爱华网伏特加（俄文：Водка）是一种经蒸馏处理的酒精饮料。它是由水和经蒸馏净化的乙醇所合成的透明液体，一般更会经多重蒸馏从而达到更纯更美味的效果，市面上品质较好的伏特加一般是经过三重蒸馏的。在蒸馏过程中除水和乙醇外亦会加入马铃薯、菜糖浆及黑麦或小麦，如果是制作有味道的伏特加更会加入适量的调味料。 小麦伏特加口感通常更加的柔软和平滑；黑麦伏特加则更劲一些，并伴有淡淡的香料的味道；而马铃薯的伏特加有种奶油般的质感。 品质最好的伏特加通常都经过多次蒸馏和过滤来去除酒中的杂质。这留下了平滑和清新的口感而去掉了刺激的异味。一般来讲，蒸馏和过滤的次数越多，将会获得更高度数的纯度。另外伏特加是没有经过任何人工添加、调香、调味的基酒,也是世界各大调味鸡尾酒的鼻祖和必用酒.因为伏特加本身没有任何杂质和杂味,不会影响鸡尾酒的口感。下面来说说喝法（本段来自百度百科）方式 酿酒大师Pat Couteaux给我们讲解如何品饮伏特加 最简单的方式帮你品尝你自己的伏特加：第一步：选择3种或4种高品质的伏特加酒。把他们放进冰箱里进行冷藏，使他们更有粘性，以获得更加纯净的口感。 第二步：把伏特加冰过后，倒入一个酒杯中，每个杯子里倒大约1-2盎司。 第三步：举起第一杯放在鼻子下一英寸的地方，轻轻的闻闻他的芳香。这叫做“嗅”香味，里面有很多种伏特加的特色，例如水果的，谷物的或香料的。高品质的伏特加的芳香是很柔和的，而且口感微妙。 第四步：浅抿一口，感受他的质感。有品质的伏特加将是平滑而不灼口的感觉。 第五步：然后把酒全部都咽下去来体会他特有的感觉。高品质的伏特加会有一定的品质特色，这种品质与他蒸馏和过滤过程中所用的原料与口感不一样。质感与品味 慢慢的享用，在这个过程中体会每款伏特加的不同。每份酒大约需要5到10分钟才能完全品尝到他的芳香，质感和口味。 当你喝完一种酒，在喝另外一种之前不需要漱口，除非你想这么做。因为高品质的伏特加非常的纯净，就像苏格兰威士忌或波本威士忌喝过之后不会在口中逗留。下面来说说调制的喝法1.俄罗斯人通常喝法,放在冰箱冷冻层内~大概30分钟,把酒瓶子拿出来晃一下,如果感觉粘稠.就可以饮用
2.黑俄罗斯人 伏特加+可乐
3.冬尼克 伏特加+马提尼+冬尼克(冬尼克是苏打的一种,柠檬味的,这种酒一般人叫作MTV)
4.伏特加+可乐+马提尼（感觉一般，一杯下肚感觉很热）
5.伏特加+橙汁(新喝法)
6.伏特加+水晶葡萄(国内酒吧里用的特别多)
7.伏特加+FLOX(蓝色)(酒吧用)
8.天使的微笑 伏特加\君度\Maraschino(黑樱桃酒)各1/2,盎司.石榴汁1/4.加碎冰摇后入鸡尾杯饰樱桃
9.蓝色地中海 伏特加及蓝香橙1.5盎司.两滴鲜柠檬汁.加碎冰摇匀入碟形香槟杯饰樱桃
10.忧郁星期一 伏特加1.5,君度1/2.加碎冰搅匀滤入鸡尾杯,滴入两滴蓝香橙11.魔炬 伏特加一盎司,味美思及石榴汁半盎司.加碎冰摇匀入鸡尾杯,饰小片红辣椒12.金手指 伏特加一盎司,香草酒及菠萝汁半盎司.加碎冰摇匀入鸡尾杯13.黄金武士 伏特加一盎司,苹果酒一盎司,两滴金万利(或橙皮酒) 加碎冰摇匀,鸡尾杯口以柠檬片擦湿,酒入杯后,上挤一小片橙皮并投入杯14.幸运袋 伏特加1盎司,香蕉酒及柠檬汁1/2.鸡蛋白一个. 加碎冰摇匀滤入鸡尾杯饰樱桃
15.蒙地卡罗 伏特加\杏仁酒\橙皮酒各2/3 加碎冰摇匀滤入鸡尾杯饰樱桃
16.爱好 伏特加一盎司,金万利1/3,橙汁2/3. 加碎冰摇匀滤入鸡尾杯饰樱桃
17.愤怒精灵 伏特加一盎司,味美思及石榴汁1/2 加碎冰摇匀滤入以柠檬皮擦湿的鸡尾杯饰樱桃
18.俄罗斯花园 伏特加一盎司,意大利白葡萄酒一盎司,白薄荷酒及柠檬汁1/2. 加冰摇入香槟杯饰小片橙皮
19.苏格兰青蛙 伏特加一盎司,君度及香草酒各1/4,安古斯图拉酒两滴,青柠一个挤汁.一茶匙Maraschino
(黑樱桃酒)加碎冰摇匀滤入鸡尾杯饰樱桃
20.奇趣 伏特加一盎司,杜本内2/3,君度1/3.两滴安古斯图拉. 加冰摇匀滤入鸡尾杯,橙片挂杯
21.难题 伏特加1.5,1/3个青柠的汁及皮.七喜 海波杯入三块方冰,入果汁及酒,入青柠皮,搅匀入七喜至八分
22.同志 伏特加1.5,茴香酒一盎司.半个青柠挤汁. 加碎冰摇匀滤入鸡尾杯
23.独角兽 1.5伏特加,半盎司青柠汁. 调酒杯入碎冰,入果汁及酒,搅匀滤入鸡尾杯,滴入几滴味美思或是培诺茴香酒.
24.伏特加莎莎 伏特加1.5,杜本内1/2 加碎冰搅匀滤入鸡尾杯,滴入几滴安古斯图拉
25.伏尔加纤夫 伏特加/Maraschino(黑樱桃酒)橙汁一盎司. 加碎冰摇匀入古典杯.26.白玫瑰 伏特加及玫瑰酒一盎司. 加碎冰搅匀入鸡尾杯,揉挤柠檬皮一片,饰樱桃
27.白蜘蛛 伏特加.5,白薄荷酒1/2.加碎冰摇匀入鸡尾杯饰樱桃28.螺丝刀：伏特加+橙汁29.更为刺激的喝法：用最小号的白酒酒杯配上5/6的百利甜酒，再倒上1/6伏特加。百利甜酒会沉在杯底。再将杯面的伏特加点燃，插入吸管，用最快速度喝下百利甜酒。——这是酒吧里比较流行的30.或者你可以加入牛奶或可可，和冰块一起打碎使用，将伏特加里混合着的点点奶油香果和黑巧克力的味道衬托得更浓郁。31. 依据自己喜好添加咖啡、奶油、红糖。32.血玛丽（又称迷人血玛莉） 伏特加1.5盎司 番茄汁4盎司辣酱油1/2茶匙 精盐1/2茶匙 黑胡椒1/2茶匙在老式杯中放入两块冰块,按顺序在杯中加入伏特加和番茄汁, 然后再撒上辣酱油、精细盐、黑胡椒等, 最后放入一片柠檬片, 用芹菜秆搅匀即可.BLOODY有血腥之意, 鲜红的蕃茄汁看起来很像鲜血, 故而以此命名. 这是一款世界流行鸡尾酒, 甜、酸、苦、辣四味俱全, 富有刺激性, 夏季饮用可增进食欲.提到伏特加就不得不提绝对伏特加
绝对伏特加（AbsolutVodka）是世界知名的伏特加酒品牌，产自一个人口仅有一万的瑞典南部小镇Ahus。淘宝上可以买到，记得似乎有七种果味，当然还有限定版——摇滚版等再来就是爱情公寓里的SKYY
蓝天伏特加又名深蓝伏特加，酒体新鲜、纯净；口味干爽、辛烈、活泼；回味柔和、悠长，略带香草气息。除此之外，蓝天伏特加还有着一件独一无二的蓝色“外衣”。现代而时尚的蓝色梦幻型瓶型，迷醉着人的视觉神经，激发着人们的无限遐想。也许媚惑的外表比醇厚的酒香来得更加直接和令人晕眩。最后是AK-47
K-47伏特加采用七塔蒸馏和独特的后期过滤技术，各项技术指标在AK-47进入欧洲市场接受质量检查时，令进口国质检官员连声惊叹！其纯净程度达到惊人的标准——几乎不导电。在中国，AK-47伏特加也有骄人的销售业绩，进入市场以来，AK-47伏特加坚持以“制造人人喝得起的优质烈酒”为目标，去除多余环节，打破进口洋酒垄断，向中国消费者提供优质、纯净的伏特加产品。话说这酒比起其他的来超便宜啊。注：本文整理于网络，并且酒杯的选取也是有讲究的，与配图无关。
