水果,平时吃的不多,不是不喜欢,总觉得是在吃农药,挺可怕的,宁愿不吃。上周末,闲着没事,就去郊区采葡萄,跟老板相识多年,葡萄成熟前一个多月,让他留几颗不要喷药,所以他家的葡萄还敢吃。
自己摘下来的葡萄,确实甜,买了一百多斤,回来亲戚朋友分一下,自家也就留了十来斤。买回来那天晚上,洗了2大串,边上网边吃,不知不觉一大盆葡萄都被我消灭了,然后满意的关机呼呼。哪知道半夜就开始闹肚子,还一晚上折腾了好几次,反思老半天,难道吃葡萄还会拉肚子啊。
第二天,大概前一晚的阴影还在,所以只是吃了没几个,一晚上确实安然无恙。第三天,又是一整晚睡得不安稳,边闹心边起疑心,难道是因为农药才拉肚子的,想想不应该呀,跟老板说得很明白,葡萄可以不大不红不漂亮,但上面必须没有农药,什么杀虫剂增大剂都不要喷,这么多年的朋友,不至于骗我吧。
刚才去百度了一下,原来葡萄吃多了还真的会拉肚子,晕哎,吃多少算多呢?
【百度资料】
葡萄 - 禁忌
因含糖量高,多吃易引起内热、导致腹泻、烦闷等副作用。也容易引起蛀牙及肥胖,还有肠胃虚弱者不宜多食。
1、肾炎、高血压、水肿患者;儿童、孕妇、贫血患者;神经衰弱、过度疲劳、体倦乏力、未老先衰者;肺虚咳嗽、盗汗者;风湿性关节炎、四肢筋骨疼痛者;癌症患者;
2、糖尿病患者,便秘者不宜多吃。
葡萄 - 选购注意
1、果多、柄结疤表示放的时间过长,不够新鲜。
2、看颜色,成熟度适中的果穗、果粒颜色较深、鲜艳
3、葡萄果粒紧密,味较酸,过分松则表示太熟,选排列有空间、果粒表面有白霜品质最佳,颗粒小味道佳。
原来一直以为葡萄上的白霜是农药的残留呢,呃。
葡萄 - 功用
葡萄皮——改善过敏症状
当花粉等异物入侵时,人体会释放出组织胺等发炎物质,引起打喷嚏、流鼻涕等过敏症状。而葡萄皮中的白芦醇能抑制发炎物质的运作,有效缓解过敏症状。另外,葡萄皮中还含有黄酮类物质,能促进血液中的高密度脂蛋白升高,从而降低胆固醇含量。
葡萄果肉——增强心脏机能
忙碌的现代生活中,多数都市人都是呈现慢性脑部疲乏的状态,心血管系统也存在潜在隐患。葡萄果肉中含有特殊氨基酸,构造和神经传达物质类似,有助于提升脑机能。同时葡萄果中还含有多种有机酸和维生素,对癌症和心血管疾病有很好的预防作用。
葡萄干——清肠作用超强
葡萄干以其甘甜的口感成为很多年轻人喜爱的零食。在葡萄干里发现的酒石酸,是葡萄特有的物质,它在胃酸中消化后进入肠道,能吸附形成癌细胞的有害物质并排出体外,在配合葡萄干中丰富的食物纤维,很好的促进肠道蠕动,从而缓解便秘症状。
葡萄叶——缓解静脉出血
在法国,药房里有一种干燥后的红葡萄叶出售,很受法国家庭妇女的欢迎。它就是秋天自然由绿变红的葡萄叶,这种干葡萄叶含有抗自由基的成分,有助于清理血管壁上的油脂及补充维生素P、缓解静脉和毛细血管的出血现象。
葡萄汁——保护肝脏健康
新鲜葡萄汁中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂,具有很强的抗氧化活性,可以降低低密度脂蛋白胆固醇氧化的可能性,也可以有效地调整肝脏细胞的功能,抵御或减少自由基对它们的伤害。此外,葡萄汁中的果酸还能帮助消化、增加食欲、防止肝炎后脂肪肝的发生。爱喝饮料的你还不赶快把冰箱里的碳酸饮料换成健康的葡萄汁。
葡萄籽——护肤养颜佳品
葡萄籽中含有独一无二的前花青素,这种物质具有超强的抗酸化和抗氧化的功用,美容功效远远高于维生素C和维生素E。葡萄籽进入人体后,很容易被吸收,能在自由基伤害细胞前将它除去,从而达到紧致肌肤、延缓衰老的作用。目前市面上有一些护肤品中就含有葡萄籽的提取成分。
葡萄含糖量高,便秘者不宜多食;外感有表证者慎食。