爱华网跟我惬意游玩昆明四大农庄
| 西翥振峰庄园户外露营 |
| 鹅鸣山庄法国朗德鹅 |
| 好宝有机庄园新鲜蔬菜 |
| 花红圣泉酒庄洞藏好酒 |
■都市时报记者靖云珠李孟泽尹安达
昆明人的生活节奏慢，休息的时候喜欢玩，一到周末如“昆虫”般游走在周边，想在行程中寻找独特美食，更想体验田园式的曼妙生活。
经过了解，昆明周边的农家山庄周末生意超级火爆，形式也是多种多样，不但可以赏梨花、摘野菜、野外烧烤、钓鱼，还能尝农家菜、喝农家自酿的小酒，最好的娱乐方式是老板还能为客人提供一块自耕地，让你自己耕种、自己收获，真正的享受远离城市喧嚣田园般的农家生活。
老人可以在农庄呼吸新鲜空气，四处走走看看花花草草；孩子也可以喂喂国正宗朗德鹅，拔拔亲手栽种的萝卜；大人可以喝喝小酒、尝尝小菜。全家人其乐融融，这才是真正的人生乐事，享受生活，空闲时间，就是昆明周边的农家山庄转转，溜达溜达吧！一定能让你有惊喜、有收获。
本期《吃玩周刊》就为更多的吃货和玩家极力推荐较有特色的山庄，让昆明又多了更多有特色的玩场！
西翥振峰庄园
体验自耕菜地
特色：1000块自耕地打造健康农场；
项目：农趣采摘、童趣乐园、拓展训练、野外生存挑战、钓鱼、烧烤、骑行、户外露营、企业咨询管理等；
路线：沙朗白族乡东村（距离昆明15公里）。
西翥振峰庄园是一家生态都市农庄，用了一年多的时间精心打造出自耕农场、有机蔬菜示范园、葡萄园、果蔬采摘、农家生态餐饮、白族民居住宿、童趣乐园、棋牌垂钓、、自助烧烤、休闲茶室、户外拓展等十一个休闲娱乐项目。
3月底试营业期间，西翥振峰庄园免费开放的农耕体验观光、垂钓烧烤以及棋牌茶室等体验项目深受玩家的欢迎。
同时，西翥振峰庄园携手足行天下户外俱乐部共同开展的趣味户外定向越野活动，人气颇高，报名火爆；很多市民纷纷表示对菜地寻宝、亲子野营、自行车骑行、冲锋舟试乘等活动项目兴趣浓厚。周末，去西翥振峰庄园的市民越来越多。
庄园结合沙朗乡自身资源现状及特点，打造以有机农林种植、生态观光农业体验为基础，具备白族风情的特色高原都市农庄，为忙碌中的市民设计了多项休闲娱乐产品，其中包括：田园沐歌、绿色蔬语、紫玉葡园、坊间农家、回味云南、白家大院、童趣乐园、听风茗邸、炉火笙歌、鱼乐至上、户外拓展。
西翥振峰庄园最具特色的项目就是自耕地，只要成为庄园的会员，就有属于自己的自耕地一块，你可以真正的体验田园式生活，自己耕种自己收获，在地里想种什么都可以，庄园会对你的蔬菜进行维护、托管、配送等服务，让你远离城市的喧嚣，真正享受山水之间的亲密接触，体验躬耕田野的种植情趣。
安宁鹅鸣山庄
尝正宗全鹅宴
特色：看法国正宗朗德鹅；
项目：赏梨花、摘野菜、野外烧烤、品全鹅宴、钓鱼等；
路线：安宁草铺麒麟村（距离昆明30公里）。
位于安宁草铺麒麟村的鹅鸣山庄，占地60多亩，从昆明驾车40分钟就能到，停车很方便，山庄最大的特色就是正宗的法国朗德鹅，只只朗德鹅肥大健硕，红色的嘴巴、灰色的羽毛，非常漂亮。
除了朗德鹅，整个山庄空气新鲜，到处都是梨花、桃花和油菜花。对了，山庄四处还有各种野菜，让玩家来了鹅鸣山庄能看能吃还能玩，真正的一站式服务休闲山庄。
据鹅鸣山庄老板肖总介绍：目前，山庄饲养的朗德鹅，又称西南灰雁或灰雁，它是世界公认的生产鹅肥肝的专用品种，主要用青草和包谷喂养。当然，真正的美食也是特别需要介绍的，就是要好好品尝山庄自制烹饪的全鹅宴了。
鹅鸣山庄全鹅宴的菜品的主料全部用自己饲养的法国进口郎德鹅，烹调用油完全用鹅油。菜品结合西餐，川滇，粤菜。用料独特，工艺考究菜品别具一格！全鹅宴的菜品随便数数就有28道，菜品的数量多，盘子的看相好。
特别值得一提的是招牌菜鹅肥肝，口感不油不腻，厚重的鹅肝在嘴里温润到极致，在鹅鸣山庄就能品尝到正宗的酒制鹅肥肝。
在鹅鸣山庄，除了全鹅宴，还有各种生态蔬菜和水果，到处都是野菜，来了不但可以欣赏朗德鹅，还能去赏花、摘水果、挖野菜，特别适合都市人来这里放松和休闲。而且环境幽静，天然的大氧吧！想打牌、想下棋、想钓鱼、想摘水果都可以，任你吃任你玩。
好宝有机庄园
鲜蔬菜送到家
特色：有机种植、养殖山庄；
项目：有机采摘、餐厅、钓鱼、烧烤、骑行、户外露营、有机食品订购等；
路线：昆明西北团结乡，团结乡至谷律乡中段（30公里）。
位于团结乡好宝箐的好宝箐种植基地就是云南第一家有机农庄、也是唯一的一家有机农庄，算是高大上的农庄；它的海拔达2000至2400米。“箐”云南人理解是箐沟，即山沟之意。因为其天然的地势地貌，隔绝了外界污染的侵袭，保持了原生态的植被与生物多样性，为种植出真正健康纯净的有机食品打下了坚实的基础，好宝有机庄园也得名于此。
好宝有机庄园，是云南第一家、也是历史最悠久的有机蔬菜种植基地，经过多年的发展已经拥有了团结乡、松花坝、大理三个有机蔬菜的种植基地，并在北京、上海、天津、深圳成立了四家分公司，及时将有机蔬菜分享到全国发达地区。
好宝有机庄园，已经实现了云南第一家自有的全程冷链宅配系统，使有机蔬菜的品质在物流运输过程中不再受损，好宝有机庄园自建全国冷链物流宅配系统。蔬菜当天收储，当天保鲜，当天全程冷链配送。配送体系由协议航运服务、专利认证冷链封闭保鲜货运车和冷藏电动车组成，确保有机蔬菜从田间到餐桌保持最佳的品质。
在团结乡的好宝有机农庄，可以吃到最新鲜的有机蔬菜做的系列美食，值得推荐的是他们家的土鸡火锅。如喜欢好宝有机产品，他们的冷链车还可以每周将新鲜的蔬菜和食品送货上门，十分方便。
花红圣泉酒庄
品美酒赏美景
特色：千年自然溶洞、小桥流水、山花浪漫、品味酒文化；
项目：住宿、美食、娱乐、会议。还可以购买优质原浆秫酒；
路线：花红圣泉酒庄坐落于昆明市筇竹寺后山花红园花红洞，驱车可以从马街宝珠寺上去。
花红圣泉酒庄因久负盛名的花红洞而得名，其历史悠久，名胜古迹甚多，仅明清官员文人题字就有40余幅。洞内高深宽敞，曲幽蜿蜒，滴水回声；千年岩浆滴叠而成的石笋、石柱、千姿百态、栩栩如生、奇异惊人。更有灵趣的是洞中这条清澈透明的小河，穿洞而过直接流入酒庄，将花红洞与酒庄有机地融成一体，“花红圣泉酒庄”也就因此得名。
花红洞内负氧离子很高，年平均温度18度，年平均湿度85%，长年恒温、恒湿，是洞藏酒的天赐之地。目前，洞内藏有数百吨来自云南最大的土法工艺生产基地酿造的优质原浆秫酒，其中有已窖12年又藏于洞中的原浆秫酒。此酒，经过许多知名人士和业内专家饮用，评价是：清香、醇厚、温润丰满、不上头，次日轻松，无酒后感，是理想的绿色饮品，有益于身体健康。有兴趣的朋友可以购买一些好酒带回家慢慢品饮。花红圣泉原浆洞藏酒全部采用无污染的纯粮为原料，经传统固态法发酵，蒸馏，经严格鉴定合格，原浆酒精度为60.4°—61.8°。洞藏后的酒更加醇和。
总占地120余亩的花红圣泉酒庄，风景优美秀丽，池塘上面九曲桥蜿蜒而过，周遭皆是茂密的植被和花草，可住宿的客房依湖而建，有标间，有单间。值得一提的是酒庄的餐厅，时尚而华美，坐在餐厅里品美食，窗外是旖旎的风景，当真是偷得浮生半日闲。
都市时报 发布时间：2014-04-10
