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“飞天”是茅台在市面上畅销的品种之一，分别有53度、43度和38度三款，相应的53度在市面上充斥的假货最为严重
茅台酒有个特殊的记号，即在其酒瓶瓶口，所套的透明塑料胶帽上用喷墨打印的“茅台”二字及边上用小字打印的生产日期与批号，真品的特点是喷墨字迹清晰而不模糊，用手轻轻刮擦时不会脱落，假货轻轻一擦即变得模糊不清。
另外，从外包装鉴别时，首先应注意包装纸盒的印刷精美状况，如纸盒表面不光洁并且起皱者则极为可疑。
飞天牌茅台酒标签左上角的“飞天”商标图案则是鉴别真假的重要标志，真品的飞天女飘带上红色与黄色套色十分密合，不会露在边框之外，而假品则印刷粗糙，彩色常常跑出边框。
另外鉴别53度飞天茅台酒真假注意，取出酒瓶后则应注意红色塑盖与瓶口咬合是否紧密，如果随意转动乃至倒置后漏酒者当属可疑。
据业内人士介绍，每箱从正规渠道出厂的贵州茅台都配有一个官方的识别器，消费者可向销售商索要。通过识别器观看茅台的防伪标签会出现与肉眼观看不同的效果，这是官方所提供最权威的鉴定真假的方法。
首先，通过识别器会观察帽套表面图文消失，并出现彩虹色的背景和黄色“国酒茅台”及“MOUTAI”文字；其次，用识别器观察顶盖会发现帽套顶部呈亮银色或金色。
看飘带：飞天茅台正面皆有两条红色飘带，从整体外观上看，飘带与瓶身的前标贴纸是垂直、笔挺的，与此同时，两条飘带中，内飘带上应该有阿拉伯数字，数字从零到几十不等，而外飘带上则没有这样的标示。
看瓶底：查看茅台酒瓶的底部，只会出现四种标识：小方块、MB、CKK、AHB。业内人士介绍，同一箱茅台酒瓶底部的标识应是一样的，也就是说，若一 箱茅台的标识各不相同，就有可能是造假商人在回收茅台酒瓶后,手工装箱，正因如此，底部标识很难做到统一。
看细节鉴别53度飞天茅台酒真假：在瓶身左边的“飞天”表示里，使用5倍放大镜可以看到左边的仙女头上有三颗珍珠。而假货的商标无法做得如此精细。
