如果你吃过绵绵冰,我想你一定会思考,这款产品的冰是怎样做出来的,感觉如此绵软,再配上一些水果类果肉、果汁更是一种夏天解暑、降温的首选。
约年初之时,咖啡行 业出来这款关于冰品类的新产品《绵绵冰》,很多咖啡馆不惜金钱学习此配方;一些贸易公司也借着时机做一些技术销售;甚至媒体也都在做一些宣传报道。带着这个疑问,我们一起去探个究竟。
成都咖啡馆都比较人性化,醒目的招牌(从一楼到二楼),清凉的色调(绿色),明亮的玻璃墙让人觉得舒适安静。如果你倒车技术不是很好,你可以直接将车钥匙交给保安,当您消费、享受完毕,直接来去你的爱车即可(一般免停车费),成都大部分咖啡馆都可以做到。
很赞同这家港喜咖啡馆一楼的选择,只用来当顾客通道,宽敞而舒适,不感觉拘束,不过有些绿化排放、选择有点不太到位。建议可以咖啡类文化(图片、文字)可以多点,氛围会更好。
上二楼的楼梯通道。
咖啡馆应该氛围高雅、时尚、浪漫,具有浓厚的西方文化气息,如果将地板砖换成深色地毯,氛围会更加庄重。
除了咖啡厅色调、灯饰、桌椅等等,更显专业的地方则是咖啡师工作场所(吧台),
此产品叫做《牛奶芒果绵绵冰》,当端上来之后,马上就知道了当中的玄机。其实在5年前就有了这种产品,而且颇受顾客的喜爱,当然关键就是“冰”。
这其实是刨冰类的一种:
刨冰机设备分为三种:
1、手压式—奶茶店
2、滚筒式—咖啡厅
3、磨板式—也就是绵绵冰
关于绵绵冰,冰具体叫做牛奶冰,是有明确配方的。大家可以通过QQ:237352807 的平台进行沟通。