中国最好的蜂蜜---东北黑蜂蜂蜜
给您健康,给您甜蜜;
给您真诚,给您欢喜。
玉露为酒花为粮,蜜成尤带百花香。
采得百花成蜜后,为君辛苦为君甜。
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东北黑蜂
东北黑蜂是国家级保护蜂种,同国宝大熊猫一样的待遇,是亚洲唯一一个为蜜蜂设立的自然保护区,东北黑蜂是国家唯一保护蜂种。
【品种来源】:东北黑蜂来源于欧洲黑蜂和卡尼鄂拉蜂的混居地带。是由欧洲黑蜂与卡蜂自然杂交后,经长期自然选择结合人工选择而形成的一个新的品种。并在一定程度上混有高加索蜂和意大利蜂的血统。在人类与蜜蜂交往的悠久历史中,欧洲黑蜂、意大利蜜蜂、卡尼鄂拉蜜蜂及高加索蜜蜂,是在现代养蜂业中占有重要地位的4个品种。专家认为:纯种东北黑蜂采集力强、耐寒性强、抗病性强、生理活性成分含量高,集中了世界著名四大蜂种的主要优良性状。
【国家级自然保护区】:虎林饶河宝清三县地处我国黑龙江省东北部中俄边境,位于小兴安岭余脉完达山地带、乌苏里江中下游。地广人稀,无重污染,因而保存了大面积的原始森林自然风貌。地表水、大气等主要质量指标均保持在国家一级标准之内,天然植被覆盖率80%以上,林地占总面积的51.82%,草地、草坡占总面积的19.7%,野生植物种类1074种,区内不仅生态环境良好,蜜源植物丰富,而且三面环山一面环水,具有得天独厚的良好自然屏障隔离条件,为东北黑蜂的蜂产品提供了大量优质的天然资源。
1980年5月8日黑龙江省政府签发85号文件,将饶河、虎林、宝清三县划为东北黑蜂保护区,并立即建立监查站,常年巡回检查。与此同时,有关部门对养蜂生产、蜂种提纯进行了技术指导。1997年12月8日,国务院颁令(1997)109号在东北边陲乌苏里江畔建立了国家级“中国东北黑蜂自然保护区”。迄今为止,这个保护区仍然是亚洲为保护蜜蜂蜂种建立的唯一的国家级自然保护区。1998年,被国家环保总局批准为全国生态示范区建设试点地区。20世纪90年代,在中美俄三国联合制定的《乌苏里江流域持续性土地利用和布局规划》中,认定属于全球生物地理区域的最好代表,具有相对清洁性,生物多样性,全球生物地理区域代表性等特点。我国很多专家包括欧盟认证专家小组实地考察,一致认为目前我功能达到如此生态环境的地方,只有东北乌苏里江和西双版纳。为了保护这一地区的生态环境,同时也为了保护东北黑蜂这一优良蜂种及其产品的优质。2006年,东北黑蜂被列入农业部《国家级畜禽遗传资源保护名录》。
【东北黑蜂的独特性状】:
1、【闭琐培育,种源纯净】:东北黑蜂在闭琐的自然环境里,通过自然选择和人工进行培育的我国唯一的地方优良蜂种。专家认为,闭锁环境是黑蜂形成的独特因素,这种情况在世界上也是很少见的。保证了东北黑蜂的蜂种种源纯净,极大的提高了蜂种的优越性。
2、【雄健抗病,抗逆性强】:东北黑蜂的主要形态特征、生物学特征与其他蜂种相比较均有着明显优势。东北黑蜂强壮有力、采集力强、抗病抗逆性强、耐低温等特点都是决定蜂蜜产品品质的关键因素。东北黑蜂具有顽强的生命力,可以适应恶劣的气候条件。乌苏里江地区年平均气温1.6℃。极端低温曾达到零下42℃,冬季日常最低温度为零下32℃-35℃,在这种温度下东北黑蜂可在户外安然过冬。在酷暑的夏季,东北黑蜂也可在户外安然越夏。蜂种的抗病性对蜂蜜产品的品质有着及其重要的意义。由于东北黑蜂超强的抗病抗逆性,蜂农不会担心黑蜂染病,相比其它蜂种,不需抗生素的使用,确保了黑蜂产品的食品安全。
3、【遗传稳定,采集能手】:东北黑蜂具有极极宝贵的优良基因,且遗传稳定,是我国乃至世界上不可多得的、及其宝贵的蜜蜂优良基因库。所产蜂蜜质量最高,在全国一些地方转地饲养实践证明,东北黑蜂与其他蜂种相比较,蜂蜜产品产量要高30%以上。
4、【营养卓然,最优之选】:因蜂种不同、蜜源环境不同,蜂产品所含的营养成分有无和多少,蜂产品功效的大小等因素也存在着千差万别。乌苏里江森林、湿地的地貌特点,造就了植物的多样性,药用植物比重大,蜜源植物中,所涉及的100多种山花植物中,较为典型的有黄柏、椴树等,其保健营养、调理功能可见一斑。据测定,东北黑蜂采集的蜂蜜,重金属含量最低,降糖降血压效果最显著;东北黑蜂蜂王浆蛋白质含量最高,王浆酸含量一般在1.8以上,高于全国平均水平;蜂蜜活性酶值(衡量蜂蜜活性最重要的指标)国家标准为4,国际标准为8,而东北黑蜂蜜活性酶值高于10.9。这样的指标当然得益于乌苏里江珍稀的生态资源,充分显示出东北黑蜂蜂蜜的野生蜜源价值。
【东北黑蜂蜂蜜与亚健康】:
WHO(世界卫生组织)在其宪章中是这样规定的:健康不仅仅是没有疾病和痛苦,而且包括在身体、心理和社会方面的持续完好状态。
现代生活节奏日益加快,且生活无规律,竞争的压力越来越大,许多人出现种种不适的症状:身体疲乏、腰酸背痛、头昏头痛、失眠多梦、记忆衰退、焦虑烦躁、食欲不佳、精神不振。但到医院去做健康体检,又没有特殊的异常发现,下不了具体的疾病诊断。这种既不是健康人,也不是病人的中间状态,就是通常所说的“亚健康”。WHO(世界卫生组织)的一项全球性调查表明,真正健康的人只占5%,患有疾病的人占20%,而75%的人处于亚健康状态。
调查显示,我国亚健康人群发生率在45%—70%之间,发生年龄主要在35—60岁之间。人群分布特点为:中年知识分子和从事脑力劳动为主的白领人士、领导干部、私企老板、影视明星是亚健康高发的人群。
调查结果表明,“肠胃等消化系统疾病”占30.77%、“高血糖、高血脂以及高血压”占23.08%、“吸烟和饮酒过量”占21.15%。同时90.6%的人处于“过劳”状态、28.3%的人“记忆力下降”、26.4%的人“失眠”。
“营养干预”的理念目前在白领阶层有了很大的认同,通过补充营养素(干预营养)来调整体内平衡,比如上班时吃个维生素片、氨基酸片等,这些已是极为普遍的现象。
东北黑蜂蜂蜜气味芳香浓郁,口感独特,富含多种氨基酸、芸香甙及锌、铁、硒、镁、锰多种微量元素。
其中,芸香甙(Rutin,Rutoside,Violaquereitrin)——被喻为“人类的心血管卫士”之美誉,临床上用于防治脑溢血、高血压、视网膜出血、紫瘢和急性出血性肾炎。治疗慢性气管炎,有效率84.8%和98%。芸香甙衍生物三羟乙芸香甙(troxerutin),即维路通,临床治脑血管病有效率87.8%,治视网膜水肿和出血有效率88%。
铁(Iron)——血液中不可缺少的基本元素。铁最主要的功能是在血液中担任输送氧气的作用。它作为血红蛋白的一个组成部分,可以帮助分子携带氧气进入肺部,并且在全身游移和释放氧气。人体中的铁大约有73%在血红蛋白中不断循环并促进更多红血球的形成。还可改善视力及纠正体温过低。
锌(Zinc)——促进免疫系统健康及伤口愈合的元素。锌参与核酸蛋白质的代谢过程,能促进皮肤、骨骼和性器官的正常发育,维持消化和代谢活动。锌是构成免疫系统的最重要的营养元素之一,也是成人和儿童相对来说较难从食物中获取的营养元素。人们把锌称为“生命的元素”。
硒(Selenium)——保护免疫系统的元素,硒是一种相当重要的抗氧化剂,参与人体新陈代谢过程。硒被科学家称之为人体微量元素中的“抗癌之王”,能清除体内自由基,排除体内毒素、抗氧化、防止糖尿病、改善糖尿病患者的症状,防止白内障、防止心脑血管疾病,增强人体免疫功能。
镁(Magnesium)——在人体运动功能活动中扮演着十分重要的角色。人之所以活着,全靠人体内一系列复杂的生物化学反应维持着生命活动,而催化这些生化反应则需要上千种促酶(生物催化剂),镁可激活325个酶系统,把镁称为生命活动的激活剂是当之无愧的。
【东北黑蜂蜂蜜产品特点】:
①微量元素的宝库,调节人体机能,激发活力
黑蜜中矿物质含量极为丰富,所含的矿物质锌、铁、硒、锰等元素约高于普通蜂蜜10倍,比一般谷物丰富,可以提高免疫力,增强造血机能,排除体内毒素、抗氧化,清除自由基,激发人体活力,对抗现代人广泛存在的亚健康状态有很好的辅助作用。
②心脑血管卫士,改善循环系统
黑蜜中富含丰富的赖氨酸、氨基酸、芸香甙、生物碱、膳食纤维,其中丰富的膳食纤维是一般精制大米的10倍。有软化血管、增强血管壁的弹性、防治高血压、预防脑淤血等特点,同时还有抗病毒、抗肿瘤、抗心律失常等功效。
③产地环境极为独特,天然纯净
由于蜜源植物多生长于高寒干燥、日照时长、空气纯净,在此环境下,病虫害极难生存,因此所产黑蜜完全为纯天然、无污染的纯净蜂蜜。另,像椴树、黄柏等均为野生植物,生长于林海深处,完全为纯天然植物。
④口味独特,无法仿造
黑蜜由于多种成分的相互作用从而形成非常独特的口味,与其他所有蜜种口味绝然不同。众所周知,由于技术的进步,目前国内市场制造假密的手法越来越高明,几乎与真的蜂蜜在指标上一摸一样,且仿制成本越来越低,而黑蜜独特的口味这一特点,是用人工手段所无法仿制的,因而能确保产品的真材实料。
⑤含服可有效缓解咽炎症状
在生物碱及芸香甙的协同作用下,黑蜜中抗病毒、抗肿瘤、抗炎、抗溃疡、平喘、止咳、清热、止痛等功效直接作用于咽喉部位,能对咽炎、支气管炎等症状有效缓解。
由于黑蜜中的有效成分能不同程度的对人体所缺乏的矿物质等给予及时补充,通过食用黑蜜及时补充各种营养素,同时搭配维生素、合理膳食,加强运动,能有效缓解和预防亚健康症状,全面激活人体机能,提高免疫力,改善生活质量。
综合以上情况分析,应该将黑蜜定位为一种适合都市白领食用的、广谱性的多成分高含量的纯天然营养源补充食品,一种提供全面矿物质的天然健康蜜。
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【百花蜜】
百花蜜又名野山花蜜、杂花蜜、山花蜜。采于春天黑龙江大森林的百花丛中,汇百花之精华,集百花之大全。百花蜜清香甜润,营养滋补,具蜂蜜之消热解毒,润肠通便,安五脏、补不足等功效,是传统的蜂蜜品种。蜜色泽深琥珀透明,,是多种山野花蜜酿成的混合蜂蜜,味甜,具有天然蜜的特殊香气,花粉组成复杂,营养成分比较多。价值非常高,香味浓郁,质地细密,具有多种生理活性,是花卉的精髓。
此百花蜜是咱家自产的,绝不含任何添加剂,是真正的有机食品,营养成分全面,营养价值非常高,堪称蜜中上品。真正的天然成熟蜂蜜,波美度高,除了夏季,一直处于结晶状态。结晶均匀,绝对的上等蜂蜜,由东北黑蜂采集纯天然无污染花蜜,酝酿时间长,保证纯天然无添加,无加工,自产自销,杜绝任何中间环节,保证最纯品质,最合适的价格。让您食用最放心,最安全,最健康的蜂蜜。
【百花蜜的营养成分】:百花蜜含有大量人体所需的果糖及多种多种氨基酸、维生素和微量元素。
【百花蜜的功效】:百花蜜的功效:百花蜜可入百药,用于心脑血管疾病、压抑症、内分泌失调的治疗,美容养颜,效果颇佳,在民间医学中,还用于滋补强壮和镇静止痛。长期食用可促进血液循环、养肝护肝、润肺化痰、调理肠胃、润肠通便、消炎镇痛、缓急解毒等功效,还可以提高青少年的免疫力,促进新陈代谢、助长发育、增强记忆、可以预防和纠正儿童的贫血。对健脑、解酒、护肝及老年性疾病效果显著,延年益寿、健身增智。并具有较强的抗菌防腐作用,为蜜中之上等佳品。
【椴树蜜】
椴树蜜是蜜蜂从椴树花中采集的。呈白色、特浅琥珀色。椴树是一种高大的落叶乔木,在我国南北均有分布,其中糠椴(又叫大叶椴)和紫椴(又叫小叶椴)大量分布在我国黑龙江和吉林两省林区,是我国生产椴树蜜的主要基地。糠椴和紫椴,是我国极富经济价值的优良树种。紫椴是国家Ⅱ级重点保护野生植物(国务院1999年8月4日批准)。紫椴树姿优美,树冠圆满,枝条紫褐,叶片光滑,是良好的庭荫和行道树种。抗烟尘和有毒气体,厂矿绿化最为适宜。是著名的蜜源植物,花可入药。【功效】:解表;清热。【主治】:感冒发热;口腔炎;喉炎;肾盂肾炎。【性味】:甘,平。【用法用量】:内服:煎汤,3-10g。【出处】:《中华本草》。【性味和功用】甘,平。解热,发汗,镇静。用于感冒、口腔炎、喉炎、肾盂肾炎。常用量3~5g。
椴树的材质白而轻软,纹理纤细,是制造胶合板的主要材种,又可作箱柜、门窗或用于木刻;林区居民大多用它来做切菜的菜板。因其细密轻软,胀缩力小不变形,又是建筑上的重要材种,素有“阔叶红松”之称。
椴树花以椴树的品种不同分为大叶花和小叶花,大叶的椴树即康椴产出的花为大叶花。小叶的椴树子椴产出的花为小叶花。椴树花保健功效:益气补胃、止疼解毒,又医治和减轻高血压、心脏病、便秘、失眠的多种疾病的功效。取椴树花一把,把它捣成糊状,然后加开水搅匀,加热到60至70℃后,放置阴凉处,待冷却至37至40℃时,将制好的粥状物涂在洗净的脸上,加盖几层纱布,保持15至20分钟。能有效地治疗干性皮肤,使皮肤变得细嫩而富有弹性。
椴树蜜是东北特有的蜜种,是蜂蜜中的上品,是难得的森林蜜种。色泽晶莹,气味芳香馥郁。味道甜润适口,醇厚甘美,较易结晶,结晶后为细腻洁白的油脂状,为一等蜜,群众称为特级蜜,深受国内外欢迎。它晶莹洁白、色纯味香,营养丰富,葡萄糖和果糖含量达70%以上,还有多种维生素和无机盐、有机酸酶,有促进人体生长和活力的生物素,能增进健康。比一般蜂蜜含有更多的葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸、激素、酶及酯类。它不仅是营养齐全的食品,还能治疗咳嗽、支气管炎,并作安眠镇静剂。椴树蜜其性甘温,能增强体质改善情绪、降低中枢神经兴奋性、维护脑细胞功能。还能安神养胃、意气补肾、止疼解毒、清热利尿、养肝明目。有医治和减轻高血压、心脏病、便秘、失眠的多种疾病的功效。椴树蜜富含其它蜜种不具备的超高生物活性酶,长期服用可以极大促进人体消化吸收及新陈代谢,促进细胞再生,美容驻颜,活化身体机能,显著增强抵抗力。
我国的椴花蜜以虎林市迎春林业局,东方红林业局,饶河县方正林业局为主要生产地,国内重要的椴树蜜产区,地处黑蜂自然保护区,野生蜜源生产的椴树蜜以其纯天然、无污染、色洁味美享誉国内外,由于此地区的土壤为黑土地,土壤颗粒细小,更适合植物生长。所以此地椴树蜜品质更优质!冬天结晶的雪蜜更如奶油般洁白柔滑!堪为蜜中佳品。
本宝贝系天然成熟东北黑蜂椴树蜜,就是源自亚洲唯一的国家级东北黑蜂自然保护区核心区。采自迎春林区的百年野生椴树。
【椴树蜜特征】:
(1)椴树蜜未结晶时,为透明浅黄色,粘稠透明,有油脂的光泽。较易结晶,结晶后呈细腻洁白的油脂状。这是蜂蜜的自然现象,对质量无任何影响,食用时可用温开水融化。
(2)具浓郁的椴树花香味,味道甜润适口,营养价值高,易被肠胃吸收。
(3)紫椴蜜有养胃补虚、清热补中、解毒润燥之功效,有一定的镇静作用,用其入药,有补中益气、止咳、润肠、解毒、助消化等功能;另外,椴树蜜本身具有特殊的防腐作用,是制造中成药丸的主要原料。
【椴树蜜营养成分】:
椴树蜜比一般蜂蜜含有更多的葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸、酶及酯类。椴树蜜的成分含量表:
蜂蜜 | 葡萄糖 | 果糖 | 蔗糖 | 粗蛋白 | 水分 | 灰分 | 酸度 | 酶值 |
椴树蜜 | 32.333 | 39.904 | 2.145 | 0.213 | 16.8 | 0.3 | 2.054 | 10.9 |
【椴树蜜保健功效】:
1.护肤美容:蜂蜜是最理想的护肤品,它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性,能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌,还能消除皮肤的色素沉着,促进上皮组织再生。每天晚上用其作为天然面膜抹脸二十分钟后洗掉,有美白抗皱的绝佳效果。也可以将椴树蜜与生姜研磨后的膏按二比一的比例混合,早晚服用,一次二十克左右,可以起到美白去斑调节内分泌的效果!
2.抗菌消炎、促进组织再生:优质蜂蜜在室 温下放置数年不会腐败,表明其防腐作用极强。实验证实,蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用。紫椴蜜性味甘平,解热,发汗,镇静。可以用于辅助治疗感冒、口腔炎、喉炎、肾盂肾炎。
3.促进消化:椴树蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常。实验证实,蜂蜜有增强肠蠕动的作用,可显著缩短排便时间。
4.抗疲劳,清热利尿,养肝明目:椴树蜂蜜中的果糖,蜂蜜葡萄糖可以很快被吸收利用,改善血液的营状况。人体疲劳时服用蜂蜜,15分钟就可明显消除疲劳症状。用法:脑力劳动者和熬夜的人,冲服蜂蜜水可使精力充沛。
5.润肺止咳:椴树蜂蜜可润肺,具有一定的止咳作用,常用来辅助治疗肺结核和气管炎,并且椴树蜂蜜可以促进钙吸收,防止钙的流失。
【黄柏蜜】
黄柏蜜是蜜蜂采集中药黄柏的花蜜,也称黄菠萝蜜。黄柏树俗名黄菠萝,为芸香科多年生落叶乔木,多生长在河边或山坳里,喜湿,名贵药用乔木,其内皮是名贵的中药材,可入药,性味苦寒,有清热燥湿,泻火除蒸,解毒疗疮之功效。在林中自然繁育能力极低,寿命较短,因此数量稀少,被国家林业部定为国家一级保护树种。是制作许多中成药的重要原料,其花蜜与之同效。黄柏树名贵且少,流蜜期短,药用价值高,黄柏蜜被誉为“蜜中极品”,古为皇家贡品,今为民间珍品。
黄柏每年正常年份一般六月上中旬开花,花期极短,在气温较高时流蜜量大,反之流蜜较少或不流蜜。因黄柏流蜜期也正是蜜蜂的繁育高峰期,蜂巢内饲料消耗量极大,很难形成大量的商品蜜上市出售。又不是每年都能采集到黄柏蜜,加上其功效奇特,故而珍稀。具有清热祛湿,泻火解毒,清虚热等功效。
黄柏蜂蜜数量稀少,又具有其他蜂蜜所不具备的特有功效,堪称是蜜中的珍品,所以价格也要相对贵一些,只有在拥有大量黄柏树木的东北大型林区,才会有质量上称的真正的黄柏原蜜。
本店内的黄柏蜂蜜产自我的家乡黑龙江省虎林市迎春林业局,是由东北赫赫有名黑蜂酿制而成的,采自原始森林的野生黄柏树。如今我的家乡黄柏树的数量也是越来越少了,所以现在黄柏蜜蜂的数量也很少。没有树哪来的蜜啊。
【黄柏蜜介绍】:黄柏蜜为琥珀色,极易结晶,结晶后颜色稍浅,具有特有的黄柏花香和稍清苦的药味,药用价值高,老少皆宜。有清热解毒,润肺化痰平衡体内酸碱度等,对各种慢性疾病都有治疗和辅助作用。其蜜极为珍贵,是不可代替的营养佳品。由于产量低,数量少,购买时需谨慎,以防上当受骗。
【食用方法】:温开水冲服。
【贮存方法】:密封,避光,放于阴凉处,勿与异味物品同放。
【黄柏蜜临床应用】:
1.用于湿热泻痢,湿热黄疸(肝炎),小便淋沥涩痛,赤白带下,足膝肿痛,萎软无力等症。
2.用于热毒疮疡,湿疹等症。
3.用于阴虚发热。黄柏除清实热外,尚能清虚热以疗潮热骨蒸,泻肾火以疗梦遗滑精。
4.对烟酒过多,咽喉炎症有特效。
5.对女性是非常有效的排毒美容保健效果,嫩肤去色斑作用显著!女性朋友喜欢保健和美容的,就不用在用价格高昂还有副作用的化妆品了,可以用黄柏蜜做天然面膜,能防止皮肤衰老、消除皱纹、润肤皮肤而且能延长肌肤的衰老!其实真正内在的调节,才是真正的自然美,气质美!
6.对男性的前列腺有最好的保护和消炎的作用的。
【黄柏蜜功效】:黄柏蜜内含多种微量元素。且含黄酮类最高。提高免疫力,杀菌效果是任何蜂蜜比不了的。黑龙江高寒环境下的黑蜂黄柏蜂蜜,因原始森林中药树种黄柏树,所以其排毒美容杀菌消炎效果特好。具有营养心肌、延缓衰老、防皱抗衰、嫩肤祛斑、滋润养颜、排毒养颜、提神醒脑、润肺止咳、保护肠胃、清理肠道、调治便秘、消毒利尿、清热降火、趋风解毒、解酒保肝、宁神安眠,更可降血质、降血糖、防止脂肪在肝脏内的积聚、达到减肥美白的作用。
给您健康,给您甜蜜;
给您真诚,给您欢喜。
玉露为酒花为粮,蜜成尤带百花香。
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