制作方法如下：
配料：
酵头：高筋面粉210克，低筋面粉90克，糖24克，酵母6克，水240克
主面团：高筋面粉210克，低筋面粉90克，糖96克，奶粉24克，鸡蛋9 0克，盐少许，水54克，黄油72克
做法：
1、酵母用温水融化，与酵头中的原料混合，放室温发酵，成蜂窝状（图一）
2、将发好的酵头与主面团中除黄油以外的所有原料放在一起，在面板上揉二十分钟，之后加入黄油继续揉，面团会很粘手，最好在案板上摔一会或是撒一些手粉就不会粘手了。（图二）
3、将面团室温发酵至两倍大。（图三）
4、将面团取出分割出6份，立即将面团搓成像包饺子的剂子的长条，略微细一点，再将面条的两头对接。（图四）
5、将面条的两头对接，一只手固定对接处，一只手搓出像麻花状。（图五）
6、将搓成麻花状的面条盘成花瓣状。（图六）
7、将整形好的面团最后室温饧发一会，放入涂过黄油的烤盘中，180度，上下火，30分钟。
8、面包出炉后，没有光泽，立刻刷上融化的黄油即可。
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