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与儿子看水果图片时看到番荔枝，儿子说没吃过，其实我也没吃过，于是到超市买来两个准备尝尝。青青的硬硬的，儿子把它当成玩具玩了两天，随他，反正是给他买的。看到表皮有些变色，准备还它本来身份——水果。吃，掰开，不是我想象的样子哦。白白的肉，儿子对吃的是来者不拒，咬一口，说：“不错，好吃。”我尝了一口，觉得有生浆的味道，淡淡的甜，不想吃第二口了。怀疑自己的吃法不对，可放假住的房子没有网络，不能百度了，于是阻止儿子再吃下去，剩下的继续做玩具，下面的就是我们尝的那个。
刚刚百度了一下，番荔枝的吃法和营养价值。
番荔枝又叫佛头果、释迦果、番梨，原产南美洲及印度。
海南番荔枝的吃法——就是等熟了,软了，就拨开，然后吃里面的肉,果核不能吃。很甜就象吃石榴那样去吃,就可以了。特别需要注意的是，熟软的可放进冰箱冷藏保鲜，但表皮青绿的未熟不可放进冰箱，若放进一段时间后拿出来，就不会再自熟。如果想让番荔枝赶快熟，就把番荔枝埋入大米内，一两天就熟透了。
海南番荔枝的营养价值——日本曾认为番荔枝是世界上含维生素C最高的水果，它具有降血糖的功效，在国外常用来治疗糖尿病。糖尿病患者经常食用番荔枝，对于病症的减轻有明显的辅助食疗作用。番荔枝纤维含量较高，能有效地促进肠蠕动，排走积存在肠内的宿便。
番荔枝的作用：海南的番荔枝果实营养极其丰富，热量极高，能养颜美容、补充体力、清洁血液、健强骨骼、预防坏血病、增强免疫力、抗癌。果实主供鲜食，也可制成果汁、果露、果酱、果酒、饮料等，其根可作泻药，叶可作伤口消毒；果肉加糖加乳，制成香普拉(Champola)，是提神解渴的食品。
