材与制程特别情有独钟,于是一手创立了鲜芋仙,希望借由他们的双手亲身把家乡的道地好风味借由开设鲜芋仙精致甜品专卖店分享给每一个人并延续传统与融合创新。
傅大姐(65 岁, 家中女生排行老大)与傅大哥(62 岁, 家中男生排行老大),生长在台中丰原,家中排行老大的两人个性憨厚纯朴,为台湾典型的世代务农农家,两人经历了台湾农业社会的转型,对于【原味的古早味食材与制程】特别情有独钟,【两个老大】以最认真的心、最勤奋的双手,亲身把家乡的道地好风味藉由开设【鲜芋仙】精致甜品专卖店分享给每一个人,【两个老大】对于古早味甜品的诠释有着一定的坚持与原则,坚持纯手工、坚持采用最上等天然食材、坚持不添加防腐剂、坚持现做、现煮、现卖,并延续传统与融合创新,有感于目前时下部份甜品充满防腐剂与色素,【两个老大】希望所有喜爱传统古早味甜品的消费者,除了可以回忆童时的甜蜜感,更可以【吃得健康】、【吃得安心】,相信在【鲜芋仙和两个老大】的带领下,将为台湾的古早味甜品市场带来崭新的气象。
产品介绍
新鲜、现做、现煮、现卖,提供最优质的甜品与养生盛品,是鲜芋仙甜品专卖的开店理念在优雅不失时尚风的现代感店内用餐,享受着勾起童时怀念味道的甜品,如同店名鲜芋仙般的幸福。
【鲜芋仙】精致甜品专卖邀您重温童时甜蜜
【新鲜】、【现做】、【现煮】、【现卖】,提供最优质的甜品与养生圣品,是鲜芋仙精致甜品专卖店的开店理念,在优雅不失时尚风的现代感店内用餐,享受着勾起童时怀念味道的甜品,如同店名【鲜芋仙】般的幸福。无论是具Q度与嚼劲、纯手工打造的芋圆,或是入口即化的古早味豆花,再加上店内招牌轻食【日式Q麻糬】,全部讲求食材的新鲜度与口感,在开放式厨房内的现场制作,更加突显专业度与趣味度,特别值得一提的是鲜芋仙的仙草大餐,纯天然仙草干提制的仙草搭配天然的配料,香Q滑嫩风味独特。鲜芋仙除了古早味的甜品外,还有一系列的古早味茶饮,养颜美容的【东方美人茶】、清凉退火的【仙草干茶】,精心调制浓郁香醇的【奶霜系列】,每一口都令人难以忘怀。
加盟总部服务项目
1.立地条件评估及商圈调查建议
2.专业店铺设计及设备需求规划
3.完整的教育训练课程及店铺经营管理辅导
4.店铺整合行销及开幕促销规划
5.加盟总部统一供应原物料货源
6.提供技术产品研发新资讯
(包括厨房及吧台管理、原物料 控管、标准操作手册、会计报表、员工管理等)
教育训练
台湾加盟总部提供6天之教育训练课程
开店及打烊作业
吧台及厨房作业
原物料控管及品质控制
顾客关系及促销管理
经营成本控制
表单及数字管理
机器设备维护
浙江加盟费用
三年一期加盟费不算房租,前期投资是80W的样子,其中包括了20W加盟费,30W的器材费,要求是最小也要100平米的店铺装潢他的报价是1400元一平米也就是起码14W(不包括座椅,还有他自己指定公司的要求什么的,你不用参与),保证金5W,三年期满退还,每年还有品牌使用管理费3W一年(然后我就没懂又收加盟又收品牌管理),还有1W的店铺设计指导施工费。。。也就是20W+30W+14W+5W+3W+1W=75W左右,(人工他指定要8个,最少要做10个小时的生意,我们这的工资做10小时以上起码2000,也就是一个月全部基本要1.6W)。