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吃货的潮州行，各种小吃享受记
就因为吃，因为是吃货，因为潮汕地区的美食太多太让人垂涎了，所以就走了~
我们订的酒店据同学说是在潮州最繁华的地方，如家，普通的快捷酒店，价格适中，地理位置很合适，订这个酒店也算是为我们后续完美的行程打下了基础。
按照之前在地图上查的路，知道顺着大路一直走就会到。我们俩小姑娘手牵手就顺着路边走边看街景，街边有许多小食店、小摊，当看见一条布满蔬菜肉贩的小路时，我们就径直走了进去，里面意外的有很多卖熟食的，提了盒冻肉，我们继续奔向酒店。
此后一切顺利，进了房间，马上开动。冻肉有点像肘子肉冻，不过更香更入味，洞子和肉镶嵌在一起，咬开肉的那一瞬间肉冻再炸裂开，好吃的紧。
潮州冻肉：
擦擦嘴，我们直奔南较路，准备去品尝我们垂涎的牛肉火锅。
不过在南较路的路口，一家过于朴素的走地鸡店直接把我们粘住了。说是店面，其实就是个小玻璃罩子，窗口前排了好几个人，直觉告诉我不要错过，于是在我的坚持下我们过马路来到这家店门口。在我的询问下，各种夸赞此鸡，说这是潮州最好吃的鸡，果断买下。这种奇遇果然是最有意思的经历。
沿着路有许多家牛肉火锅以及烧烤店。我们就挑了个门脸最大的：“阿彬火锅”。进去后在语言不太通的情况下点了牛肉、牛肉丸、牛筋丸、马蹄酪，蔬菜是送的，直接放在大筐里随意取。特别推荐马蹄酪，酥酥粘粘的一种甜点心，一边吃火锅一边吃着马蹄酪，味道互相弥补。牛肉丸长得很奇怪，就像某种动物内脏，不过一下锅，马上就团成一团筋道的肉丸子。说实话，吃完之后我们都在感叹，以前吃得到底是什么。。。果然潮汕牛肉丸名不虚传啊！
潮州牛肉火锅：牛肉丸后面白色的是马蹄烙
其实火锅最重点地在最后的蔬菜，吸收了所有肉的精华以后，变得异常鲜嫩。最后撑得我俩都不想站起来了。
吃过牛肉火锅，按原路返回。又看到了来时就想吃的超冰花，果断买了一份。刚开始做的那个人把一杯打成泥的绿豆沙倒进一个平锅里，又加了各种奇怪的料，当时我真心看不出来这玩意儿有什么吃头。不过他接着开始在平底锅上画线，我们俩都傻了，继续呆滞的看着那个大叔那么一翘，刚才那陀东西早已冷却成冰，变成了那种就像薄雪块的东西。尝了几口，还不错，过程已经足够我们欣赏的了。
潮州炒冰：
回宾馆放了点东西，发现时间还不晚，就直奔牌坊街，潮州最有名的巷子。这条巷子，不像一般景点那么商业化，反而就像一段民居一样，很多当地人在这里遛弯，各种平实。顺着路越走越开心，就好像融入了当地生活一样。不知道是不是因为潮汕的居民们都有自己的信仰，感觉他们生活很幸福，一路上我们的问路总能得到很热情的回复，不管听不听得懂，他们总是笑着的，开开心心的。
半休息半溜达的回了宾馆，吃着刚买的麻糖和那最好吃的鸡，幸福的快打滚了都。鸡确实好吃，调料是重点哦~。
美美的睡个觉，起床！出发！去西湖公园吃有名的镇记牛尾牛杂粿条！
潮州牛杂粿条：
然后我们又超额完成了任务，粿条、鱼丸、粿汁，全部下肚，真的每一样都不让我们失望~
粿汁：
炒粿条：
草粿：
某些粿，右上方是春卷：
香芋饼：
芒果冰：
然后我们就准备去西马路了，潮州小吃聚集的地方。路上我们又碰见了不少好吃的地方。在潮州有个很大的感慨，一定要尝遍路边摊，每次看到我们没见过的吃的，我们就直线冲过去，问问旁边买的当地人怎么吃、怎么卖，然后就可以买来热热乎乎的享用了。这次潮州之行大概有将近一半的吃食都是之前没有预计到的，但是吃过之后真的觉的赚到了的~意外的惊喜最来之不易。
潮州的巷子算是比较窄的，我们俩顺着一条路走了好久，一直在奇怪我们这是在哪？突然见旁边店面上的“西马路”三字吃了一惊，就问路边两个老爷爷我们这是在哪？两个老爷爷兴致勃勃地比划着说，我们才知道我们早就在西马路上了。我们赶紧原路折回，寻么有什么落下的没有，这直接导致了我们两次经过那两个老爷爷的时候，两个人都瞪着笑眼目送我们经过。虽然有点丢人，不过我们自己也笑翻了，这不是纯二傻行为么这~~
接下来又是一路的吃食啊~猪脚圈（有点像油饼的粿）、鸭母捻（加满了料的汤圆，糯糯的）、绿豆饼、糖葱薄饼（舌尖上的中国上介绍过的，味道有点奇妙，不过值得一吃）、咸水粿、桃粿、糯米猪肠、蚝烙神马的，都不错且有特色。
猪脚圈（粿）：
绿豆饼，入口既化
鸭母捻：
糖葱博饼：
咸水粿：
桃粿：
糯米猪肠：
蚝烙：
顶着大肚子，我们开始逛牌坊街周边的小巷。按照老大的话说，我好像特别喜欢那些看似有点破旧的民居，散发着一股子亲切味儿，特别随性，有种岁月的味道。小巷子里总有些慵懒的猫，老奶奶摘着菜看着孙子，我们就像局外人一样欣赏着人间百态。
甲弟巷，又是一个不像景点的景点。潮州的景点几乎没有商业化的味道，或者说很少。在里面去逛了一个宅子，八块钱的门票，其实挺不错的，可以看各种小展览，最重要的是可以站在顶楼上俯瞰整个古巷，心情舒展开了一样。
又逛了一会，顺便嚼了几片健胃消食片，就又来到了开元寺对面的颇有名气的莲华素食府。这家菜确实不错，特别推荐蘑菇汤，蘑菇本身的香味被开发到了极致。这家素食府好吃又便宜，一大桌子菜才六十块~
巨好喝的蘑菇汤：
坚决贯彻着“吃了逛，逛了吃”的原则，我们又来到了开元寺。下楼的时候把没吃完的一些菜直接给了楼下讨饭的，总比浪费的好。
开元寺在几根旅游团小旗子的衬托下更像个景点，不过这并不妨碍我们自己逛我们的。寺里不少雕塑都还不错，也许不是最精致的，但好像它们全身上下都透出一种和谐的香气。多逛了逛我们就开路了。
下一个去到的是泰佛殿，是我这一路最期待的景点，竟然没有门票。供品香蕉：
下一站是湘子桥，中国四大桥之一，很好看，不过没必要买门票上楼，50不值~在江边看已经够了~
广济楼：
这一小段我们使用的交通工具基本都是三轮，很合算，价钱还算公道又省时间。
人力三轮车：
电动三轮车：
晚上去枫春海鲜楼吃的海鲜，杂鱼饭不错~
潮州杂鱼饭：
贝壳
海鲜小鱼
上错的螃蟹，赚了
然后打了个车去逛中山路，其实就在西湖公园边上，路上没什么特别的，沿路看见些小标语，民风民情嘛~还挺有意思的~
然后按照吃货本性，我们又买了特色的咸炒水果以及我特别喜欢的粥配咸菜和咸鱼。回宾馆之后，喝粥喝的我啊~~~快开心地飘起来了~~~我都没法描述是怎么个好喝法了，所以略过。
炒水果，咸的
特别好吃的粥和咸菜
又经过一晚上的休整，我们冒着小细雨出发了。这半天就没什么特别的了，看了雨里的潮州，又去了牌坊街，继续逛老巷，体验幸福的小生活。
一路上依旧是一阵吃。鼠壳粿，一种香甜的糕点，热热得有点像馒头加窝窝头的感觉，很适合早上起来热乎乎的吃上一个。肠粉，跟广州的酱料很不一样，有麻酱依旧好吃。粽子、天线都在一起的特色粽球是一定要吃的，你绝对想不到这样的搭配这么和谐，牛肉丸就不用多说了，各类糕点麻糖花生方，还有包子。
鼠壳粿：
潮州肠粉：
肠粉上面是麻酱和酱料
潮州包子：
潮州鱼丸：
回酒店收拾收拾我们就准备踏上归程了。专门又预留了半个小时的时间，再逛逛再吃吃，然后就吃到了我们一直想吃的十八曲鱼饺，还一起点了个没见过的猪肚丸，加了一点点胡椒面的汤汁配上脆脆的丸子绝对的无法抗拒。吃饱了之后，又捎了卤鹅奔向了公车站。
十八曲鱼饺和猪肚丸（左）：
粽球料很多，甜咸都有
卤鹅：
潮州点心：
公车一路飞奔，有意思的是司机在中途停下来买了午饭再继续回来开车，一切依旧新鲜有趣，我们都已经喜欢上了这个城市。
潮州，一路吃喝玩乐，随性快乐的旅程。
