水培植物的技术和方法 水培植物

水培(Hydroponics)是一种新型的植物无土栽培方式,又名营养液培,其核心是将植物根茎固定于定植篮内并使根系自然垂入植物营养液中,这种营养液能代替自然土壤向植物体提供水分、养分、氧气、温度等生长因子,使植物能够正常生长并完成其整个生命周期。

但值得注意的是,目前世界各国生产的水培花卉无论是品种还是品质都不是很理想。这其中最根本的原因在于水培花卉在生长过程中易受到缺氧胁迫和养分失衡的限制,导致水培花卉往往会出现烂根、叶片黄化等生长不良的现象,并且水质随之恶化,进一步影响水培花卉的生长及其观赏价值。因此,在水培花卉生长过程中解决好营养液中氧气和养分的均衡供给是最为关键的环节。

植物栽种


天南星科植物  主要有:龟背竹、绿巨人、广东万年青系列、丛生春羽、绿宝石、绿罗、黛粉叶、金皇后、银皇后、星点万年青、迷你龟背竹、黑美人、绿地黄、红宝石、琴叶喜林芋、银包芋、和裹芋、海芋、火鹤红掌、马蹄莲等。  
鸭趾草科植物
  这类花卉适应性极强,具有天生水栽的本能。几乎所有的鸭趾草科花卉都能够适应水栽条件,如:紫叶鸭趾草、紫背万年青、吊竹梅等。  
百合科  绝大多数百合科花卉都能够适应水栽的条件如:芦荟、十二卷、吊兰类、株焦类、龙血树、千年木、虎尾兰、龙舌兰、金边富贵竹、海葱、银边万年青、吉祥草等。但是百合科的酒瓶兰不易水栽。  
景天科植物   比较适应水栽的有:莲花掌、芙蓉掌、银波锦、宝石花、落地生根等  
其他植物
  桃叶珊瑚、旱伞草、菜叶草、紫饿榕、兰松、竹节海棠、牛耳海棠、君子兰、兜兰、变叶木、银叶菊、仙人笔、蟹爪兰、三角柱嫁接球、龙神木、凤梨、彩云阁、金钱豹、六月血、爬山虎、常春藤、肾蕨、鸟巢蕨、棕竹、袖珍椰子、蜘蛛抱蛋等。

注意事项

  首先,要注意的是植物的根不能完全泡在水里面,根系需要有5~10厘米裸露在空气中。如果根系全部泡在水里,根系吸收不了氧气,会因缺氧死亡;裸露在空气里面的根系可以补充一下氧气。   其次,要勤换水,保持水分中的溶解养分。  再次,就是水培的营养液成分,配比要适当,浓度不能过高!

技术资料

  1选择器具。根据您欲进行花卉水培植物材料的品种,形态,规格,花色得具体情况,选择能够与该花木品种相互映衬,相得益彰的代用瓶,盆,缸,等器具,按照前面提到的水培器具选择的原则,购买或加工自制,使之使用得体,观之高雅,切不可对所用的器具随手拿来,随意乱用,以免影响水培花卉的形象和室内装饰的美观,做到器具花卉与居室环境取得统一与和谐,以达到较理想的观赏效果。   

2脱土洗根。这里阐述的室内花卉水培技术,主要是指土壤栽培改为水培的技术,因此必须做好脱土洗根工作。大家知道,土壤栽培是有机营养,而改为水培以后,则彻底改变为无机营养栽培,其土壤中和附着在根系的有机物都要严格的清洗干净,以免影响水培花卉的正常生长和病虫害的侵染。   

3其洗根的方法是:把选好的花卉植株,从土壤中挖出或从花盆中轻轻倒出,先用右手轻提枝茎,左手轻托根系,换出右手轻轻抖动,慢慢拍打,使根部土壤脱落露出全部根系。然后清水中浸泡15-20分钟,在用手轻轻柔洗根部,经过2-3次的换水清洗,直至根部完全无土,洗根的水清亮透明不含泥沙时方为洗净。但要十分注意,有些花卉根系坚硬,盘扭错节,而许多泥土在缝隙之中,必要时可用竹签或木棍,螺丝刀挖出。必须做到一点泥土不剩,这是水培成功的重要环节之一,切不可疏忽大意。   

水培基地技术专家温馨提醒:洗净泥土后,可根据花卉根系生长情况,适当剪除老根,病根和老叶黄叶。因为水培花卉根部同样是观赏的重要部分,所以在整理根系时亦要考虑其形态的美,对其根叶修剪后,再在清水中清洗一遍,以冲去剪时留下的根毛残渣,以免带入水培器具而造成污染。水培花卉的日常养护是相当简单的,比土培花卉植物更加省心省力,但是由于许多人还是新接触水培花卉这种有趣的种植方式,对水培植物的养护难免有点心中没底,觉得比较神秘,现在我们就来谈一谈水培植物的养护管理方法。

植物养护

一、温度   水培植物适宜的生长温度在零上5度以上、30度以下。也就是说,只要是人觉得比较舒服的温度,植物也会觉得很舒服的,它们就可以正常生长了,即使在冬天,也可以枝繁叶茂,为我们增添勃勃生机。 
 
二、光线  以散射光为主。什么是散射光呢?就是从窗户等地方射进来的自然光,在室内自然散射。一般植物的生长只要有适当的光亮就行,不一定非要晒到太阳,在夏天,还要尽量避免阳光直射。
  
三、营养液
  一般大家使用市场上出售的水培专用营养液就可以了,按说明书来配出合适的浓度,比如稀释400倍还是1000倍,比例千万不要弄错了。配制的时候,要把自来水放置两小时至半天以后,等它的温度接近室温、水中的氯气等挥发干净以后,再按比例加入浓缩营养液,就成了可以养水培植物的营养液了。
  
四、换水    换水是指更换瓶中加了营养液的水,一般情况下,春、秋季5-10天换一次水;夏季5天左右换一次水;冬季10-15天换一次水(自来水放置半天后,按比例加入浓缩营养液)。  换水是为了保证水中的供氧量,新鲜的水里含的氧气更多,植物会长得更健康,如果长时间不换水,植物也可以坚持一段时间,比如有时大家出差或去度假,十天半个月甚至一个月不在家,土培的植物早就受不了,一命呜呼了,而水培植物只要你把水量加多,还是可以坚持下来的;但如果时间太长了,瓶中的水很不新鲜或变质了,会影响水培植物的生长,严重的时候,也会造成它的死亡。   注意:换水时,请将植物的根露出一半或三分之一。  
 
五、清洁
  每次换水时,用清水冲洗植物的根部及容器,修剪枯枝败叶及烂根。在正常生长情况下,水培植物会定期烂掉一部分根,再生长出新的根来,所以发现烂根情况时,大家先不要惊慌,用消过毒的剪子(用酒精棉消毒)将腐烂的根修剪掉就行了,有的时候可以把一些老根也修剪掉,以促进新根的生长(注意:要在专业人员的指导下进行)。但是一定注意不要伤到水生根,否则会影响植物的生长。  水培植物根部,上面那些白白嫩嫩的根就是水生根了,有的是从茎基部直接生长出来,有的是从主根上生长出来,它们都是负责植物的吸收功能的,一定不要伤着它们。   

六、保湿   冬天空气中的水分很少,特别是北方,室内非常干燥,对于植物的生长是不利的,所以日常请用清水喷洒叶面来保持湿度,可以每日喷两次清水。
水培植物的技术和方法 水培植物

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换水洗根

  水培花卉的管理技术换水洗根,是保证水培花卉生长良好的重要一环。那么对与水培花卉为什么要换水洗根呢?一是植物生长的条件主要是水分,养分和空气,水培花卉的水分和养分绝对能保证其需要,而水中氧气的含氧量会随着花卉的生长而日渐减少,当减少到一定程度时,既会对花卉生长由于缺氧而产生影响,虽然空气中的氧气会不断向水中补充但其补充的数量是远远不够的,二是水培花卉生长在水里的根系,一方面吸收水中的养分,另一方面又向水中排放一些有机物质,也有废物或毒素,并在水中沉积。而这些有机物在土壤栽培时主要是溶解土壤中不易被根系吸收的养分,而废物和毒素则分布在土壤的空间或从盆底的漏孔中流出,不会被根系吸收而影响花卉的正常生长。而水培的容器中没有底孔,这些有机物,废物或毒素均沉积在水中,很容易再次被植物吸入体内,如此反复吸收,排泄,再吸收,再排泄的恶性循环,十分不利于花卉的正常生长及发挥正常的生理功能。三是水培花卉经常向水里施入的营养肥,除一部分矿质元素被根系吸收外其余的则残留在水里,当残留的物质达到一定数量时,也会对花卉产生一定的危害。四是水培花卉长期生长在水中的根系,会产生一种黏液,黏液多时不但影响花卉根系对营养的吸收,而且还会对水造成污染。由于上述原因,必须对水培花卉进行定期换水和洗根的管理。  那么,我们怎样掌握换水洗根技术和换水洗根时间呢?一是根据不同的花卉种类及其对水培条件适应的情况,进行定期换水。有些花卉,特别是水生或湿生花卉,十分适应水培的环境,水栽后可较快地在原根系上继续生出新根,且生长良好。对于这些花卉,换水时间间隔可以长一些。而有些花卉水栽后不很适应水培环境,其恢复生长缓慢,甚至水栽后会出现根系腐烂。对于这些花卉,在刚进入水培环境初期,应经常换水,甚至1-2天换一次水。直至萌发出新根并恢复正常生长之后才能逐渐减少换水次数。二是根据气温的高低及植物的生长有着密切的关系。其温度越高,水中的含氧量越少;温度越低,水中的含氧量越高。另一方面,温度越高,植物的呼吸作用越强,消耗的氧气越多;温度越低,植物的呼吸作用越弱,消耗的氧气越少。因此说,气温高时含氧量减少,气温低时水中含氧量多。所以,在高温季节应勤换水,低温季节换水时间间隔长一些。三是掌握花卉生长正常且植株强壮的,换水时间长一些,由于种种原因造成花卉植株生长不良的,则换水勤一些。  根据以上几个方面,对于换水洗根的要求,大致可以掌握以下原则;炎热夏季,4-5天换一次水,春,秋季节可一周左右换一次水。冬季的换水时间应长一些,一般15-20天换一次水即可。在换水的同时,要十分细心地洗去根部的黏液,切记不可弄断或弄伤根系。如发现器具,山石等有青苔时,应及时清除。以提高观赏价值和利于花卉正常生长。

喷水洗叶

  水培花卉特别是室内的水培观叶植物,其大多数喜欢较高的空气湿度,如果室内空气过于干燥,会造成叶片焦尖或焦边。从而影响花卉的观赏价值。因此,平时应经常往植株上喷水,从而提高空气的湿度,有利于花卉正常生长。

适当通风

  前边我们讲过,水培花卉的好坏,与水中含氧量有直接关系,而水中含氧量的多少,又与室内人员的活动和通风的好坏有关。在室内通风不良而人员又活动频繁时,水中的含氧量迅速减少,会对水培花卉的生长产生影响,而保持室内良好的通风状况,可增加水中的含氧量。因此,对于养有水培花卉的地方,应加强通风,以保持室内清新空气和花卉良好生长。

及时修剪

  对于一些生长茂盛和根系比较发达的水培花卉,当植株的枝杆长的过长影响株型时,应将过长的枝条及时修剪,以免影响观赏,剪下的枝条还可以插入该花卉的器具中,让其生根成长,使整个植株更加丰满完美。其剪根的时间最好在春季花卉开始生长时进行,也可以结合换水,随时剪去多余的,老化的,腐烂的根系,以利正常生长。

保持卫生

  我们知道,水培花卉是无机营养,最忌有机物进入水中,更不能用有机肥料。因此经常保持水培花卉的清洁卫生,是确保其良好生长的关键措施。所以平时不要向水培花卉中投放食物,及有机肥料。也不能随意将手深入水中,以保证所用水质不变质,不污染,使其清洁卫生,保证花卉生长。

冬季保暖

  水培花卉冬季保暖工作,是比较难办的一项管理内容,一般掌握温度在8度以上,对于大部分水培花卉不至于受害,其最低温度达不到5度的棚室,就必须采用必要的保暖措施。

家庭水培易发根腐病

  市场常见介绍的静止水培花卉,按根部供氧途径,一是利用营养液中溶解氧;二是直接从空气中接受氧。前者是根系尖端浸泡在营养液中,通过液体表面和空气的接触自然溶存氧;后者是根系上端,即有局部根系暴露在空气中直接吸入氧。  花卉根系暴露于空气中的部分,其根系直接处在氧浓度为2.3×100000ppm(氧在空气中体积百分率约为21%)的环境;花卉根系尖端栽入水中,根际氧浓度急剧下降,并受水中氧的饱和溶解量(<15ppm)的限制。两者氧浓度落差达10000倍。  在一定温度和压力下,水中所溶解的氧已达最大量称为氧的饱和溶解量。溶于水中的氧(O2)在不同气压、不同温度下,氧的饱和溶解量是不同的。  家庭水培花卉,由于根系尖端部分在的营养液中,其通过水面自然溶存氧浓度平均约为氧的饱和溶解量的4%-8%。例如在液温为20℃情况下,水培液中氧溶解量仅约为0.37ppm-0.74ppm。  大多陆生植物水培时根际溶存氧含量为2.8ppm以下时,上部叶片开始萎蔫;根际溶存氧达1.5ppm以下,根的呼吸急速变劣,生长困难;根际溶存氧为0.5ppm以下时,根系几乎停止生长或枯死(腐烂)。水培水中溶存氧极低,根系氧呼吸极端困难,已降低到一般陆生植物生命停止或枯死的临界标准(0.5ppm)。这里着重指出,即使将花卉的一部分根直接暴露在空气中,亦不能改变持久浸泡在营养液中根系尖端部分氧呼吸衰竭呈危险状态,即难以摆脱“死水必腐”的恶劣后果;幸遇根系不腐,亦至多是敬延残喘,维持植株生命而已,“水中根”即无根毛根,必然远不如土壤盆栽中生长态势。  有的静止水培花卉,将根栽入透明的玻璃器皿中,在营养液中还可引起二氧化碳的光和反应。水中微量的磷、氮等营养盐存在,将会促进合成反应,使绿色植物特别是藻类增加。当其增加速度超过降解速度时,就会发生富营养化现象。藻类的不断死亡,就会产生霉臭味;同时加速根的腐败。  家庭水培陆生花卉易发根腐病,权宜对策:  一、切勿将花卉放置阳台,避免阳光直射,降低根系氧呼吸水平,以免营养液中溶存氧由于根系耗氧速率的增加而急剧下降;  二、降低营养液总浓度,使电导率低于0.6毫西门子/厘米(ms/cm);  三、营养液中切勿采用铵态氮,并采用螯和态铁、锰、锌、铜;  四、尽可能增加营养液和空气接触表面积,以增加溶氧速率;  五、增加更换营养液的频率,特别是炎热的夏季每天更换一次营养液(降低营养液浓度),此提高溶存氧是有益的。  水培发生根腐病终极对策:一、彻底清除腐根,采用微型潜水泵(均系水族箱标准制品)对营养液进行瀑气,以提高营养液中溶存氧;彻底清除腐根,将花卉立即转入用蛭石或农用岩棉等无机矿石、矿棉为基质的无土盆栽(盆底有孔),根际氧浓度可达1×100000ppm-2×100000ppm,此时全部根系获得充足的氧气,具有旺盛的呼吸作用。

适于水培的植物

   水竹草 旱伞草 一帆风顺 紫露草 吊竹草 彩叶草 虎耳草 君子兰 吊兰 一叶兰 冷水花 春羽 海芋 龟背竹 禾果芋 粉黛 金皇后绿宝石 银皇帝 白掌 绿帝王 马蹄莲 广东万年青 花叶万年青 孔雀竹芋 绿萝 虎尾兰 肾蕨 朱焦 富贵竹 金边富贵竹 棕竹 袖珍椰子变叶木 金琥 香龙血树 。  

以上花卉中,旱伞草,一帆风顺,绿宝石,广东万年青,禾果芋,绿萝,富贵竹,金边富贵竹这几种花卉,又是最好养的,做为商业用途,当天处理,当天就可上市销售,不烂根,不蔫苗,长势强壮,观赏价值极高。广东万年青是非常容易和美观的适宜家庭水培养护的植物品种。

  

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